Nedalāmi četri: mikro un makroelementi bērna attīstībai
Rūpes par līdzsvarotu diētu mazuļiem -vecāku pirmais pienākums. Bet ir svarīgi ne tikai ieviest pēc iespējas vairāk zaļumu un dārzeņu, bet arī izprast tā vai tā produkta vērtību drupu veselībai. Pediatri un dietologi apgalvo: četru mikroelementu pamatā ir bērnu imunitāte - to trūkums var izraisa daudz nepatīkamu problēmu.
Dzelzs ir daļa no fermentu kompleksa iekšāhemoglobīns - proteīns, kas piegādā skābekli visām ķermeņa šūnām. Tās trūkums bērna organismā ir pilns ar izskatu anēmiju, kas izraisa nogurums, reibonis, aritmiju un elpas trūkums. Tāpēc ir svarīgi bērniem diētām griķi, aknas, sarkanā gaļa - standarta partijas 100 - 150 g, ir pietiekams, lai radītu ikdienas norma vielu.
Jods ir iesaistīts tiroksīna sintēzē - visvērtīgākajāvairogdziedzera hormons. Tas regulē izaugsmes, garīgās un fiziskās attīstības procesus, visu ķermeņa sistēmu pareizu darbību. Visvairāk joda ir jūras produkti: zivis, aļģes, garneles, kā arī liellopu gaļa un spināti.
Fosfors un kalcijs ir neaizstājams duetsveidošanās muskuļu skeleta, zobiem un kauliem, uzlabo asins aina, normalizēšanos nervu sistēmu. Šie makroelementiem nevar absorbēt bez otra pareizi, tāpēc "piesātinātās" no bērna ķermenis ir nepieciešams vienādās proporcijās. Avoti kalcija un fosfora - Raudzētie piena pārtikas (īpaši siers), olas dzeltenumu, sieru un pupiņas.
