Režīms siļķei zem kažokādas 2017. gada Jaunajam gadam, soli pa solim ar fotoattēlu. Kā sagatavot siļķes zem kažokādas atbilstoši receptēm: klasiska versija, rullīte, ar ābolu
Ja šī sala piedalījās konkursā visvairākneierastais vārds, viņš noteikti uzvarēja uzvarētājā vietā. Siļķes zem kažokādas - salāti, kas izraisa nostalģiju vecākajai paaudzei un karstā mīlestība pret jaunāko, skaņas, maigi sakot, ir dīvaini lielākajai daļai ārzemnieku. Tomēr tā izskats un pildījums arī nerada viņiem akūtu vēlmi izmēģināt šo "eksotisko" salātu. Bet krievu cilvēkam siļķu recepte zem kažokādas jau sen ir mājvieta un mīlēja. Bez viņa klātbūtnes svētku galdam, ne vienam Jaungada gadam. Un kā tas bieži notiek ar tradicionālajiem ēdieniem, gandrīz katrai saimniecei ir savs recepšu variants. Līdz ar to ir milzīgs recepšu skaits "kažoku mēteļi" jaunā gada galda. Papildus klasiskajai versijai ir populāras receptes ar ābolu, želatīnu ruļļos, ar olām un sarkanajiem ikriem. Šodienas rakstā mēs centāmies savākt mājās šo Jaungada salātu vispatīkamākās un oriģinālās versijas. Arī jūs uzzināsiet, kādā pareizajā secībā ir nepieciešams salikt slāņus, ka salāti ir izrādījušies ārkārtīgi garšīgi.
Jaunā gada siļķu versija zem kažokādas ar olu, recepte ar fotoattēlu
Mēs sākam ar siļķes recepti zem kažokādas ar olu,ko var saukt par vienu no veiksmīgākajām Jaungada opcijām. Un viss, pateicoties viņa izsmalcinātajam iesniegumam un nelieliem trikiem, dodot gatavajiem salātiem vieglu piquancy. Turklāt tas ir ideāls individuāliem salātiem. Vai tie ir intriģēti? Pēc tam soli pa solim gaida papildu recepte ar siļķu jaungada varianta fotoattēlu ar kažokādu ar olu.
Nepieciešamās sastāvdaļas jaunajai receptei siļķēs zem kažokādas ar olu
mizota siļķu fileja - 450 gr.
kartupeļi - 4 gab.
burkāni - 2 gab.
sarkanā sīpols - 1 gab.
bietes - 2 gab.
kodums - 2 ēd.k. l
olu - 2 gab.
pipari melnā melnā krāsā - 1/2 tējk.
majonēze
zaļumi
augu eļļa
Instrukcijas, kā sagatavot Jaungada recepti siļķei zem kažokādas ar olu
Īpašā piquancy minēts iepriekš,salāti dod marinētu sarkano sīpolu. Lai gatavotu, vajadzētu būt mizoti sīpoli, sagriezti pirmais pusgredzens, un pēc tam - ceturtdaļas. Uzliek sīpolu bļodā un pārlej karstu ūdeni, lai tas pilnībā pārklātu staru. Pievienojiet divas ēdamkarotes etiķa, melnie pipari un sāli pēc garšas. Atstājiet 1-2 stundas kodināšanai.
Vāra dārzeņus - burkānus, kartupeļus, bietes. Pēc pilnīgas dzesināšanas, mizojiet dārzeņus no mizas un sarīvējiet uz lielas trauka. Vāra cieti vārītas olas.
Apmaisītas filejas sagriež nelielos gabaliņos.
Tagad mēs vēršamies pie visinteresantākajiem -neparasts salātu izvietojums. Lai iegūtu skaistu slāņveida salātus, jums ir jāsagatavo forma. Tas var būt vai nu īpaša kulinārijas forma, vai mājās izveidota apgriezta plastmasas pudele. Mēs uzliekam formu uz plāksnes un izklājam pirmo kartupeļu slāni.
Lūdzu, lūdzu! Ir svarīgi rūpīgi iekļūt iekšējās sienās ar augu eļļas formu. Tātad formu būs vieglāk noņemt, un salāti nezaudē savu dizainu.
Put kartupeļu slānī tējkaroti majonēzes un zivju gabalu. Rūpīgi saspiediet slāņus, lai salāti būtu labāk izturīgi.
Tad pievienojiet marinētiem sīpoliem. Pārliecinieties, lai krata lieko šķidrumu.
Pēc sīpola seko burkānu slānis un nedaudz majonēzes.
Nākamais būs vārīts bietes slānis. Viņš ir arī rūpīgi pārklāts ar majonēzi no augšas.
Paņemiet vārītas olas un atdaliet olbaltumvielas no olbaltumvielām. Dzeltenus berzē uz mazas rīve un pārkaisa ar cukurbiešu augšu.
Mēs rotā salātus ar zaļumiem un zivju gabaliņiem. Jūs varat atstāt bez apdares. Mēs to nosūta ledusskapī apmēram 1-2 stundas. Tad uzmanīgi noņemiet formu un baudiet skaistas un garšas Jaungada salātus.
Klasiskā recepte delicious siļķei zem kazlēnu Jaunā gada, soli pa solim
Klasiskā recepte delicious siļķu salātiemDaudzi mīļotājus jaunajam gadam sagatavo kažokādu. Tas ir tieši abpusēji izdevīgs variants, kas apvieno tradicionālo šī salātu garšu un gatavošanas vienkāršību. Uzziniet, kā nākamajā pakāpeniskajā nodarbībā sagatavot klasisko recepti delikātai siļķei zem kažokādas 2017. gada Jaunajam gadam.
Nepieciešamās sastāvdaļas klasiskās siļķes receptēm zem kažokādas Jaunajam gadam
vidēja siļķe - 1 gab.
kartupeļi - 2-3 gab.
burkāni - 2 gab.
bietes - 2 gab.
sīpoli - 1 gab.
majonēze
Kā pagatavot gardu siļķi zem kažokādas Jaunajam gadam saskaņā ar klasisko recepti
Mēs notīrījam siļķes no svešķermeņiem un atdalītu filejas no kauliem. Viegli sasmalciniet fileju un uzlieciet viendabīgu slāni dziļa trauciņa apakšā.
Sīpoli mizoti un sagriezti smalki. Jūs varat arī berzēt sīpolus uz liela trauka. Mēs izplatām sīpolu slāni zivju virsū, vienmērīgi izkliedējot pa visu virsmu.
Vārīti dārzeņi (burkāni, bietes, kartupeļi) tiek mizoti. Ļaujiet viņiem pilnīgi atdzist un katra veida dārzeņus trīs atsevišķi.
Vispirms ielieciet kartupeļu slāni. Nedaudz sāli un pievienojiet apmēram tējkaroti majonēzes, uzmanīgi izdaliet to kartupeļos.
Tad izplatīt burkānu slāni un pievienot arī nedaudz majonēzi.
Pēdējais būs biešu kārta. Mēs arī eļļo to no augšas ar majonēzi.
Sagatavoto ēdienu mēs sūtām uz ledusskapi 1-2 stundas. Pēc salātu iemērcšanas to var pasniegt svētku galdā.
Oriģinālās siļķes recepte zem kažokādas ar ābolu 2017. gada jaunajam gadam
Ja jūs vēlaties nedaudz dažādot klasiskoSalātu variants ar siļķi 2017. gada jaunajam gadam, tad uz recepti pievienojiet zaļo ābolu. No pirmā acu uzmetiena siļķu un ābolu kombinācija var parādīt savādi kulinārijas eksperimentu. Bet faktiski gaismas skābums, kas piešķir zaļo ābolu, padara salātus svaigāku un vieglāku. Tālāk būs atrodama pakāpeniska sākotnējās siļķes recepte ar kažokādu ar ābolu 2017. gada Jaunajam gadam.
Oriģinālās siļķes receptes nepieciešamās sastāvdaļas zem kažokādas ar ābolu
siļķu fileja - 450 gr.
ābolu zaļš (Grenni vai Semirinka) - 1 gab.
bietes - 2 gab.
kartupeļi - 2-3 gab.
burkāni - 1-2 gab.
olu - 1 gab.
majonēze
zirņi, konservēti, zaļumi dekorēšanai
Norādījumi par siļķes recepti ar kažokādu ar ābolu 2017. gada jaunajam gadam
Cietes, burkāni un kartupeļi, kas sametināti "formā". Atdzesē un mizu.
Uzvāriet cieti vārītas olas. Nogrieziet čaumalu un sarīvējiet uz smalka režģa.
Siļķes smalki sagriež un ievieto dziļā plāksnē.
Pie zivīm uzliek kārtiņu ar plāniem šķēlēs sīpoliem. Tad pievieno majonēzi.
Kartupeļus, burkānus un bietes sagriež mazos kubiņos. Katru dārzeņu sajauc atsevišķi ar nelielu majonēzes daudzumu.
Sīpoli ieliek kartupeļus, un tad burkānus.
Ābolu miza un režģis uz liela trauka. Ielieciet burkānu virsū.
Tad pievienojiet bietes un majonēzes slāni.
Rotā salātus ar rīvētu olu, konservētus zirņus un zaļumus.
Jaungada recepte diētiskajiem siļķiem zem kažokādas bez majonēzes, recepte
Jaundzimušo reņģes recepte zem kažokādas(bez majonēzes) ir īsts atradums tiem, kuri pat ziemas brīvdienās ievēro pienācīgu uzturu. Papildus majonēzes trūkumam šajā receptē nav kartupeļu. Uzziniet, kā sagatavot siļķu uztura versiju zem kažokādas bez majonēzes uz svētku galda no šādas receptes.
Ēterisko siļķu receptes nepieciešamās sastāvdaļas zem kažokādas
siļķes fileja - 400 gr.
vidēja biešu - 2 gab.
lieli burkāni - 1 gab.
skābs krējums - 150 gr.
sinepes - 1 ēdamkarote. l
olas - 5-6 gabali.
sīpoli - 1 gab.
Norādījumi par uztura siļķu receptēm zem kažokādas bez majonēzes
Pagatavojiet cieti vārītas olas. Mēs tīra un smalki sagriež.
Burkāni un bietes tiek iesaiņotas folijā un pusstundu nosūta cepeškrāsnī 150 grādu temperatūrā. Cepšana saglabā dārzeņu maksimālās lietderīgās īpašības, nevis ēdienu gatavošanu.
Atdzesējiet dārzeņus, mizu un rīvētu.
Apvienojiet sinepes un skābo krējumu, pievienojiet sāli un piparus, rūpīgi samaisiet.
Sadaliet mērci 2 daļās un pievienojiet burkāniem un bietes, samaisiet un atstājiet pusstundu.
Sāciet salātu salikšanu. Vispirms ielieciet zivju slāni, pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus.
Augšējais burkānu slānis, sajaukts ar mērci.
Tad pievienojiet olas un notīriet salātu virsmu labi.
Pēdējais slānis, lai liktu bietes. Saldo salātu nosūta uz nakti ledusskapī. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
Siļķes zem kažokādas ar želatīnu uz jaungada galda, pakāpeniska recepte
Oriģināla barība ruļļos (uz želatīna)tādi parasti ēdieni kā siļķe zem kažokādas - jauna galda dekorācija. Daudzas mājsaimnieces ir pārliecinātas, ka šāda "zamorochka" ar barību kaut ko un siļķu garšu zem kažokādas, tas netiks atspoguļots. Bet šis uzskats ir kļūdains: siļķe zem kažokādas ar želatīna rullīti uz Jaungada galdu ir ļoti garšīga un oriģināla.
Nepieciešamās sastāvdaļas siļķu receptam zem kažokādas ar želatīnu
siļķe - 1 gab.
majonēze - 200 gr.
olas - 3 gab.
sarkanā sīpols - 1 gab.
kartupeļi - 3-4 gab.
burkāni - 2 gab.
bietes - 2 gab.
želatīns - 20 gr.
sāli un piparus pēc garšas
Instrukcijas par siļķes recepti ar želatīnu kā jauno gadu
Zivis, kas iztīrīta no iekšējiem un kauliem. Noņemiet vismazākos kaulus, piemēram, izmantojot pincetes. Filejas sagriež nelielos kubiņos. Vāra olas.
Kartupeļus, burkānus un bietes, lai pagatavotu mizā. Atdzesējiet un atdzesējiet vismaz stundu. Tas ir, lai nodrošinātu, ka dārzeņi nenokļūst kopā slīpēšanas laikā.
Gatavojiet dārzeņus uz vidēja rūsa, jūs varat sasmalcināt blenderī. Burkāni un bietes izspiež no sulas, izmantojot marli.
Želatīns nomierina un karst ūdenī, līdz šķīst. Nedaudz atdzist un sajauciet ar majonēzi, līdz gluda.
Uz darba virsmas uzlieciet pārtikas plēvi. Uz tā virsmas gulēja bietes ar vienmērīgu, blīvu slāni. Sāls un pipari.
Tad kartupeļu slānis sajauc ar nelielu majonēzes un želatīna maisījumu. Katram nākamajam slānim vajadzētu būt nedaudz agrāk.
Pēc tam izklājiet burkānu slāni ar majonēzi, rīvētām olām un zivīm.
Viegli sagriež rullīti un, neatbrīvojot pārtikas plēvi, salātus ieliek ledusskapī naktī.
Pirms pasniegšanas noņemiet pārtikas plēvi un izrotājiet trauku pēc saviem ieskatiem.
Jaungada siļķe zem kažokādas kartupeļu laivās, recepte soli pa solim
Turpmākā recepte ir citaTradicionālo salātu oriģināls. Jaungada siļķe zem kažokādu kartupeļu laivām - šķīvja trauks, garšīgs un skaists. Protams, šāda oriģinālā šī salātu pasniegšana prasa papildu pūles, bet rezultāts ir tā vērts. Kā sagatavot Jaungada siļķes zem kažokādu kartupeļu laivām, kas lasītas zemāk esošajā receptē.
Nepieciešamās sastāvdaļas siļķu receptēm zem kažokādas kartupeļu laivās
siļķu fileja - 250 gr.
kartupeļi - 5-6 gab.
burkāni - 2 gab.
bietes - 1 gab.
majonēze - 100 gr.
olu - 2 gab.
sīpoli - 1 gab.
Norādījumi par jaunu gadu reņģu zem kažokādas kartupeļu laivās
Nomazgājiet kartupeļus un pavārs. Vēl ir karsts kartupeļu slānis biezenī, nepievienojot eļļu.
Ņemiet iegarenu formu, piemēram, no tasesjogurtu un ielieciet pārtikas plēvi formā. Ielieciet kartupeļu biezeni pelējuma formā un izveidojiet laivu ar pirkstiem. Iegūstiet laivu un turpiniet ar nākamās apkalpes dizainu.
Pagatavojiet bietes un burkānus, mizu. Sieti un izspiest sulu. Biešu sula un kulinārijas suka, lai krāsotu kartupeļu laivas.
Katras veidlapas apakšā ielieciet mazu majonēzi un izklājiet to uz sienām ar plānu slāni. Pievienojiet fileju, sasmalcinātus sīpolus, burkānus.
Pievienojiet majonēzi, olas, tad bietes. Izdaiļojiet laivas ar majonēzes un zaļumu attēlu.
Videotreceptu siļķe zem kauna mēteļa par Jauno gadu: kā kārtot slāņus
Reņģes siļķei zem kažokādas jaunajam gadam, ko tuatradīsit videoklipā tālāk, detalizēti paskaidrosim, kā pareizi uzlikt šī svētku salātu slāņus. Slāņu secība ir svarīga, jo gatavā ēdiena garša ir atkarīga no tā. Šajā jaunā gada versijā nav oriģinālu sastāvdaļu, piemēram, ābolu, un tas ir vienkārši izklāstīts, nevis recepte ar rullīti. Bet tomēr video recepte klasiskajai siļķei zem kažokādas 2017. gada Jaunajam gadam (kā kārtot slāņus) būs noderīga jebkurai saimniecei.













