Ķiršu ievārījums ziemai bez bedrēm un ar piecu minūšu kaulu, ar citronu un valriekstu
Saldais ķirsis ir tikai ideāls ogu gatavošanaigaršīgi sagataves ziemai - tas ir smaržīgs, mīkstus un vidēji salds. Visbiežāk ķirši ir gatavoti no saldajiem ķiršiem, smaržīgiem kompotiem un neparastajiem ievārījumiem, piemēram, ar citronu vai valriekstu. Starp visdažādākajām receptēm visātrāk ir vispieprasītākās un vienkāršākās "piecu minūšu" versijas, kas neprasa īpašas pūles un ilgu gatavošanu. Ķirši no ķiršiem, kuru receptes mēs šodien savācam šajā rakstā, varat gatavot no dažādu šķirņu oglēm. Bet visgaršīgākais ir ievārījums no baltiem un dzelteniem ķiršiem, kas ir saldāks un mīļāks nekā biežāk sarkans. Tāpēc noteikti rūpējieties par dažādu šķirņu garšas īpašībām, gatavojot ķiršu ievārījumu mājās.
Gardas ievārījums no sarkanas ķiršas bez bedrītēm mājās, pakāpeniska recepte ar fotoattēlu
Ja jūs gatavojat garšīgu ievārījumu sarkanā krāsāķirši mājās, labāk izvēlēties soli pa solim recepti bez bedrēm. Tomēr tas, ka šis ķiršu ķirsis ir patīkams, nav īpaši patīkami iekost zobus uz cietajiem kauliem, kas, starp citu, var viegli kļūt par iemeslu došanās zobārstam. Tāpēc, ja jūs vēlaties apgūt vienkāršu gardas ievārījuma versiju no sarkanas ķiršu bez mājām mājās, tad soli pa solim ar fotoattēlu jūs uztverat perfekti.
Nepieciešamās sastāvdaļas gardu saldo ķiršu ievārīšanai mājās
sarkano ķiršu ogas - 1 kg
granulēts cukurs - 1, 2 kg
ūdens - 1 glāze
Soli pa solim instrukcija ievārījuma no sarkanajiem ķiršiem bez bedrēm mājās
Lai ievārījumu padarītu par šo recepti, sācietTas ir nepieciešams ar pareizu ogu sagatavošanu. Pirmkārt, rūpīgi sakārtotu ķiršiem, noņemot zari, lapas un ogas ir skaidri bojāti. Tad noņemiet akmeni ar spaili vai pin. Mēs vairākas reizes mazgājam ogas zem tekoša ūdens.
Sagatavots šādā veidā ogas ielejVara baseins slāņos, pārmaiņus ķirsis ar cukuru. Mēs atstājam istabas temperatūrā apmēram 2-3 stundas, lai ķirsis sniegtu sulu. Pēc tam mēs uzliekam uguni un pievieno ūdeni.
Maisot mēs masu uzlec līdz vārīšanās temperatūrai, turiet 5-7 minūtes un nošaujiet. Putu, kas lielos daudzumos veidosies uz virsmas, jānoņem ar koka karoti vai trokšņainu.
Pēc ievārījuma pilnīgi atdziest, un taspēc apmēram 8-10 stundām, ielieciet to vēlreiz uz plāksnes. Atkal, uzvāra, vārīt 5-7 minūtes, maisot un uzņemot putas, noņem. Pēc pilnīgas dzesēšanas atkārtojiet procedūru. Tātad, ievārījums ir jāsagatavo trīs reizes.
Pēc ķirša ievārījuma ievārījumatrešo reizi noņemiet to no plāksnes un karsti ielejiet uz bankām. Pirms stikla traukiem, piemēram, vākiem, jābūt sterilizētam. Nosprostot un pagriežot otrādi, iesaiņots siltā džemperī, līdz tas ir pilnīgi atdzisis.
Ātrs džems no ķiršiem ar akmeni, recepte - piecu minūšu gājiens
Protams, arī ķiršu ievārījums ar akmeniir vieta, kur var būt, it īpaši, ja tā ir ātra 5 minūšu recepte. Starp priekšrocībām šo iespēju noteikti nav problēmu ar noņemot kauliem, ātri un jautri aromāts, kas ir visai ogas pēc vārīšanas. Soli pa solim uz to, kā sagatavot ātri ievārījums no ķiršiem ar akmeņiem recepte-Orientācija sanāksmē.
Nepieciešamās sastāvdaļas ātrai ķiršu ievārīšanai ar kauliem pēc receptes - piecas minūtes
ķirsis - 1 kg
cukurs - 1 kg
Vaniļas cukurs - 1 tējkarote.
citronskābe - 1 gr.
ūdens 250 ml
Sīkāka instrukcija receptei - piecu minūšu ātra ķiršu ievārījuma ar akmeni
Ogas ir rūpīgi raktuves, mēs noņemam bojātus īpatņus, zarus un spraudeņus. Mēs to ievietojam atpakaļ šķidrumā, tā ka brilles ir lieks.
Tikmēr pavārs saldo sīrupu, sajaucotcukurs ar ūdeni. Tiklīdz sīrups sabiezē, piepilda ķiršu un ielieciet to uz uguns. Mēs to uzkarsējam un vāriet, obligāti maisot un uzņemot putas, vēl 10-12 minūtes.
Izslēdziet uguni un ļaujiet maisījumam atdzist 4-5 stundas.
Atkal ielieciet ķiršu masu uz vidēja uguns, uzvāra un gatavo 10-15 minūtes, maisot.
Noņemiet no plāksnes un karsto yummy mēs ielej uz burkāniem (sterils), pievelciet vākus un pagaidiet pilnīgu dzesēšanu apgrieztā formā.
Ziemassvētku džems no baltas ķirsis, vienkāršs recepte soli pa solim
Īpašas atšķirības gatavā ievārījuma veidāpar balto ķiršu ziemu no iespējas ar sarkanām ogu tur. Vienīgais, kas jāņem vērā, ir cukura daudzums. Raksturīgi, ka mājās gatavots ievārījums no baltas ķiršu ziemas (vienkārša recepte soli pa solim tālāk) ir nepieciešams mazāk nekā parasti.
Ēteriskā ķiršu ievārījuma būtiska sastāvdaļa ziemai
ķirsis (balts) -1 kg
cukurs - 0,8 kg
Soli pa solim instrukcija vienkāršai mājās gatavotajam ievārījumam no baltas ķirsis ziemai
Noņemiet kaulus, zarus, lapas un izskalojiet ķiršus.
Mēs ielej ogas ar cukuru un atstājam visu nakti.
No rīta mēs labi sajaucam ogas un ielieciet tos uz plīts.
Mēs gaida, kamēr masa nav vārīta, noņem putas un gatavo 10 minūtes.
Ļaujiet izstrādājumam pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Tad atkal vāriet un vāra 10 minūtes. Atkārtojiet procedūru trešo reizi.
Mēs iesakām ķiršu ievārījumu uz burkāniem, korķa.
Oriģinālais ķiršu ievārījums ar valriekstu, pakāpeniska recepte - piecas minūtes
Ja vēlaties pārsteigt mājās un viesusOriģinālais ķiršu ievārījums, pēc tam noteikti pievērsiet uzmanību nākamajai piecu minūšu receptei ar valriekstu. Pateicoties šādas asas sastāvdaļas izmantošanai, ķiršu saldums iegūst neparastu garšu un patīkamu kraukšķīgumu. Lasiet vairāk par to, kā padarīt oriģinālo ķiršu ievārījumu ar valriekstiem soli pa solim - piecu minūšu uzkodām.
Nepieciešamās sastāvdaļas oriģinālajai saldā ķirša džemam ar valriekstu
ķirsis - 1 kg
cukurs - 1 kg
valrieksti - 250 gr.
ūdens - 1, 5 tases
vaniļa
Instrukcijas par oriģinālu ķiršu ievārījumu ar valriekstu pēc receptes-pyatiminutke
Chereshenku nomazgājiet, noņemiet akmeni.
Rieksti sagriež sīkās gabaliņos, izmēra atgādina akmens no saldo ķiršu.
Napigovat katru ogu valriekstu. Galdu vietā jūs varat izmantot arī grauzdētus zemesrieksti vai mandeles.
Vāra sīrupu no ūdens un cukura.
Vāra cukura sīrupu un ielej ogas un atstāj 3-4 stundas. Sīrupam noteikti ir pilnībā jāpārklāj ķirsis.
Uzvāra uz lēnas uguns, neļaujot vāra vārīties, jo tas izraisīs ogu sabrukšanu.
Kad ievārījums kļūst skaidrs, noņem masu no uguns un pārlej sterilus burkas, pārklāj ar vākiem un atdzesē zem segas.
Garšīgs ievārījums no dzeltenām ķiršiem ar citronu bez bedrēm, recepte ar video
Ļoti garšīgi un interesanti gardēžu piezīmesmājās, ievārījums ir izgatavots no dzeltenām ķiršiem ar citronu bez bedrēm ziemai. Lai to sagatavotu, jūs varat lietot kaļķi. Ja vēlaties, varat arī pievienot valriekstu, kā iepriekš norādītais recepte-pyatiminutke. Kā gatavot gardu ķiršu ievārījumu (recepte ar dzeltenām oglēm) un citronu.













