Gem maizes veidotājā

Maizes gatavošanas ievārījums ir pavisam vienkāršs: pietiek ar ēdiena gatavošanu (augļus vai ogas, cukuru, citronu sulu vai skābi), ielieciet tos maizes ceptuvē, Izvēlieties "Gem" režīmu un nospiediet pogu "Start" (Sākt). Gudra programma pati nosaka ievārījuma sagatavošanas ilgumu un apstākļus, un pēc kāda laika jūs varat baudīt gardu svaigi sagatavotu ievārījumu.

Tomēr dažisajaucot produktu īpatsvaru. Cik daudz cukura, citronu sulas un citas sastāvdaļas ir jāņem, pamatojoties uz noteiktu daudzumu augļu un ogu? Īpaši tiem mēs publicējam vairākas gatavas receptes, kas palīdzēs padarīt ievārījumu maizes veidotājā.

Zemeņu ievārījums

Labi ir tēja ar aromātisku zemeņu ievārījumu! Lai pagatavotu zemeņu ievārījumu maizes gatavotājā, ņem:

• 
  500 g zemenes
• 
  3/4 ēd.k. cukurs
• 
  1 ēd.k. l citronu sula

Zemenes ir mazgātas, sakārtotas, noņemtas kātiņas. Ogas, cukurs un citrona sula pievieno veidam, sajauc to - un jūs varat gatavot džemu.

Apelsīnu ievārījums

Apelsīnu ievārījums ir labs, jo to var pagatavot visu gadu, Lai to iegādātos, būs nepieciešami šādi priekšmeti:

• 
  apelsīni - 500 g
• 
  apelsīnu miza - 80 g
• 
  cukurs - 3/4 ēd.k.
• 
  citronu sula - 1 ēd.k. l

Apelsīni tiek attīrīti, mēs noņemam kaulus, mēs noņemam no filmas mīkstumu un sagriež. Sajauciet visas sastāvdaļas, ielieciet maizes gatavošanā, pavārs režīmā "Jam".

Apple ievārījums

Ābolos, daudz pektīna (želejviela), tāpēc tiek iegūts ievārījums no tiem, kas ir nepieciešams. Paņemiet šos produktus:

• 
  450 g ābolu
• 
  450 g cukura
• 
  20 ml citronu sulas

Āboli rūpīgi mazgāti, mizoti, noņemtikodols un sagriež mazos kubiņos. Izgrieziet to īsi, lai āboliem būtu laiks vārīties. Ielieciet ābolus maiznīcas traukā, izlejiet cukuru, ielieciet citronu sulu un sagatavojiet ievārījumu atbilstošajā režīmā.

Gem no persikiem (aprikozēm)

Šo ievārījumu var pagatavot gan no persikiem, gan no aprikožu, jūs varat mēģināt padarīt asorti. Ir nepieciešami 350 ml ievārījuma:

• 
  svaigie persiki vai aprikožu kauliņi - 400 g
• 
  cukurs - 3/4 ēd.k.

Maizīt persikus vai aprikozes, sagriezt pa daļām un, ja nepieciešams, ļaujiet tai nožūt. Mēs ielieciet to maizes gatavotājā, aizmirsimies ar cukuru un gatavojamies tāpat kā citi ievārījumi.

Pear Jam

Un jūs varat arī padarīt ievārījumu maizes maizes ceptuvē no bumbieriem. Sastāvdaļām būs nepieciešams šāds:

• 
  bumbieri - 500 g
• 
  cukurs - 500 g
• 
  citronskābe - 0,25 p.l.

Bumbierus sagriež lielās šķēlēs, noņem sēklas unmēs ievietojam traukā. Pievienojiet cukuru (ja jums nepatīk ļoti jauks ievārījums, jūs varat ievietot mazāk, nekā norādīts receptē) un citronskābe, tad viss ir standarta.

Uz piezīmes mīļāko

Mīklas maizes gatavotājā var pagatavot tikai no svaigām ogām un augļiem, Frozen (īpaši smalka, piemēram, zemenes, avenes, mellenes), nevar izmantot: ievārījums būs pārāk šķidra konsistence, drīzāk atgādina ogu sīrupu, nekā ievārījumu.

Citronskābe (citrona sula) tiek pievienota, lai iegūto ievārījumu krāsa bija gaiša.

Dažos augļos un oglās ir maz želētājvielu pektīna, tāpēc ievārījums ir nepieciešams želejveida konsistence, jūs varat novietot produktus pievienot traukā gatavu ābolu pektīnu. To vajadzētu pārdot lielos lielveikalos.

Pēc vārīšanas ievārījums noteikti ir nepieciešams rūpīgi noskalot konteineru savu maizes gatavošanas ierīci, tā ka nākotnē, gatavojot maizi, nav problēmu.

Brīnišķīga apmešanās!