Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai



Pirms burvju smaržas un pārsteidzošas garšasŠovasar ražas novākšanas nav iespējams pretoties! Bez pārspīlējuma zemeņu ievārījums mīlas ne tikai sīkās konfektes, bet arī pieaugušas saldumus. Tajā pašā laikā ir viegli gardu, biezu, vidēji saldu un ļoti aromātisku ievārījumu no zemenēm, lai pagatavotu mājās mājās, it īpaši, ja jūs zināt labu recepti un mazus trikus. Piemēram, lai sagatavotu biezu zemeņu ievārījumu, dažas mājsaimnieces pievieno želatīnu oglēm. Tajā pašā laikā ļoti ātri, burtiski 5 minūtēs, un bez daudz pūļu, šo delikatesi var metināt multivarkā. Šodienas rakstā mēs mēģinājām apkopot labākās ziemā sagrieztas zemeņu ievārījuma receptes ar fotoattēliem un videoklipiem. Mēs esam pārliecināti, ka mēs apgūstam to pakāpeniskas instrukcijas, un jūs viegli apgūsiet šo ogu gatavošanas sagatavošanas procesu ģimenes un draugu priekam!







Garšīgs zemeņu ievārījums ziemai - pakāpeniska recepte ar fotoattēlu



Kāda ir atšķirība starp delicious zemeņu ievārījumu,pakāpeniska recepte ar fotoattēlu, kas tālāk, no parastā zemeņu ievārījuma līdz ziemai? Pirmkārt, konsekvence. Šāds ievārījums izrādās diezgan viendabīgs, atsevišķas ogas. Jūs pat varētu teikt, ka garšīgi ievārījums no zemenēm ziemā stadijas receptes ar fotogrāfijām zemāk konsekvences atgādina biezu ogu biezeni, konkursu un salds.



Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai



Nepieciešamās sastāvdaļas gardu zemeņu ievārīšanai ziemai




  • svaigas zemenes - 2 kg


  • granulēts cukurs - 6 glāzes


  • citronu sula - 1/2 tase



Soli-pa-solim instrukcija par garšīgu zemeņu ievārījumu recepti ziemai




  1. Patiesi izrādījās zemeņu ievārījumsgarša īpaša uzmanība jāpievērš ogu pārstrādes procesam. Ieteicams 2-3 reizes izskalot ogas zem tekoša ūdens, un tad ielej aukstu ūdeni un atstāt 3-4 stundas. Pēc ūdens novadīšanas un izņemiet kātiņus.Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai

    Uz piezīmi! Lai gan ogas ir sagatavošanas stadijā, ir iespējams veikt burku un vāku sterilizāciju. Tātad, jūs varat ietaupīt lielisku laiku un būt pilnīgi sagatavoti, kamēr ievārījums ir pabeigts.



  2. Nākamais solis ir ielej zemenes kastē ar biezām sienām. Izmantojot iegremdēto blenderu vai parasto kartupeļu karoti, ogas jāpārtrauc, līdz tiek izveidota ogu biezeņa forma.Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai


  3. No 2-3 citroniem izspiediet sulu un izlejiet to ogas caur sietiņu. Citronu sula var sabalansēt ievārījuma saldumu un palīdzēt zemenēm pēc ēdiena gatavošanas, lai saglabātu spilgtu, mutē dziļu krāsu.Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai


  4. Tad jums vajadzēs ielej cukuru un visu pannas saturu labi samaisa. Uz vidējā siltuma pārnes maisījumu uz vārīšanās, izņem putas ar karoti, mazina siltumu un pagatavo vēl pusstundu.Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai


  5. Pēc šī laika zemeņu ievārījuma vajadzētusabiezēt un nedaudz tumšāks. Maisīt masu vajadzētu būt visu laiku pēc vārīšanas, lai delikāts netiktu sadedzināts. Tad panna jānoņem no plāksnes un ielej karsto ievārījumu sterilās burkās, pārklāj ar vākiem.Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai


  6. Lielā dziļajā katlā ielej ūdeni un uzvāra. Tad rūpīgi ielieciet tajā ievārījuma traukus un sterilizējiet tos 15 minūtes.Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai

    Svarīgi! Ūdens līmenim panā jāaptver vismaz 2/3 no kārbu augstuma, lai sterilizācija būtu veiksmīga.





  1. Uzmanīgi noņemiet zemeņu ievārījumu, noslaukiet burkas un cieši aizklājiet vākus. Pagrieziet karstus burkas otrādi un ļaujiet tiem atdzist zem siltās segas. Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai



Kā pagatavot zemeņu ievārījumu mājās, soli pa solim recepti



Parasti recepte, piemēram, zemeņu ievārījuma gatavošanamājas apstākļi katrā ģimenē. Mūsu nākamo versiju ievārījumu var attiecināt uz šādām tradicionālām receptēm, kas vienmēr izrādās garšīgi un veiksmīgi. Lasiet vairāk par to, kā jūs varat padarīt zemeņu ievārījumu mājās pakāpeniski recipe vēlāk.



Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai



Nepieciešamās sastāvdaļas, lai pagatavotu zemeņu ievārījumu mājās




  • zemeņu - 1 kg


  • granulēts cukurs -1 kg


  • citronu - 1 gab.



Pamazām instrukcijas, kā veikt zemeņu ievārījumu mājās




  1. Nu manas zemenes un sakārtoti, likvidējot bojāti ogas. Cut off kātiņa.


  2. Mēs iemidzējam cukura ogas un samaisa. Atstājiet istabas temperatūrā 2-3 stundas, lai zemeņu varētu labi izlaist sulu.


  3. Pēc tam, izmantojot blenderu, pārvērš sēnes biezenī. Jūs varat arī lietot kartupeļu kartupeļu.


  4. No citrona saspiediet sulu un pievienojiet ogu biezeni, labi samaisiet.


  5. Ielieciet kartupeļu biezeni kastroī un ielieciet tos uz krāsns. Uz vidēja siltuma, maisot, uzvāra. Samaziniet uguni un gatavojiet 10 minūtes. No virsmas veidotas putas ir jānoņem ar troksni.


  6. Mēs ielej karstu džemu sterilās burkās, cieši pieguļot kaprona vākiem. Šādas receptes papildu pasterizācija nenozīmē.



Garšīgs un biezs zemeņu ievārījums - ātra recepte ar želatīnu, soli pa solim



Var būt ļoti garšīgs un biezs zemeņu ievārījumspavārs saskaņā ar nākamo ātro recepti ar želatīnu. Pateicoties želatīna pievienošanai, šāds zemeņu ievārījums iegūst bieza želiski līdzīgu konsistenci, bet paliek ļoti delikāts, kausējot mutē. Kā padarīt delicious un biezu zemeņu ievārījumu par ātru recepti ar želatīnu, uzziniet vairāk.



Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai



Nepieciešamās sastāvdaļas biezai zemeņu ievārīšanai uz ātras receptes ar želatīnu




  • zemeņu - 1 kg


  • granulēts cukurs - 0,8 kg


  • citronskābe - 1 tējkarote.


  • želatīns - 20 gr.



Instrukcijas garšīgu un biezu zemeņu ievārījums receptes ar želatīnu




  1. Skrien zemeņu ogas un kārtojiet. Noņemiet kātiņus un atkal noskalojiet. Atdzesējiet ogas 10 minūtes, lai stikla pārpalikums būtu šķidrums.


  2. Izmantojot blenderi, pagrieziet ogas zemeņu biezenī.


  3. Masu iztukšots katlā uz gatavošanas ievārījumu un pievienojiet cukuru. Labi samaisa un ieslēdz vidēja uguns.


  4. Turpiniet maisījumu maisīt pusstundu, nevis uzvārīties.


  5. Noņemiet no karstuma un ļaujiet ievārījuma atdzist apmēram 30 minūtes. Šajā laikā mēs ielejam želatīnu ūdenī saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.


  6. Ievietojiet želatīnu un ielieciet trauku ugunī. Uzvāra un atvašu. Pievieno citronskābi, maisa.


  7. Fass karsto ievārījumu sterilos burkās,mēs aizzīmogojam vākus un ļaujam tiem atdzist apgrieztā stāvoklī. Lai uzglabātu šādu zemeņu ievārījumu, labāk ir ledusskapī, pēc tam tas iegūst želiski līdzīgu konsistenci.



Blīvs zemeņu ievārījums multivarkā - vienkāršs recepte soli pa solim



Pavārmāksla zemeņu ievārījumu daudzveidīgajā receptētas ir ļoti vienkārši - tas izrādās biezs un garšīgs bez daudz pūļu. Bet galvenais ir tas, ka jums nav pastāvīgi stāvēt pie plīts un maisa ievārījumu ar koka karoti, tā, ka tas nav stick ar pannas sienām. Lasiet vairāk par to, kā padarīt biezu zemeņu ievārījumu multivarketā, izmantojot vienkāršu recepti.



Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai



Zemeņu ievārījuma būtiskie komponenti daudzveidīgā veidā




  • zemeņu - 1 kg


  • cukurs - 1 kg



Soli-pa-solim instrukcijas par biezu zemeņu ievārījumu receptei multivarkai




  1. Mēs sākam ar ogu sagatavošanu: manas zemenes, mēs kārtām un noņemam visas lapas. Mēs ļaujam šķidrumam iztvaikot pilnībā, iemērcot ogas skurstenī.


  2. Tad mēs pāriet ogas ar gaļas mašīnām vai sasmalciniet to ar blenderī. Jūs varat arī viegli sagriezt zemeņu mazos gabaliņos vai sagrūt rokas, ja tas jau ir nedaudz pārgatavojies.


  3. Mēs nosūtīt ogu biezeni uz multivarkas bļodiņu un aizmigt ar cukuru proporcijā 1: 1. Rūpīgi samaisiet un ļaujiet nostāvēt apmēram stundu zem slēgtā vāka.


  4. Tad izvēlieties atbilstošo režīmu, piemēram, "Jam" vai "Cepšana". Laiks ir viena stunda.


  5. Ar skaņas signālu izslēdziet multivarku un ļaujiet ievārījums stāvēt zem slēgta vāka 10 minūtes. Pēc ielejot uz burtiem (obligāti sterilā) un aizsērēšanu.



Kā pagatavot biezu svaigu zemeņu ievārījumu - ātru recepti 5 minūtes bez vārīšanas



Sagatavojiet satriecošu svaigu zemeņu ievārījumu -bieza, smaržīga un piesātināta, varat un uz ātras receptes-pyatiminutke bez vārīšanas. Faktiski, ogas vienkārši berzē ar cukuru. Bet ir daži triku, kas ļauj jums uzglabāt šādu zemeņu ievārījumu visu ziemu. Lasīt vairāk par to, kā pagatavot biezu ievārījumu no svaigām zemenēm uz ātras receptes uz 5 minūtēm bez ēdiena gatavošanas.



Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai



Sastāvdaļas sagatavot biezu ievārījumu ar svaigu zemeņu recepšu 5 minūšu bezmaksas cooking




  • Zemenes - 500 gr.


  • granulēts cukurs -500 gr.



Instrukcijas par to, kā gatavot biezu zemeņu ievārījumu ar 5 minūšu receptes bez ēdiena gatavošanas




  1. Mēs sākam ar standarta sagatavošanu ogu: raktuvju un kārtot zemeņu, sagriež kātiņus, noņemt zarus un citu atkritumu.


  2. Nākamais solis ir sasmalcināt ogas. To var izdarīt vairākos veidos: iet caur gaļas mašīnām, berzēt caur sietiņām, sasmalcināt ar blenderu. Pārstrādā ar jebkuru no iepriekšminētajām metodēm, ogai jākļūst par vienmērīgu biezu masu.


  3. Tagad ielejiet cukuru ogu biezeni un kārtīgi samaisiet.


  4. Joprojām ir gatavs ievārījums ielej sterilā veidāburkas, atstājot apmēram 2 centimetrus līdz kaklam. Šī vieta ir jāpārklāj ar cukura slāni, kas darbojas kā šķērslis, un tas neļaus pelējuma izaugt jerky. Jūs varat pievienot arī citronskābi nazes galam, kas arī darbojas kā labs konservants.


  5. Mēs korķa ar vākiem un uzglabājam šādu zemeņu ievārījumu bez vārīšanas ledusskapī.



Visdelgākais zemeņu ievārījums - recepte ziemai soli pa solim, video



Vēl viena iespēja ir ļoti garšīgs un biezs ievārījumsno zemenēm uz ziemu atradīs nākamajā pakāpeniskajā recepte ar videoklipu. Šī recepte arī izmanto želatīnu, kas padara ārstēšanu blīvu un blīvu. Kā gatavot visgudrāko zemeņu ievārījumu uz ziemas receptes (video) nākamais.



Garšīgs biezs zemeņu ievārījums, receptes ziemai



Ziemas receptes nepieciešamās sastāvdaļas visgaršīgākajam zemeņu ievārījumam




  • zemeņu - 0, 5 kg


  • cukurs - 0, 5 kg


  • želatīns - 1 iepakojums



Instrukcijas par visgudrāko zemeņu ievārījumu recepti ziemai, soli pa solim




  1. Pirmkārt, un notīriet zemenes. Mēs sagriež ogas mazos gabaliņos.


  2. Mēs ielej zemenes kastē.


  3. Cukurs tiek sajaukts ar želatīnu un pievienots sagrieztajām ogām.


  4. Labi sajauciet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.


  5. Mēs iesūtām sautēnu pannu ugunī un paver līdz vārīšanās temperatūrai. Noteikti apturiet ievārījumu procesā.


  6. Pēc tam, kad ogu masa vārās, samazinās uguns un gatavo 10 minūtes, pastāvīgi maisot. Karote noņem visu, kas veidojas uz putu virsmas.


  7. Mēs pabeidzim gatavu zemeņu ievārījumu sterilajos burkās un aizveriet vākus. Mēs ļaujam to atdzist pilnīgi apgrieztā veidā un uzglabāt vēsā vietā.



Un šeit ir videoklips ar recepte par šo variantu zemeņu ievārījumu tiem, kas vēlētos redzēt vienu reizi, nevis lasīt un iegaumēt recepti.





Kā redzat, zemeņu ievārījuma receptes ziemaiKomplekts: ar cukuru bez ēdiena gatavošanas, ar želatīnu, ātri 5 minūšu recepte, multivarkas variants. Katrai no piedāvātajām iespējām ir savas priekšrocības, un tādēļ izvēlaties, kuru zemeņu ievārījumu gatavot ziemai, tikai jums. Bet ticiet man, visas pakāpeniskās receptes no fotoattēla un videoklipa no mūsdienu raksta ir vienkārši metināmi un pieejami. Un vissvarīgākais - pie jebkuras ātras receptes izejas jums tiek garantēta garšīgu un biezu zemeņu ievārījumu.

Komentāri 0