Sviestmaizes ar sarkanajiem ikriem, labākās receptes ar fotoattēlu. Kā pagatavot garšīgas sviestmaizes ar ikriem, soli pa solim instrukcijas
Sarkanie ikri vienmēr tiek uzskatīti par labklājības simbolu. Tieši tāpēc kopš padomju laikiem mums ir ieradušies tradīcijas, lai pasniegtu ēdienus pie galda ar šo delikatesi nozīmīgām svinībām un ģimenes svinībām. Noderīgas, skaistas, garšīgi un vienmēr aktuālu sviestmaizes ar sarkanajiem ikriem, kuru vidējais kaloriju saturu, jūs varat pagatavot dažādus interesantus veidus. Papildus klasiskās sagatavošanu, jūs varat eksperimentēt ar krekeri, maize, cepumi, pankūkas, ruļļos vai smalkmaizītes (sava veida sendvičs - "Mārīte", kuru var pagatavot no balta olbaltumvielu vai baklažānu ikriem).
Klasiskās sviestmaizes ar sarkanu ikri - soli pa solim instrukcija
Klasiskās sviestmaizes ar sarkanu kaviāru (Bremor unutt.) gatavo uz baltmaizes vai sviesta klaipu. Par tiem, lašu kaviāru izmantošanu, bet ne mazāk veiksmīgi un būs varianti moivas ikriem mājas vai mencas (olas tartlet). Jebkurā gadījumā, tas ir ātrs un elegants uzkoda (mārītes), attiecībā uz kuru veic diezgan maz sagatavošanas pasākumus.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
balts lācis - 1 gab.
Sviests - 100 gr.
liela sarkana laša varavīksne - 150 gr.
zaļumi dekorēšanai
Soli-pa-solim instrukcija
Liekumā sagrieziet mazu šķēlīti. Ja tas ir regulārs klaips, sagriež katru šķēli uz pusi.
Uz piezīmi! Lai sagatavotu kārtīgas porcijas, izmantojiet šauru un garu klaipu.
Uzglabājiet eļļu istabas temperatūrā. Izdaliet to uz katra maizes gabala.
Mīksti ielieciet kaviāra slāni, lai saglabātu bumbiņu formu. Katru sviestmaizi ar nelielu ķiploku sprādzi.
Sviestmaizes ar ikriem un krēmu uz krekeriem - soli pa solim recepte
Sarkanais kaviārs ir ideāli apvienots ne tikai areļļa. Gatavojot viesus, jūsu sākotnējais glābiņš var būt maigs mājas krējums un visbiežāk sastopamo biezputru cepumi. Turklāt skaisti un nepretenciozi kalpi papildina labu garšu kombinācija visām sastāvdaļām, kas izvēlētas uzkodām.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
sarkanais kaviārs - 80 gr.
mazie kraukšķīgie sausiņi bez aromatizējošām piedevām - 200 gr.
sviesta kubs - 30 gr.
biezs svaigs krējums - 50 gr.
zaļie sīpoli un dilles
sāls un paprika
Soli-pa-solim instrukcija
Sajauciet sviestu, mīkstina istabas temperatūrā, ar krējumu. Nedaudz sāls.
Krekeri apkaisa ar papriku, lai dekorētu sīkdatnes.
Pievienojiet katru krekinga līdzekli ar krēmveida masu. Jūs varat to izplatīt uz plānas kārtas vai sadalīt pa visu tējkaroti katrai porcijai.
Sarkanais kaviārs izplatīsies uz sviestmaizi no krekeriem.
Dekorējiet ar zaļajiem sīpoliem un nelielām dillēm.
Sviestmaizes no ikriem pankūkās - soli pa solim recepte
Parādiet savu iztēli un nomainiet baltmaizi vaikraukšķīgs grauzdiņš ar tieviem pašizgāztuļiem. Šādas sviestmaizes ar kaviāru adorably iederas svētku galda izvēlnē. Apaļas, neparastās uzkodas ar krēmīgu krējumu var pagatavot no sarkanā un melnā ikriem. Atšķirībā no maizes putraimi ne tik ātri kļūst novecojuši un žāvēti uz galda, un ārstēšana saglabā savu svaigo izskatu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
gatavs pirkt krēmveida krējumu tvertnē - 100 gr.
melnais ikri - 50 gr.
zaļais sīpols
cukurs - 1 ēdamkarote. l
olu - 1 gab.
kefīrs - 200 ml
milti - 100-120 gr.
augu eļļa - 50 ml
sāls
Soli-pa-solim instrukcija
Sasmalciniet mīklas, iemērcot 1 olu, miltus un cukuru. Lūdzu sāls Apkurināmā cepamā pannā un sviestā cep mazās pankūkas.
Dod gatavās pankūkas atdzesēt, jo uzkoda, ko gatavojat gatavot, attiecas uz aukstiem ēdieniem.
Smalki sagrieziet sīpolus.
Katrai pankūka vietai uz tējkarotes krējumakrējums. Ja iegādātajam produktam ir neitrāla krēmveida garša - jūs varat nedaudz podsolīt. Bet nepārspīlējiet to. Pārāk sāļa bāze sabojā kaķeras garšas uztveri. Dekorējiet sviestmaizes ar nelielu ikru daļu un sasmalcinātu zaļo sīpolu.