Tomāti ar ķiplokiem ziemai, recepte tūlītējai ēdiena gatavošanai. Tomātu receptes ar ķiplokiem ziemai: bez sterilizācijas, nedaudz sālītas bez šuvēm, ar zaļumiem
Ķiploki ne tikai palīdz novērst bojājumusziemā gatavo mājdzīvniekus, bet arī būtiski uzlabo konservētu dārzeņu garšu, sniedzot tiem spilgtāku un pikantu garšu. Vislabāk ir izmantot šo garšvielu kopā ar dārzeņiem, kas, pateicoties lielam šķidruma saturam, pilnīgi absorbē ķiploku aromātu un garšu. Piemēram, lieliski izbaudiet tandēma ķiplokus ar tomātiem. Šo kombināciju izmanto gan sarkanajiem tomātiem, gan zaļajiem un brūniem augļiem. Turklāt tomātus ar ķiplokiem ziemai var slēgt dažādos veidos: bez sterilizācijas, ar augiem, bez etiķa, salātu formā ar burkāniem. Garšīgākās receptes konserviem un nedaudz sālītajiem tomātiem ar ķiploku atrodamas mūsu rakstā.
Saturs
Tomāti ar ķiploku bez sterilizācijas, recepte ar foto
Mūsu pirmā recepte tomātiem ar ķiplokiem var būtsaistīts ar tūlītējām receptēm. Šo mājas sagatavošanu sagatavo bez sterilizācijas, kas būtiski samazina konservēšanas laiku. Gatavie tomāti ar ķiploku bez sterilizācijas (recepte ar fotoattēlu zemāk) ir vislabāk pastiprināti, neskatoties uz to, ka tie burtiski tiek pildīti ar ķiplokiem.

Sastāvdaļas tomātiem ar ķiploku bez sterilizācijas
tomāti - 2,5 kg
ķiploku krustnagliņas pēc augļu skaita
etiķis - 50 ml
cukurs - 3 ēdamkarotes. l
sāls nav jodināts - 1 ēd.k. l
pipari smaržīgi zirņi
laurels
dilles lietussargi
Instrukcijas receptei tomātiem ar ķiplokiem bez sterilizācijas ziemai
Par šo recepti ņem blīvus augļus, jūs varat pat zaļgani vai brūni. Nomazgājiet tos un padariet griezuma vietā griezumu kā dimantu vai trīsstūri.
Noguliet ķiplokus no mizas un, ja tas ir liels, grieziet zobus uz pusēm. Zobu skaits būtu jāatbilst augļu skaitam, jo tomāti tiks pildīti.
Tagad ievietojiet katrā caurumā ķiploku, bet to cieši nostipriniet iekšā.
Sterilizējiet burkas un vāciņus. Pirmais var kalcinēt cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī 10 minūtes, un vākiem ir nepieciešams vāra verdošā ūdenī tik ilgi. Ielieciet pildītos tomātus ar burkāniem kopā ar garšvielām.
Tad vārīt sālījumā. Šajā nolūkā vāra ūdeni, pievieno cukuru un sāli.
Ielejiet sālsūdens pār burkām un pārklājiet ar vākiem. Ļauj sāls šķīdumam nostāvēties, līdz tas pilnīgi atdzisis. Tad atkārtoti ielejiet to kastroī un atkal vāriet marinādi.
Kad marināde sāk saburzīt, ielieciet etiķi un noņemiet to no plāksnes.
Marinādē ielejiet pār burkām un nekavējoties pievienojiet tos vākiem. Pagrieziet to un atlaidiet to šajā pozīcijā.
"Tomāti ar ķiplokiem zem sniega", recepte ziemai
Tas ir beidzies, zem sniega šajā receptētie nenozīmē faktiskus nokrišņus, bet rīvētus ķiplokus, kas ļoti to atdarina. Tomātu garša ar ķiploku "zem sniega", ziemas recepte, ko jūs atradīsiet tālāk, izrādīsies salds. Un, lai gan papildus ķiplokiem, gatavojot citas garšvielas, nepievienojiet, jūs to nevarat saukt par pikantu.

Sastāvdaļas tomātiem "zem sniega" no ķiplokiem
tomāti - 3 kg
rīvēti ķiploki - 1 ēdamkarote. l uz trīs litru burku
etiķskābe - 1 ēd.k. l
cukurs - 100 gr.
sāls - 1, 5 ēd.k. l
Instrukcijas par to, kā sagatavot gabalu "Tomāti ar ķiploku zem sniega" ziemai
Nomazti tomāti, izkaisīti uz steriliem tīrajiem burciņiem, ielej ar stāvu verdošu ūdeni. Nosedz ar vākiem un uzlieciet 10 minūtes.
Ķiplokus berzē uz liela trauka. Jūs varat pievienot arī sīpolus, kas sagriezti pusei gredzeniem.
Ielieciet no ūdens kārbu lielā kafijas kannā, pievienojiet cukuru un sāli. Sālījumu uzvāra un pievieno etiķi.
Ķiploki ir izlikti uz kārbām. Tad sagataves ielej ar marinādi un aizsērē.
Noteikti pagrieziet izstrādājumus otrādi, velciet siltā drānā un atstājiet līdz pilnīgai dzesēšanai.
Svaigi sālīti tomāti ar ķiplokiem un zaļumiem
Labi garša un nedaudz sālīti tomāti arķiplokus un garšaugus, ko var attiecināt uz tūlītējām receptēm. Ziemā šī recepte nedarbosies, jo tas nenozīmē konservu izgatavošanu, bet vasarā tas lieliski apmierina kaislību sālījumā. Bet galvenais - viegli sālīti tomāti ar ķiploku un svaigiem garšaugiem var ēst pēc 12 stundām pēc kodināšanas.

Sastāvdaļas viegli sālītiem tomātiem ar ātri pagatavojamo ķiploku
mazs krējums vai ķirsis - 1 kg
sāls - 1 ēd.k. l
Diļļu un sīpolu zaļumi - 30 gr.
etiķis - 1 tējkarote.
cukurs - 1 tējkarote.
ķiploki - 3-4 krustnagliņas
Instrukcijas receptei ātrai svaigi sālītiem tomātiem ar ķiploku
Ir divas iespējas sāli pagatavotuzkodas Saskaņā ar pirmajiem tomātiem jums ir nepieciešams sagriezt un stuff ar zaļumiem. Otrajā variantā tomātus var vienkārši iestrēgt vairākās vietās ar zobu bakstāmais. Lai garša, abas iespējas ir līdzīgas, taču gatavošanas laiks ir ātrāks un aizņem tikai 7-8 stundas.
Vienā litrā ūdens atšķaida sāli, nedaudz cukura un etiķskābes. Uzkarsē uz plīts, līdz cukura kristāli ir pilnībā izšķīdināti un noņem.
Cieši pielejiet tomātus dziļā traukā. Pievieno smalki sakapātus sīpolus, ķiplokus, dilles.
Ielej karstu marinādi, pārklāj ar plāksni vai vāku un atstāj siltu.
Zaļie tomāti ar ķiploku ziemai, recepte
Marinēti zaļie tomāti ar ķiploku ziemai,kuru recepte tiks atrasts tālāk, nevar uzskatīt par ļoti populāru uzkodu. Neapstrādātiem tomātiem ir diezgan izteikta rūgta garša, kas, atklāti sakot, ir "amatieris". Bet šī recepte tev pilnīgi palīdzēs dziļā kritumā, kad zaļajiem augļiem jau vienkārši nav laika nogatavoties saulē. Turklāt ķiploki un cukurs padara šo uzkodu mīkstāku pēc garšas.
Sastāvdaļas zaļajiem tomātiem ar ķiploku ziemai
zaļš krēms - 3 kg
ķiploki - 7-8 zetki
etiķis - 1 ēd.k. l
cukurs -3 ēdamk. l
sal - 2 ēd.k. l
dilles lietussargi
sinepju graudi
saldie pipari
Norādījumi par zaļo tomātu recepte ar ķiploku
Dārzeņi ir mans un žāvēti uz dvieļa. Ja tomāti ir ļoti lieli, tad tos velciet uz pusēm.
Fasuem tomāti ar bankām par apakšā, kas iepriekš gulēja ķiploku, dilles saulessargi, piparus un sinepes.
Uz piezīmi! Šajā recepte granulu sinepes var aizstāt ar ēdamkaroti pulverveida.
Aizpildiet sagataves ar stāvu verdošu ūdeni un pārklājiet ar vākiem. Uzturēsim burtiski apmēram desmit minūtes un iztecēsim visu šķidrumu dziļā katlā.
Pour cukuru un sāli un uzvāra. Izņemiet pannu no marinādes no plāksnes un izlejiet tā saturu burkās.
Pievienojiet etiķi, aizveriet vākus, pagrieziet to, pārklājiet to ar siltu, līdz tas atdziest.
Tomāti ar ķiploku ziemai "Pirksti laizīt", recepte
"Tu lāc pirkstiem!""- tas ir labākais kompliments saimniece, kura sagatavošanās ziemai, piemēram, tas ir, lai, piemēram aizrautīgu izsaucieni nepieciešams, lai jūs būtu gatavi, ja roku sevi ar mūsu nākamo recepti marinētiem tomātiem Par tomātiem ar ķiplokiem ziemai .." Yum "recepte, kas ir diezgan vienkāršs, iegūta lielisks: uz labāko salds un gards, sulīgs, bet tajā pašā vreya smaržīga un pikanta.
Sastāvdaļas receptei tomātiem "Pieskaras laizīt"
elastīgi tomāti - 3 kg
sāls - 2 ēd.k. l
cukurs - 2 ēdamkarotes. l
etiķis - 1 ēd.k. l
ķiploku daiviņas - 6 gab.
mārrutku lapas
upeņu lapas
karsti pipari
saldie pipari
sinepju sēklas
dilles lietussargi
Instrukcijas par tomātu receptēm ar ķiplokiem ziemai
Sāciet ar sterilizētām kannām un pārsegiem.
Tad ejiet uz dārzeņu sagatavošanu: mazgājiet tomātus, mizu ķiplokus, izskalojiet zaļumus.
Pēc garšvielu un garšaugu kārbu ievietošanas vienādās proporcijās.
Stingri sadaliet tomātus uz bankām, uz augšu ielieciet dilles lietussargus.
Vāciet ūdeni un ielejiet sagataves. Pārklājiet ar konservantiem vāciņiem un ļaujiet ūdenim atdzist, pēc tam ielieciet to atpakaļ pannā. Atkārtojiet trīs reizes un pievienojiet cukuru, sāli un etiķi pēdējo reizi pēc vārīšanas.
Rullējiet sagataves un aptiniet tos siltā drānā.
Tomātu zupas ar ķiploku ziemai ar gaļas mašīnām, recepte
Uzkari no tomātiem ar ķiplokuziemas laiki bija ļoti populāri padomju laikā. Tad viņa bieži sauca par "kaklu" viņas asuma dēļ. Uzkoda no tomātiem, ķiploku ziemai caur gaļas mašīnā, tad recepte, ko mēs aicinām jūs mācīties tālāk, praktiski neatšķiras no klasiskās padomju versiju. Tāpēc ir īpaši iepriecinās tos, kas piedzīvot gastronomisko nastolgiya brīdī.
Sastāvdaļas uzkodām no tomātiem ar ķiploku
tomāti - 1 kg
mizoti ķiploki - 100 gr.
sāls
Instrukcijas, kā uzkodas no tomātiem un ķiplokiem, izmantojot gaļas mašīnā
Nomazgājiet sulīgos tomātus un sagriež tos ar verdošu ūdeni ar asu nazi pie kātiņa. Tad noņemiet mizu.
Pārnest dārzeņus caur gaļas mašīnā uz biezeni.
Uz piezīmi! Ja jums nav gaļas mašīniņas, jūs varat panākt vēlamo konsistenci ar blenderi vai vienkāršu restīti.
Ķiplokus sasmalcina arī ar rīvētu vai ķiploku.
Mēs uzliekam tomātu biezeni uz uguns, sāli pēc garšas un pagaidiet, līdz tā vārās.
Uz piezīmi! Arī šajā posmā jūs varat pievienot citas garšvielas, piemēram, melnie pipari vai krustnagliņas. Ir atļauts arī nedaudz cukura.
Pēc vārīšanas pievieno ķiploku un samaisa.
Noņemiet no uguns un pielejiet maisījuma kauss uz bankām. Protams, tvertnei, kā arī konservu vākiem jau vajadzētu būt sterilizētai.
Korķi un atdzesē istabas temperatūrā. Uzglabāt šo uzkodu aukstumā ne ilgāk par vienu gadu.
Marinēti tomāti ar ķiploku bez etiķa, video recepte
Recipe no tālāk minētā video palīdzēs jums, ja jūsSaglabājot dārzeņus, mēģiniet izvairīties no etiķa, bet vienkārši mīliet gardus marinētus tomātus un pat ar ķiplokiem. Neuztraucieties, ka marinēti tomāti ar ķiplokiem bez etiķa, kuru video recepte jūs gaida, var sabojāt. Ja jūs skaidri vērojat visas proporcijas un pakāpienus, tad šī sagatavošana jums nepaliks sezonā.













