Chokeberry Ashberry īpašības
Un ko tu zini par kukurūzas pērļgliemenei? Daudzi no mums ir pieraduši pie vienkārša sarkanās pērļgliemenes, kuru oglēm ziemā vēlējās svinēt putnus. Bet patiesībā tagad tas ir jautājums par melno šķirņu kalnu pelnu - melno ķiršu koku, kā to sauc par cilvēkiem, un tā priekšrocībām. Padomju valsts pastāstīs jums par to, kas ir noderīgs Aronijas īpašības jums vajadzētu pievērst uzmanību.
Aronija ir melnā oga vai vienkārši šokolāde - šī neliels krūmu augstums ir tikai 2 metri. Jau augusta beigās zaļās ogļu ogassāp melnā nokrāsa, bet pilnīgi nobriest augļi tikai septembra beigās vai oktobra sākumā. Tās raksturīgās saldskābās garšas sīpolu ogas iegūst pēc pirmā sala.
Melnā kalnu pelnu dzimtene ir Ziemeļamerika. Eiropā aronia nonāca tikai XVIII gs., Un Krievijas teritorijā apmēram 100 gadus. Un šajā gadījumā pirms smaržas tika uzskatīts tikai dekoratīvs krūmājs. Piekrītiet, ka krūms ir ar melnajām ogāmsarkano zaļumu fons kļūs par jebkura dārza ornamentu. Patiesi, izsalkuši putni ātri pārēž aroniju, jo tās ogas ir ļoti garšīgas. Pievērš uzmanību dārzeņu siļķu lietderīgajām īpašībām tikai pagājušā gadsimta sākumā. Kopš tā laika asinszāle aronia ir izmantota medicīnā, lai sagatavotu zāles hipertensijas ārstēšanai un krāsvielu ražošanai. Un ēdiena pagatavošanā aronija arī kļuva populāra. No melno ķiršu ogu viņi gatavo vīnus, tinktūras, liķierus, sulas un pat gatavo džemu!
Tagad pievērsīsim detalizētāku informāciju par melno kaļķi. Aronijas ogas ir ne tikai īstā noliktava vitamīni, bet arī mikro un makroelementi. Melnās garneles augļosvitamīnus A, B grupa (B1, B2, B3 (vai PP), B5, B6, B9, vai folskābes), C, E, K un P. Most appreciated aronijām flavonoīdus, t. e. vitamīns P. tikai 1 grams ogu pietiekami, lai apmierinātu ikdienas cilvēka vajadzību pēc šī vitamīna. Turklāt, P vitamīns ir labi uzsūcas klātbūtnes dēļ C vitamīna ogām
Ogu sīpoliņā ir vairāki makroelementi, kas nepieciešami ķermenim. Tas ir Kālija, kalcija, nātrija, fosfora un nātrija sāls. Neaizmirstiet par šādiem mikroelementiem kā mangāna, molibdēna, bora, vara, fluora, dzelzs un joda, kas arī ir sastopami vīnogu kauliņu augļos. Starp citām vielām, kas veido ogu ar sīpolu aronia, ir iespējams nošķirt tannikālas vielas (tas ir saistīts ar aroniju, ka tortes aromāts).
Kukurūzas šūnu īpašības jau sen tiek izmantotas dažādu slimību ārstēšanai. Bet īpaši labi parādot sevī ogas ar sirds un asinsvadu sistēmas slimībām: hipertensija, aterosklerozes sākuma stadija un paaugstināts asinsspiediens. Aronia arī ir piemērota asinsvadu sieniņu nostiprināšanai un sliktas asins recēšanas spējai.
Kūkasaronijas ogas ir diurētiķi un choleretic īpašības. Lapu buljons normalizē aknu darbību, kas veicina žults izdalīšanos.
Pārkāpjot vairogdziedzera funkciju ir arī ļoti noderīgi ēst ogasgurķīte. Un viss pateicoties lielam joda saturam. Starp citu, aronija stimulē visu ķermeņa sistēmu darbību, ieskaitot imūnsistēmas, kas ļauj reti saslimt ar vīrusu slimībām.</ p>
Ieteicama slimību profilakseizmantot svaigu ogu sīpolu. Saglabājiet svaigās ogas ļoti ilgu laiku, jo tajās ir vielas, kas aizkavē baktēriju pavairošanu. Jūs varat arī sausi ogas, pēc tam uzņemt tēju no tām. Šāds vitamīnu dzēriens palīdzēs jums izvairīties no aitaminozes ziemā.
Bet tomēr to aizmirst aronia ir kontrindikācijas. Pateicoties lielam askorbīnskābes daudzumamMelnā pelēkā ogas nav ieteicamas hipotensijas un stenokardijas ārstēšanai. Olu lietošana palīdz palielināt asins recēšanu un trombu veidošanos. Tāpat ir nepieciešams samazināt ogu lietošanu ar slimu kuņģa čūlu, divpadsmitpirkstu zarnas čūlu un gastrītu. Akūtas slimības laikā ir stingri aizliegts ēst melnās ķiršu ogas.
Un atcerieties, ka neatkarīgi no tā, cik noderīga ir kaļķakmens, vienmēr konsultējieties ar ārstu, vai tas ir iespējams jums un kādā daudzumā ēst ogļu ogas.