Garneles un krabju nūjiņu salāti - garda recepte ar fotogrāfiju Jaunajam gadam
Vēl nesen garneles un krabju nūjastika uzskatītas tikai par alus uzkodām un lielākā daļa vietējo mājsaimnieču netika uztvertas nopietni. Nevar teikt, ka mūsdienās tiek novērtētas šo jūras velšu garšas īpašības. Bet patiess gardēžiem, protams, būs prieks ar gardajiem ēdieniem, kas sagatavoti, pamatojoties uz šīm sastāvdaļām.
Seafood ir ne tikai mīksta,Neuzkrītoša garša, bet arī noderīgas īpašības. Garneles, piemēram, palēnina cilvēka ķermeņa novecošanas procesu, labvēlīgi ietekmējot visu savu sistēmu darbību. Uztura pārtikas produkts ir krabju nūjas, kas gandrīz nesatur ogļhidrātus.
Garneles un krabju nūjas salāti, garšīgs recepte ar fotoattēlu
Šis diezgan vienkāršais ēdiens var kļūt par garšīgu papildinājumu jūsu svētku galdam. Tikai 20 minūtes - un jūs varat graciozi un viegli apmierināt pat gardēžu apetīti.
Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- krabju nūjas - 200 g
- garnele - 200 g
- vistas olas - 2-3 gab.
- Ananāsi - 100 g
- siers - 100 g
- majonēze - 5 ēdamk. l
Sagatavošanas metode:
- Smalki sagrieztus krabju nūjas ievieto dziļā salātu traukā. Ja jūs varat tos aizstāt ar īstu krabju gaļu, tad dariet to. Salātu garša no tā gūs tikai labumu.
- Pēc tam sagrieziet kubiņos konservētos ananāsus. Viņus var aizstāt ar svaigiem, bet tie būs daudz vairāk skābie, ir vērts apsvērt.
- Sasmalcinātie ananāsi sajauc ar krabju nūjām.
- Vistas olas vārītas 15 minūtesūdens. Pēc tam, cieti vārītas olas tiek izņemtas no ūdens, tīra un atdzesē. Sasmalcinātas olas smalki sagriež un pievieno ananāsiem un krabju nūjām.
- Cietie sieri (izvēlieties kādu no jūsu gaumes), berzē uz rīves un pievienojiet olām, ananāsiem un krabju nūjām.
- Tas ir savukārt, lai risinātu šādu sastāvdaļu:vārīti un saldētas garneles. Pour tos karstā pannā un lejot vairākas reizes ar ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Ar šādām vienkāršām manipulācijām ir labi promoyut un zaudēt sliktu elpu.
- Pēc dzesēšanas garneļu tīrīt tos un pievienot citu sastāvdaļu salāti - krabju nūjiņas, ananāsu, olas, siers.
- Kā mērci salātiem mēs lietojam majonēzi,kas, starp citu, kļūs mazāk taukains, ja to atšķaidīsiet ar krējumu. Trauku sāls nav nepieciešams, jo tajā izmantotās sastāvdaļas jau ir diezgan sāļa, bet jūs varat mazliet papriku.
- Sajaucot visas sastāvdaļas ar majonēzi, mēs varam sākt degustēt iegūto ēdienu.
