Ķirbju ievārījums ar apelsīnu un citronu, žāvētiem aprikoziem: receptes ātri un garšīgi, izmantojot gaļas mašīnā un multivarkā. Vienkārša ķirbju ievārījuma recepte

Populārākais augļu un dārzeņu vidūdeserti "no burka" - ievārījumi, želejas, konfitures un ievārījumi. Bet ķirbju ievārījums, kuras recepte mēs zemāk publicēsim, visos aspektos ir ārpus konkurences. Ar apelsīnu un citronu, ingveru un žāvētas aprikozes, caur gaļas mašīnā, jo multivarka vai vienkārši pie plāksnes - ķirbju džemi sagatavju var veikt jebkādā veidā, ja novēroja tikai proporcijas. Sīkāk par to, kā gatavot un gatavot, paskaidrosim šodienas rakstā.

Klasisks ķirbju ievārījums: vienkārša recepte ar fotoattēlu

Bailes no mājsaimniecēm par ķirbju ievārījumujūs varat saprast: jaunpienācēji nezina, kā šādos apstākļos uzvesties stingrus dārzeņus. Lai gan patiesībā šajā iepirkuma jomā nav nekas briesmīgs. Galvenais ķirbju saglabāšanas princips ir izvēlēties papildu sastāvdaļas, kas izplūst galvenā garša. Un tie, kas pa šo laiku, liels pulks - citrusu, piparmētru, rozmarīna, kanēļa, ingvera, kardamons, anīss, muskatrieksts, fenhelis, uc Pat vienkāršā recepte par klasisko ķirbju ievārījumu, ir vieta aromātiskām piedevām.

Essential Ingredients sagatavošanai klasiskā ķirbju ievārījuma recepte ar foto

• 
  ķirbju saldie šķirnes - 2 kg


• 
  granulēts cukurs - 1,5 kg


• 
  citroni lieli - 2 gab.


• 
  vaniļa

Pabeigta ķirbju ievārījuma sagatavošana ziemai pēc receptes ar fotoattēlu

1. 
   Ņem kaudzi, kas sver no 2,5 līdz 3 kg. Pēc tīrīšanas un apcirpšanas celulim jāatbilst svaram, kas norādīts formulējuma proporcijās.


2. 
   Neapstrādāts ķirbju griešana un lobīšana nav viegli. Lai atvieglotu uzdevumu, sildiet dārzeņu mikroviļņu krāsnī 4-5 reizes 1 minūti.


3. 
   Visbeidzot noņemiet galveno sastāvdaļu no mikroviļņu krāsns. Sagrieziet ķirbi pusi, uzmanīgi izgrieziet vidū ar sēklām.

4. 
   Attīrīta ķirbju mīkstums sagriež nelielā kubā un piepilda ar cukuru. Atstājiet trauku ar sagatavi ledusskapī 12-18 stundas.


5. 
   Pēc piešķirtā laika pārnes kafiju uz degļa un gatavo ievārījumu, līdz to pagatavo. Pārbaudiet konsistenci, atdzesējot nelielu izstrādājuma daļu uz plakanas plāksnes.


6. 
   Ja blīvums ir piemērots, noņemiet pannu no plāksnesun nekavējoties izplatīt ērtu trauku sterilām bankām ar ērtu ietilpību. Izmantojiet piltuvi ar plašu kaklu, lai izvairītos no rokas sadedzināšanas. Pabeigts klasiskais ķirbju ievārījums ar vienkāršu recepti ar fotopapīra pārklāju uz apakšā un pārklāj ar siltu segu.

Ātri ķirbju ievārījums ar apelsīnu un citronu: recepte ziemai

Ķirbis ir interesants augu ne tikai tāsdīvainas sulīgs formas, bet arī iekšējā pasaule. Vai drīzāk - vitamīnu un minerālu sastāvs. Ziemassvētku ķirbju ievārījumu ar apelsīniem un citroniem uzskata par vienu no visnoderīgākajām imunitātei un GIT. Karotīns un pektīns noņem smago holesterīnu, B vitamīni stiprina nervus, ādu un matus. Citrusu recepte stiprina ķermeņa aizsargfunkcijas.

Nepieciešamās sastāvdaļas ātrai ķirbju-citrusu ievārīšanai ziemai

• 
  ķirbju pieniņš - 1,5 kg


• 
  lieli apelsīni - 2 gab.


• 
  citronu - 1 gab.


• 
  cukurs - 800 g


• 
  dzeramais ūdens - 1 l


• 
  rīvēts ingvera - 50 g


• 
  kanēļa pulveris - 1 tējkarote.

Pakāpeniski sagatavojiet ievārījumu no ķirbjiem, citroniem un apelsīniem atbilstoši ātrai ziemas receptei

1. 
   Izvēlieties sarkanās apelsīnu šķirnes - Golden Pear, Arabat, Novelty, Pearl, Prikubanska uc


2. 
   Izgrieziet visu mizu no dārzeņa, noņemiet sēklas ar iekšējo šķiedru masu. Sagrieziet ķirbi mazos patvaļīgās formas gabaliņos.


3. 
   Apelsīnus un citronu rūpīgi nomazgājiet, ielej karstu ūdeni. Citrusu sagriež ar tādiem pašiem gabaliem kā ķirbju, sajauciet sastāvdaļas kastrolī.


4. 
   No ūdens, cukura, rīvētu ingveru un kanēli, pagatavojiet sīrupu. Ar verdošu šķidrumu uzpildiet lielāko daļu gatavo komponentu. Pagatavojiet ievārījumu uz lēnas gaismas 1-1,5 stundas.

5. 
   Gatavs ātrs ķirbju ievārījums ar apelsīnu un citronu uz receptes ziemas rullīšiem sterilā burkās ar pagrieziena atslēgu. Flip konteiners ar ārstēt no augšas uz leju, līdz tas pilnībā atdziest.

Ķirbju ievārījums ar apelsīnu un citronu: video recepte multivarkai

Spilgti ķirbju ievārījums ar citronu un apelsīniem,pagatavots multivarkā - labākā iespēja izbaudīt saulainās vasaras dāvanas un siltu rudeni ziemas vidū. Šādā preparātā ķirbju spēlē bāzes sastāvdaļas lomu, tāpēc deserta struktūra izrādās maiga un krēmīga. Un citrusaugļi dod gardu aromātu un vieglas saldskābes piezīmi.

Uzziniet, kā ātri pagatavot džemu no ķirpes ar apelsīnu un citronu video recepte multivarkam:

Garšīgs ievārījums no ķirbjiem un āboliem, izmantojot gaļas mašīnā

Tā kā ķirbis ir salds dārzeņi, tas ir daudz harmoniskāksiekļaujas desertu rullīšos, nevis sāļās uzkodās. Protams, ir daudzas receptes, kurās "lauku karaliene" tiek marinēta pikantos pildījumos, bet dažreiz tiek piedāvātas iespējas ievārījuma ilgāk. Piemēram, mūsu delicious ievārījumu no ķirbjiem un āboliem, kas izvadīti pa gaļas mašīnā. Vienlaicīgi ar saldu vai skābu, saldu ābolu vārīti ķirbju pārvēršas par labāko klusajā sezonā trauciņā bērniem - garšīgs, noderīgs, ar maigu vienotu konsistenci.

Nepieciešamās sastāvdaļas gardas ķirbju ievārījuma ar āboliem, izmantojot gaļas mašīnā

• 
  ķirbis - 1 kg


• 
  saldie āboli - 1 kg


• 
  cukurs - 1,5 kg


• 
  citronskābe - 1 šķipsniņa


• 
  kanēlis

Pabeigta ķirbju-ābolu ievārījuma sagatavošana gaļas mašīnā

1. 
   Augļus un dārzeņus mazgā aukstā ūdenī. Ķirbis ķirbju no mizas un sēklas, no āboliem sagriež augšējo ādu un noņem centru.


2. 
   Sagrieziet galvenās sastāvdaļas mazos gabaliņos. Izlaist ķirbi un ābolus, izmantojot gaļas mašīnā.


3. 
   Pārnes masu uz emaljas kastīti, pievieno kanēli, cukuru un citronskābi.


4. 
   Garšīgs ievārījums no ķirbjiem un āboliem, izmantojot gaļas mašīnāir nepieciešams ilgs vārīšanas ilgums mazā siltumā. Tā kā termiskās apstrādes galvenās sastāvdaļas izraisa bagātīgu sulas daudzumu, sagataves būs ilgi jāiztvaiko.


5. 
   Gatavojiet augļu un dārzeņu delikatesi 2-3 stundas, regulāri uzņemot putas. Pēc tam pārbaudiet, vai tā ir konsekvence ar vēlamo konsekvenci.


6. 
   Gatavu ievārījumu ielej iepriekš tvaicētos burkās un ieskrūvējiet zem skārda vākiem. Glabājiet ziemas apstākļus vēsā vietā, prom no tiešiem saules stariem.

Sausais ķirbis no ķirbjiem - gatavošanas receptes ātri un garšīgi

Ļoti ātrs ir mūsu ķirbju ievārījums "Dry"un delicious recepte ļauj jums izmantot pat bojāto augļu novākšanai. Tā kā dārzeņi šajā versijā tiek termiski apstrādāti vairākas reizes, bojātās vietas var vienkārši izgriezt, nebaidoties par nākotnes delikateses kvalitāti.

Essential Ingredients Dry Ķirbju Instant Jam

• 
  ķirbis nobriedis - 1 kg


• 
  oranžs - 2 gab.


• 
  cukurs - 1 kg


• 
  citronskābe - 2 tējk.


• 
  cukura pulveris

Soli pa solim sagatavojiet sauso ķirbju ievārījumu uz ātras receptes ar fotoattēlu

1. 
   Izvēlieties ražas novākšanu sausā ievārījuma ķirbju nav visvairāk sulīgs šķirnes. Tas ievērojami vienkāršo ēdienu gatavošanu.


2. 
   Clean izvēlēts no dārzeņu mizām un sēklām, augļiem sagriež gabalos 2 cm x 4 cm. Ielej katlā un ķirbju pārlej cukuru.


3. 
   Mazināt pusi apelsīnu kūkā. Pārgrieziet pārējos augļus ar kubu kopā ar mizu līdz pārējai masai. Maisiet visas sastāvdaļas un ievietojiet trauku ledusskapī naktī.


4. 
   No rīta, vāra vāra pēc 5-7 minūtēm pēc vārīšanas. Kad masa atdziest, atkal vāriet. Atkārtojiet procesu 3 reizes.


5. 
   Viegli pacelt ķirbju gabalus, tos izklāj plānā kārtā uz pārgājiena cepšanas plāksnes. Iztīrīt 2-3 dienas siltā vietā (uz plīts, saulē utt.).


6. 
   Dry ievārījums ķirbju recepte, lai sagatavotu ātri un garšīgi pārlej ar pūdercukurs, lai visi gabali bija pripyleny.


7. 
   Sagrieziet desertu vakuuma traukā vēsā vietā.

Ķirbju ievārījums ar žāvētiem aprikoziem, ingveru un kanēli: pakāpeniska recepte

Mēs varam piedāvāt reālus gardēžusneparasta, pakāpeniska recepte ingvera džemam no ķirbjiem, žāvētiem aprikoziem un kanēļa. Tās garša ir pārsteidzoši smalka un maiga, aromāts ir pilns ar desmitiem kombināciju, un konsistence ir viegla un elastīga, līdzīga maigai augļu biezenim. Šāds preparāts ir žēl, ka sajaucas ar kaut ko citu. Labāk izbaudīt viņas iecienītību, tverot tējkaroti no caurspīdīgas pīlinga.

Nepieciešamās sastāvdaļas ķirbju ievārei ar žāvētiem aprikoziem, ingveru un kanēli

• 
  ķirbis - 2 kg


• 
  žāvēti aprikozes - 800 g


• 
  cukurs - 1 kg


• 
  citronu - 1 gab.


• 
  ingvers svaigs - 1 gab


• 
  kanēļa nūjas - 2 gab.

Pakāpeniski sagatavojiet ievārījumu no ķirbjiem un žāvētiem aprikoziem ar ingveru un kanēli

1. 
   Sagatavojiet nogatavojušos ķirbi: mazgājiet, notīriet otu un sagrieziet gabaliņos.


2. 
   Kaltēti aprikozes, sausi ar papīra dvieļiem un sagriež 3-4 daļās.


3. 
   Ielieciet ķirbju šķēlītes ar cukuru un atstājiet 4-6 stundas, lai izdalītu pietiekami daudz sulas.


4. 
   Uzlieciet pannu ar galveno sastāvdaļu uz degļa un gatavojiet 20 minūtes pēc vārīšanās, maisot stundu no stundas.


5. 
   Pēc stundas trešās stundas uz pamatni pour žāvētus aprikozes un rīvētu ingveru. Pievienojiet citronu sulu un divas kanēļa nūjas. Turpināt gatavot vēl 20-30 minūtes.


6. 
   Mazos burkās vajadzētu mazgāt un sadedzināt krāsnī. Vāriet vāciņus.


7. 
   Piepildiet sterilu trauku ar karstu ūdeni, velciet to ar speciālu taustiņu zem skārda vākiem.


8. 
   Saglabājiet ievārījumu no ķirbjiem ar žāvētiem aprikoziem, ingveru un kanēli soli pa solim, lai iegūtu siltumu un spilgtu dienasgaismu.

Vīnogu ievārījums no ķirbjiem ar žāvētiem aprikozēm un apelsīnu: recepte ar video

Rudens balvas cītīgi īpašnieki ne tikaispilgto lapu kaudze un saldo augļu pārpilnība, bet arī pilna ķirbju šķirne. Tātad, vitamīnu ķirbju ievārījums ar apelsīniem un žāvētiem aprikozēm ir vēl viena noderīga dāvana no vēlās rudens sezonas. Šāds attieksme vienmēr šķiet mazs. Es gribu aizbiedēt vairāk un vairāk. Un tā kā ķirbju - par pieņemamu cenu iespaidīga izmēra - nevar glābt.

Sagatavojiet vitamīnu ievārījumu no ķirbjiem ar žāvētiem aprikoziem un apelsīnu pēc receptes ar videoklipu un izbaudiet visu ziemu ar lielisku zelta rudens dāvanu.

Saulains spilgti oranžs ķirbis ir aizvainojošs. Galu galā, viņa jau sen ir gatava atklāt visus savas garšas, smaržas un labuma priekus, taču no mājsaimnieces neplūda tos izmantot. Bet ķirbju ievārījums, kuras recepte jūs redzējāt iepriekš, ir garšīgs un ātrs ziemas laiks bērniem, pusaudžiem, pieaugušajiem un pat veciem cilvēkiem. Ķirbju ievārījumu, izmantojot gaļas mašīnā ar apelsīnu, citronu, ingveru un žāvētu aprikozi, ir viegli pagatavot, vienkārši pagatavojiet un uzglabājiet droši.