Salāti ar avokado un kalmāriem



Ilgu laiku ir noguruši aizmirstos laikos, kad avokado,Nektarīni, garneles vai kalmāri bija eksotiskas, un tikai šie produkti tika iegūti tikai ar lielu problēmu. Mūsdienās tās visas tiek pārdotas mierīgi jebkurā pilsētas lielveikalā, un jebkurā laikā varat gatavot dažādus labumus. Galvenais, lai būtu laba recepte un vēlme baudīt radinieku, draugu vai viesmīļa sākotnējo ēdienu. Tātad, mēs piedāvājam Jums garšīgas salātu receptes ar avokado un kalmāriem. Arī ir receptes ar bumbieru, garnelēm, greipfrūtu, vistas, krabju nūjām, ar majonēzes piedevu, uztura bagātinātāju (diabēta slimniekiem) utt.








Salāti ar avokado un kalmāriem: vienkārša un ātra recepte ar fotoattēlu



Lai izveidotu šo vieglu ēdienu ar izsmalcinātu, svaiguaromāts prasīs minimālu produktu un ļoti maz laika. Trauks izskatīsies izsmalcināti pie galda un uzsvērs gan zivju, gan karstās gaļas garšu.





Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • Avokado augļi - 2 gab.


  • kalmāri - 2 liemeņi


  • vidēja lieluma salātu tomāti - 2 gab


  • sojas mērce - 2 ēd.k.


  • sinepes franču - 1 tējkarote


  • pētersīļi - 1 starmetis




Soli-pa-solim instrukcija




  1. Kalmāru liemeņi vārot ūdenī ar garšvielām un sāli, līdz gatavi, noņemiet filmu un mizu, labi atdzesējiet un sagriežiet gredzenus.


  2. Avokado mizu un sagriež plānās, iegarenas šķēlēs.


  3. Tomātu mērcē, mizu ādu un mīkstumu uz mīksta režģa. Pievienojiet sojas mērci un sinepes, pēc tam sajauciet.


  4. Salātu traukā apvienojiet kalmāra gaļu un avokado gabaliņus, piepildiet to ar smalki sagrieztu pētersīļu un apkaisa to ar nelielu mērci.


  5. Galvenais tomātu sojas sinepju pildījums jāpārnes uz salātiem atsevišķā mazā traukā.







Garšīgi salāti ar avokado un kalmāriem smaržīgā mērcē




Kalmāri un avokado ir ļoti harmoniski apvienotisvaigi garšaugi, pikantās garšvielas, siers un ķiploki. Šāda neparasta kompozīcija ļauj iegūt izsmalcinātu, neaizmirstamu garšu un neparastu, vilinošu aromātu.





Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • Aisberga salāti - 300 gr


  • balta kviešu maize bez garozām - 150 gr


  • saldēti saldēti kalmāri - 400 gr


  • Avokado - 2 gab


  • ķiploki - 3 zobi


  • cietais siers - 100 gr


  • olīveļļa - 10 ēdamkarotes


  • citronu sula - 1 ēd.k.


  • apelsīnu sula - 2 ēd.k.


  • taukains krējums - 2 ēd.k.


  • sinepes ēdamistabā - 0,5 tējk


  • malta paprika 0,5 tējk


  • etiķis


  • sāls


  • cukurs


  • melnie pipari




Soli-pa-solim instrukcija




  1. Sasmalcinātas ķiploku daiviņas olīveļļā uz 1 stundu.


  2. Salāti tiek šķiroti, mazgāti un nožuvuši uz dvielīša.


  3. Squid atkausē, sagriež plānos gredzenos, vāra, līdz tas ir gatavs un viegli atdzesēts.


  4. Olīvu eļļa, kas mērcēta ķiplokos, celmscaur marli. Par grauzdiņiem atstājiet 2-3 ēdamkarotes. Pārējo tilpumu apvieno ar sāli, cukuru, maltiem pipariem un citronu sulu. Šajā maisījumā novietojiet vēl siltus kalmāru gredzenus, labi samaisiet un atstājiet 25-30 minūtes.


  5. Rīvmaizēm uzņemiet vakarā maizi un sagrieziet mazos mērces kubiņos.


  6. Ķiploku eļļu iesildīties vāciņā, izklājiettur kratītes un brūni no visām pusēm līdz zeltaini brūnai. Viegli pievienojiet svaigu sāli un ievietojiet cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 100 ° C. Pēc pusstundas izslēdziet uguni un dodiet maizes šķēlēm labu sausu.


  7. Avokado mizu, noņemiet akmeni, sagrieziet plānās plāksnēs un nedaudz apkaisa ar svaigi spiestu citronu sulu.


  8. Kalmāra gredzeni tiek noņemti no marinādes un ievietoti atsevišķā traukā.


  9. Lai aizpildītu marinādē ieliet apelsīnu sulu un krējumu, pievieno sinepes un papriku, samaisa līdz uniformā un, ja nepieciešams, sāls un pipari.


  10. Pasniedz ēdināšanas trauku ar plānu kārtusalātu mērci. Izklājiet Iceberg loksnes, ielieciet mērci un pārklājiet ar kalmāru un cepumu slāni. Atkārtoti mērcē mērci un pievieno slāņus šādā secībā: avokado + mērce + siers.


  11. Ja produkti ir palikuši, atkārtojiet tos vienā secībā.


  12. Augšā ar atlikušo sieru un salātu ar kalmāru un avokādi pasniegt svētku galdam.







Augļu un dārzeņu maisījums: recepte ar fotoattēlu



Bieži salados ar avokado un kalmāriem ielieciet svaigus augļus. Tas tiek darīts, lai panāktu neparastu skābu un saldu garšu un padarītu ēdienu daudz oriģinālāku.





Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • Kalmāra konservi - 1 can


  • salds gatavs bumbieris - 1 gab liels


  • gurķis - 1 gab


  • Avokado - 1 gab


  • ola - 2 gab


  • Bulgāru pipari - 1 gab


  • citronu - puse


  • majonēze


  • sāls




Soli-pa-solim instrukcija




  1. Kalmāri noņem no burka, ļauj šķidrumam iztukšot un sagriež gredzenos.


  2. Bumbieri un avokado tīra, noņemiet kodolu un kaulus, sasmalciniet kubiciņus. Lai auglis netiktu tumšāks, paplāpējiet tikai citronu sulu.


  3. Olas pārvērš cieti, labi atdzesē un drupās kubiciņos.


  4. Pipari un gurķi sasmalciniet gabaliņos.


  5. Lielā dziļā vāzē, lai pievienotu visus produktus, bagātīgi aromatizēti ar majonēzi un ļoti rūpīgi sajauc.


  6. Pepper un sāls pēc garšas, nedaudz nomieriniet ledusskapī un tikai tad pasniedziet.







Zemi kaloriju salāti ar kalmāriem un avokado: recepte ar foto



Šī iespēja kļūs par iecienītāko dāmu skatīšanaiskaitlis un dod priekšroku gan darba dienās, gan brīvdienās, lai ēst tikai liesu pārtiku un gaismu, kas nav apgrūtinoša kuņģī, bet tajā pašā laikā ļoti garšīgi ēdieni.





Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • mizoti saldēti kalmari - 300 gr


  • Avokado - 300 gr


  • citronu - 1/2 daļa


  • zema tauku skābs krējums


  • rieksti


  • sāls


  • melnie pipari


  • garšvielas




Soli-pa-solim instrukcija




  1. Squid atkausē un vāriet ūdenī ar sāli un garšvielām, līdz tas ir gatavs, atdzesē un sagriež plānos gredzenos.


  2. Avokado nomaina ādu, noņem akmeni un nogriež pa plānām šķēlītēm. Pēc tam viegli sasmērējiet ar citronu sulu.


  3. Nolocīt produktus dziļā traukā, apkaisagaršvielas, piparus un piepildiet ar nelielu krējuma daudzumu. Viegli samaisiet, izrotājiet ar rīvētiem riekstiem un pasniedziet vieglu un garšīgu uzkodu.




Mēs ceram, ka mūsu receptes ar fotogrāfijām palīdzēs jums pagatavot garšas salātus ar avokado un kalmāriem.



Video par tēmu:



Komentāri 0