Mājās limonāde

Mājās limonāde - reāla pestīšana vasaras karstumā. Šis garšīgs un veselīgs dzēriens nomierinās jūsu slāpes un dos Jums C vitamīna devu. Kā padarīt limonādi mājās?
Klasiskā mājdzīvnieku limonāde sastāv no citronu sulas, ūdens (bieži gāzēta) un cukura. Dažreiz to papildus pievieno piparmētru. Pašmāju limonādes sagatavošana šajā gadījumā nerada nekādas grūtības: jums vienkārši jāsajauc sastāvdaļas, jāuzņem proporcijas jūsu gaumei un jāpievieno ledus dzērienam.
Iekšzemes limonādes garšu var dažādot, pievienojot tam citus augļus un ogas. Jūs varat vismaz katru dienu sagatavot jaunus variantus šim bezalkoholiskajam dzērienam, izvēloties papildu sastāvdaļas atkarībā no mēneša: jūnijā jūs varat veikt zemenes, augustā - arbūzs utt.
Klasiskā mājdzīvnieku limonāde
Sāksim to visu ar klasiskā receptes izstrādi mājas limonādam bez svešas izcelsmes sastāvdaļām. Mums būs nepieciešami šādi produkti:
2 vidēja citrona
200 g cukura
Mīnu citroni, sagriež plānās šķēlēs,sajauciet ar cukuru un uzstājieties 1-2 stundas. Tad lieciet citroniem ar cukuru glāzi verdoša ūdens. Kad maisījums atdziest, filtrē, izsniedz sīrupu brilles un pēc garšas mēs atšķaidām ar atdzesētu vārītu ūdeni vai soda. Ja vēlaties, pievienojiet glāzē ledus.
Savvaļas limonāde ar apelsīniem
Kur ir citroni - ir apelsīni un citi citrusaugļi. Lai pagatavotu mājās gatavotu limonādi ar apelsīnu garšu, mums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
8 apelsīnu miza
4 citroni
2 kg granulēta cukura
Apelsīnu mizu ielej verdošu ūdeni unmēs atstājam infūziju uz vienu dienu. Tad izvelciet čokus no ūdens un ļaujiet tiem caur gaļas mašīnā. Mēs uzlej ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, piepilda to ar vītā koku un uzstājam vēl 24 stundas. Iegūtais šķidrums tiek filtrēts, pievieno tam cukuru, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno četru citronu sulu un mīkstumu. Rezultātā iegūtā sīrups tiek atšķaidīts ar atdzesētu gāzēto ūdeni pēc garšas.
Zemeņu limonāde
Ar mājdzīvnieku limonādi ar zemenēm ir ļoti patīkama garša. Sagatavojiet to ļoti viegli, lai to izdarītu:
zemeņu - 500 g
citronu sula - 185 ml
pulverveida cukurs - 110 g
sāls
Zemene, attīrīta no astēm. Visas sastāvdaļas ievieto blenderī un izdala, līdz cukurs pilnīgi izšķīst. Pievienojiet ūdeni un atkal iemasējiet. Gatavo limonādi atdzesē un pasniedz uz galda. Ja plānojat uzglabāt limonādi ledusskapī, ielejiet to stikla pudelēs.
Arbūza limonāde
Vasaras beigās un agrā rudenī nepalaid garām iespēju palutināt sevi ar atsvaidzinošu arbūzu limonādi. Lai izgatavotu mājās ražotu limonādi ar arbūzu, mēs veiksim:
arbūzu mīkstums - 800 g
Svaigi spiestas citronu sulas - 0,5 ēd.k.
cukurs - 0,5 ēd.k.
Cukurs ielej pusi glāzes ūdens un iekšāMēs pavelk mazu katli vāri, pastāvīgi maisot, līdz cukurs pilnībā izšķīst. Atstājiet sīrupu, līdz tas pilnīgi atdzisis. Sasmalcināto arbūzu mīkstumu izgrieziet blenderī un sasmalciniet to līdz viendabīgumam. Iegūtā masa tiek filtrēta. Sīrups, kas atšķaidīts ar trīs glāzes aukstā ūdens un citronu sulas, rūpīgi sajauc. Brilles piepilda ar ledu, pievieno arbūzu sulu, limonādi un viegli sajauc. Arbūzu sulas un limonādes attiecība tiek noteikta pēc jūsu gaumes.
Ananāsu limonāde
Daudziem cilvēkiem patīk patīkama ananāsu garša un aromāts, un šim auglim ir daudz noderīgu īpašību. Tātad, kāpēc ne veikt mājās ražotu limonādi ar ananāsiem? Par to mēs ņemam:
divu citronu sulas
Ananāsu sula - 0,5 ēd.k.
olu baltumi - 2 gab.
Vistas olu baltumus ar citronu un ananāsiemsula Maisījums labi jāuzliek putām. Filtrējiet maisījumu un pievienojiet glāzi soda ūdens un smalki sasmalcinātu ledus. Mēs uzlejim limonādi uz glāzēm un pasniedzam līdz galdam.
Brīnišķīga apmešanās!













