Kā pagatavot putras putru uz piena?
Mēs visi no bērnības pazīstami ar auzu pārslu biezputrucilvēki sauc Hercules. Mums teica: "Jūs ēdat putru - jūs būsiet vesels un spēcīgs bērns". Un tā ir taisnība, saskaņā ar medicīnisko pētījumu - cilvēki, kuri regulāri patērē auzu brokastīm, necieš no slimībām, kuņģa un aknu, ir veselīgu izskatu un fiziski vairāk izturīgas. Lieta ir tāda, ka liels daudzums šķiedrvielu, antioksidantu un minerālu mikroelementu ietverts milzu putras. Turklāt tas ir labs enerģijas produkts, jo kaloriju saturs vienā porcijā, kas tiek pagatavots uz piena, ir aptuveni 300 Kcal. Bet starp visām šīs graudaugu īpašībām ir viens neliels trūkums - garšas garšas īpašības. Daudzi cilvēki to ēd bez priekiem, vienkārši tāpēc, ka tas ir noderīgi. Par laimi, ir receptes, kas padara to par īstu izturēšanos. Šajā rakstā ir apspriests viens no šiem veidiem, kā padarīt milzīgu putru pienu.
Kā gatavot gardu auzu
Pirmkārt, ir vērts pievērst tam īpašu uzmanībuizskats veiksmīgas piedāvājumu gadījumā. Ja ir daudz atkritumu un drupatas, tad tas liecina, ka graudaugi tika apstrādāti ar termisko metodi. Tajā ir īsāks gatavošanas laiks, bet tam vairs nebūs vairumā lietderīgo sastāvdaļu, kas iznīcināti ar termisko apstrādi. Ja pārslas ir līdzenas un blīvas, tas nozīmē, ka auzu sēklas ir saspiestas tikai mehāniski. Šāds krūts ilgst ilgāk, tā konsistence būs daudz raupja, bet tas nezaudēs savas ārstnieciskās īpašības. Kuru nopirkt - izvēle ir jūsu.
Tagad ej tieši pie noslēpumiemgaršīgs pagatavošanas putra. Lai tā būtu pēc iespējas maiga, konsekvence - pirms vārīšanas tā desmit minūtēs būtu jāielecē vēsā ūdenī. Kamēr pārslas ir dehidrētas, ielieciet pienu uz uguns. Ratiņi šķidrai putra - divas glāzes piena un vienu glāzi pārslu (aprēķins divām porcijām). Ja vēlaties blīvāku, ņem vienu glāzi graudaugu apmēram pusotru glāzi piena.
Kad piens sāk vārotagrās mērcētas pārslas, samaisa masu. Ja jums patīk salds, pievienojiet dažus karotes cukura (pēc garšas), ja pievienosiet iebiezinātu pienu vai ievārījumu, iegūstat vēl patīkamāku.
Tiklīdz jūs redzat, ka piena auzu pārslu sāk "burbuļot", jūs varat izslēgt uguni un novietot uz plāksnēm.
Kā pagatavot piena biezputru vēl daudz garšīgākas
Ir ļoti ieteicams nepievienot svaigus augļus, jo tas var izraisīt neapmierinātību.
Tas būs daudz labāk, ja to sagriežatžāvētus aprikozes, plūmes un ielieciet nedaudz sasmalcinātu valriekstu. Arī auzas ir pilnīgi saskaņotas ar tvaicētiem rozīnēm vai žāvētiem datumiem. Papildus gatavai putra, jūs varat pievienot kādu svaigu sviestu, kas padarīs garšu daudz piesātinātu un pienainu.
Mēs esam pārliecināti, ka mūsu ieteikumi jums palīdzēspārdomāt attieksmi pret šo noderīgo produktu. No šī brīža rīsu putra pēcpusdienā kļūs prieks, nevis nepieciešamība. Kā saka, tagad jūs varat apvienot biznesu ar prieku. Turklāt šo sagatavošanas metodi var droši lietot, ja jūsu ģimenei ir mazi bērni - viņiem patīk, un jūs neuztraucieties par produkta kaitīgumu. Brīnišķīga apmešanās!
