Aprikožu ievārījums multivarkā ziemaiKrievu sakāmvārds saka: "Sagatavot kamanās vasarā, un grozs ziemā." Pēc tautas gudrības, saimniece visu vasaru apstrādā augļus un ogas aukstā ziemā, lai saglabātu savas derīgās īpašības. Un pat ar aukstumu var atcerēties siltās vasaras dienas, ja tas nav tīkams, bāla apelsīnu aprikožu ievārījums?





Ēdiena gatavošana multivarkā


Tradīcijas ir tradīcijas, bet nesekmīgilaiks, kas sarežģī jūsu dzīvi, tas ir vienkārši nepamatots, jo īpaši, ja daudzi tirdzniecības uzņēmumi konkurē par tiesībām palīdzēt mums virtuvē. Vairākus gadus viena no neaizstājamākajām elektroierīcēm gatavošanai ir multivarkeris.


Šī "gudrā kafija" pārsteidz ar tās daudzfunkcionalitāti: tā gatavo zupas, gaļu, dārzeņus, desertus un, protams, aprikožu ievārījumu.


Kā izvēlēties labu multivarku? Tāpat kā citiem produktiem, jums ir jāpievērš uzmanība cenu un kvalitātes attiecībai un ražotājam. Izvēlieties ierīci tikai ar tām funkcijām, kuras patiešām izmantosit, pat nepretenciozs multivarkeris pārsteigs jūs ar savām iespējām. Lielākā daudzveidīgo rindu mūsu tirgū pārstāv Redmond, viņiem ir viss, sākot no visvienkāršākajām ierīcēm ar pieticīgu cenu, līdz pavāru palīgiem par atbilstošu naudu.


Ja nav laika saprast šķirnijūs varat paļauties uz pazīstamiem zīmoliem, Panasonic vai Philips. Protams, mēs nedrīkstam aizmirst par Francijas Moulinex, jo Francija ir slavena ar savu augsto virtuvi. Laba izvēle ir arī citi uzņēmumi, piemēram, Polaris, UNIT un Mystery. Neatkarīgi no tā, kuru zīmolu jūs izvēlaties, daudzfaktori ļoti ātri kļūs par jūsu galveno pavadoni virtuvē. Un mēs sāksim virkni kulinārijas eksperimentu ar mūsu ievārījumu no aprikozēm ziemai.


Aprikožu ievārījumu recepte ziemai


Mums vajag: 2 kg svaigu, nogatavojušos aprikožu, 400-500 g cukura (pēc garšas), ēdamkarote kanēļa, 2 ēdamkarotes citrona sulas. Pēc pieprasījuma: 2 tējkarotes malti krustnagliņas.


Aprikožu ievārījums multivarkā ziemai



1. Mazgāti, mizoti aprikozi, kas izkausēti bez bedrēm daudzkrāsainā cukurā.


2. Pievienojiet garšvielas un labi samaisiet.


3. Aizveriet multivarku un ievietojiet to augstā režīmā (vai zupa režīmam). Atstāj divas stundas, pāris reizes maisot.


4. Atveriet vāku un gatavo divas stundas bez vāka, maisot ik pēc 20-30 minūtēm.


5. Gatavs ievārījums ievietot sterilizētajās, karstās burkās, aizvērt.


6. Atdzesējiet burkas un novietojiet tos saldētavā līdz ziemai.


Arizona ievārījumu recekte no žāvētiem aprikoziem


Ar multivarku, bez tam var iegādāties ievārījumu no aprikozēmpavārs un ievārījums no žāvētiem aprikozēm, un dariet to pareizi ziemā! Lai iegūtu šo aprikožu ievārījumu, mums vajag: 500 gramus žāvētu aprikožu, 400 gramu cukura, 800-900 ml ūdens.


Aprikožu ievārījums multivarkā ziemai


1. Noslaucīt labi un appludinātus žāvētus aprikoātus blenderī.


2. Pārnes uz multivarku, pievieno ūdeni un cukuru, labi samaisa.


3 Mēs aizveram multivarku un ievietojam to ar augstu (vai zupas režīmu) divarpus stundas. Periodiski atver un maisa. 4. Pārējās divas stundas tiek pagatavotas ar atvērtu vāku, laiku pa laikam maisot.


5. Ready, sabiezinātas ievārījums ielej karstu, sterilās burkās. Aprikožu ievārījums ar šo recepti, nevar iesaldēt, jo jūs vienmēr varat sagatavot jaunu partiju, jebkurā gadalaikā!


Ziemā mūsu ķermenim ļoti vajadzīgi vitamīni unpateicoties pozitīvām emocijām, mūsdienu virtuves elektriskās ierīces, piemēram, daudzveidīgs, ievērojami vienkāršo sagatavošanās darbus aukstajā sezonā, ļauj pamperot māju, neizmantojot papildu laiku un enerģiju. Abas aprikožu ievārījuma receptes ir lieliski piemērotas aizņemtiem cilvēkiem, kuri vēlas ziemā iegaumēt vasaru.


Autors: Katerina Sergeenko

Komentāri 0