Pasta receptes gardiem un vienkāršiem ēdieniem. Receptes ātrai maltītei katru dienu: borscht, kotletes, pīrāgs
Pareizticīgo barošanās laikā Lielajābadošanās ir vairāki pārtikas ierobežojumi. Taču stingras ēšanas režīms un ierobežots atļauto produktu saraksts nenozīmē, ka liesai ēdienkartei jābūt bezjēdzīgai un vienveidīgai. Patiesībā, pienācīgi sastādīta diēta, ēdiens Lauka laikā var būt noderīgs, garšīgs, un tas ir īpaši patīkami, daudzveidīgi. Tieši to apstiprinot, ir arī liesās receptes ar soli pa solim norādījumiem un fotogrāfijām, kuras jūs atradīsiet mūsdienu rakstā. Tālāk jūs gaida pirmās un otrās ēdienu receptes, liesa cepšana (pīrāgs ar kāpostiem, auzu cepumi), kas palīdzēs dekorēt jūsu galdi laikā, kad tiek pasniegtas. Mēs esam pārliecināti, ka daudzi no tiem, piemēram, viens un tas pats liesais boršs ar kartupeļiem vai k tomātiem no lēcām, nokļūst tavā ikdienas uzturā. Galu galā, šīs receptes ir noderīgas un garša laba!
Vienkārša, pakāpeniska recepte liesajam borščim ar fotoattēlu
Lielākajā daļā mājsaimnieču izpratnē šis boršsnoteikti jābūt gatavam uz gaļas buljona, kas ir viņa bagātīgās garšas ķīla. Bet vienkārša, pakāpeniska recepte liesajam borščim ar fotogrāfiju, kuru jūs atradīsiet tālāk, var viegli mainīt savu viedokli pretējā virzienā. Ir pierādīts, ka dārzeņu buljonu organismā daudz labāk absorbē, un gaļas trūkumu borščā var kompensēt ar pupiņām. Kā padarīt delicious un noderīgu liesās baršus mācīties no soli pa solim recepte tālāk.
Nepieciešamās sastāvdaļas liesajai boršai ar vienkāršu recepti
kartupeļi - 6-8 gab.
bietes - 1-2 vienības
vidēji lieli kāposti - 1 gab.
tomāti - 3-4 gab.
sīpoli - 1 gab.
lieli burkāni - 1 gab.
ķiploku -1-2 krustnagliņas
pupiņas pēc vēlēšanās
augu eļļa
svaigi zaļumi
sāls
pipari
Soli-pa-solim instrukcija vienkāršai receptei liesā boršča
Sāksim gatavot boršci ar dārzeņu sagatavošanu. Pirmkārt, mēs tīrām kartupeļus un sagriež tos vidēji kubiņos. Burkāni un sīpoli, kas mizoti no mizas - sīpolu sagriež pusi gredzenos, un burkānus sagriež mazos apaļtārpiņos.
Uz piezīmi! Ja vēlaties pagatavot liesu boršču ar pupiņām, tad to mērcē aukstajā ūdenī vismaz vairākas stundas iepriekš un vēlams visu nakti. Šāds neliels triks paātrinās tā sagatavošanas procesu.
Bietes mizas un pūš uz liela vai vidēja rīvjava.
Ielieciet ūdeni uz uguns, pievienojiet sāli un pievienojietkartupeļi. Ja jūs gatavojat borshu ar pupiņām, pievienojiet to kopā ar kartupeļiem. Tiklīdz ūdens vārās, noņemiet izveidoto putu un pievienojiet rīvētu biešu, ķiploku krustnagliņu pāri. Mēs turpinām gatavot uz vidēja siltuma.
Svaigi tomāti tiek sagriezti pie kātiņa un pārklātiverdošs ūdens, tad mizu. Blanšēti tomāti mēs izmantosim nevis veikala tomātu pastas vietā. Bet tos var aizstāt, un tomātu pastas tiek gatavotas vai konservētas tomātus.
Lai gan gatavo dārzeņu buljonu, mēs gatavojam cepumu. Lai to izdarītu, ielej mazu augu eļļu saldēšanas pannā un pievieno sīpolus un burkānus, nedaudz sāls un sautē, līdz gaiši zeltaini.
Pa to laiku sasmalcina kāpostus un nosūta to vāra dārzeņu buljonā. Uguns tiek samazināts līdz mazam, pārklāj ar vāku.
Kad sīpols kļūst zeltains, pievienojam cepamiem tomātiem. Tos var sagriezt mazos gabaliņos vai sajaukt ar blenderi. Noslaukiet tomātus ar 3-4 minūtēm cepšanas.
Zaļie, piemēram, dilles vai pētersīļi, raktuves un smalki sagriezti.
Mēs sūtīt cepumu vārošā buljonā, sāli, piparus. Šajā posmā varat pievienot arī citas garšvielas. Maisīt un pagatavot, līdz beidzas. Gatavs, lai pasniegtu liesu borshu ar svaigiem garšaugiem.
Soli pa solim otrās šķiras gaļas recepte ar kartupeļiem katru dienu
Viens no pieejamākajiem un populārākajiem produktiemko bieži izmanto, lai sagatavotu liesās receptes katru dienu, ieskaitot otro kursu, ir kartupelis. Tās barības īpašības, neitrāla garša un pieejamība veicina to, ka kartupeļi bieži kļūst par galveno sastāvdaļu liesām ēdieniem. Piemēram, soli pa solim, otrās šķiras gaļas recepte ar kartupeļiem par katru dienu, kuru jūs atradīsiet tālāk, kartupeļiem tiek piedāvātas pankūkas.
Nepieciešamās sastāvdaļas otrā kursa gaumei ar kartupeļiem
vidēja lieluma kartupeļi - 6-8 gab.
sīpoli - 1 gab.
milti - 2 ēd.k. l
sāls
pipari
augu eļļa
Instrukcijas, kā sagatavot otrās šķiras gaļu no kartupeļiem par katru dienu
Mani kartupeļi to mizu. Mēs berzējam katru bumbu mazā rīve.
Sīpolu arī mizoti un berzē uz smalka režģa.
Mēs kombinējam kartupeļus un sīpolus.
Pievienojiet pāris karotes kartupeļu sīpolu maisījumamkviešu milti. Varat arī izmantot auzu vai mannas putraimu miltus. Rūpīgi sajauciet, lai mīklas būtu biezas un pietiekami blīvas. Ja nepieciešams, vēlreiz pievienojiet nedaudz miltu.
Solim un pipari, sajauciet. Kartona mīklas karote uzliek nelielu kartupeļu daļu uz pannas, kas tiek uzkarsēts ar augu eļļu.
Cepiet pankūkas no abām pusēm līdz zeltainam. Gatavas pankūkas var pasniegt ar pašmāju mērcēm, piemēram, Adžika.
Lentil pīrādziņi, pakāpeniska recepte par Laimestu
Receptes no dārzeņu kotletēm bez gaļas, kas var būtizmantot Lent, iestatīt. Bet mēs iesakām jums apgūt neparastus liesās kotletes no lēcām saskaņā ar pakāpieniem, kas paredzēti Lentam. Šī ir ļoti vienkārša kotletes versija, kas var viegli konkurēt ar gaļas kolēģiem. Bez tam, gandrīz katru dienu, kad tiek piegādāta lente, var izlietot liesās kaltētas lēcas, kuru recepte jūs gaida.
Svarīgākās sastāvdaļas lēcu kotletēm no lēcām par laimi
lēcas - 1, 5 tases
burkāni - 2 gab.
sīpoli - 2 gab.
milti
sāls
pipari
augu eļļa
iecienītākie garšvielas, piemēram, hneli-suneli
Sīkāka norāde par liesu kotletes receptēm no lēcām
Šo lēcu recepte ir neticami vienkārša. Bet, ka tie izrādījās ļoti garšīgi, vajadzētu iemērc lēcas naktī aukstā ūdenī.
No rīta skalojiet lēcas zem tekoša ūdens. Pievieno aukstu ūdeni un gatavo 15-20 minūtes. Nav nepieciešams pievienot ūdeni.
Kamēr lēcas tiek gatavotas, sīpolus un burkānus notīra un sagriež - sīpolu smalki sagriež, un burkānus berzē.
Sīpolu un burkānu cep mazā daudzumā augu eļļas līdz zeltainam.
Mēs gatavojam lēcas un cep pilnīgi atdzist. Sajauc visas sastāvdaļas vienā bļodā un ļauj to caur gaļas mašīnā. Jūs varat arī sasmalcināt masu ar iegremdēšanas maisītāju.
Iegūtais lēcu maltais sāls un pipari. Pārliecinieties, lai pēc garšas pievienotu garšvielas.
Mēs izgatavojam mazus malto kotletes, iemērc miltus (jūs varat lietot miltu rīvmaizi, nevis miltus). Cep nedaudz augu eļļas, līdz zeltaini uz abām pusēm.
Gatavo liesās pīrāga recepte ar kāpostiem, soli pa solim
Lenten pīrāgs ar kāpostiem, neraugoties uz toviņa recepte olām un sviestam var būt ļoti garšīgs. Galvenais ir uzņemt sulīgus kāpostu pildīšanai, bet ēdiena gatavošanas laikā tas nedrīkst aizmirst par labu garastāvokli. Nu, gatavošanas soļus var atrast nākamajā gardas liesās pīrāga receptē ar kāpostiem.
Nepieciešamās sastāvdaļas gardas liesās pīrāgs ar kāpostiem
milti - 0,9 kg
ūdens 250 ml.
kāposti - 1, 5 kg.
burkāni - 1 gab.
sīpoli - 1 gab.
augu eļļa -150-180 ml.
dilles
sāls
Sīkāka instrukcija receptei par garšīgu liesu pīrāgu ar kāpostiem
Vienā traukā sajauciet ūdeni un augu eļļu, sāli. Pakāpeniski pievienojiet miltus un mīciet mīklas. Mēs iesaiņojam mīklu ar pārtikas plēvi un ļaujam pusstundu atpūsties.
Pa to laiku mēs sagatavosim pildījumu. Kāposti notīra no biezām lapām un smalki sagriež. Mēs sagriež burkānus un sīpolus, piemēram, zupas cepetis.
Sāls un piparu kāposti, pievienojiet sīpolus un burkānus un pielāgojiet visas eļļas pildīšanas cepšanas pannas. Cepiet vidēji siltumu līdz pusei vārītas.
Mīkla ir sadalīta divās daļās un katrai no tāmielieciet to plakanajā kūciņā. Vienā kūkā mēs izklājam atdzesētu kāpostu pildījumu, apkaisa ar sāli, pipariem un garšām. Kūka virsū pārklāj velmētās mīklas otro daļu un noņem zalepljayem brīvās malas.
Slēgtā pīrāga virsma ir izvilkta ar dakšiņu un ieziež nelielu daudzumu silta ūdens. Mēs sūtīt krāsnī 40 minūtes 180 grādiem.
Garšīgie un vienkārši sīkdatnes, kas tiek pasniegtas, soli pa solim recepte
Lenten cepumi ir garšīgs un vienkāršs deserts,ko var izlietot Laika gaitā. Šīs delikateses ir daudz receptes, taču mēs vēlamies pievērst jūsu uzmanību auzu cepumu izvēlei. Kā pagatavot gardus un vienkāršus auzu cepumus Lentam un pateikt mūsu nākamo soli pa solim recepti.
Pienācīgas delikāto sīkdatņu sastāvdaļas
"Hercules" tipa auzu pārslas -150 gr.
augu eļļa - 1,5 ēdamk. l
kviešu milti - 2 ēdamk. l
cukurs - 2-3 ēdamk. l
cepamais pulveris - 1/2 tējk.
vaniļas cukurs -1/2 iepakojums
sāls - šķipsniņš
Instrukcijas vienkāršai receptei delicious liesās sīkdatnes
Auzu pārslas ir labāk, lai ātri gatavotu. Tie jāmaisa kafijas dzirnaviņas stāvoklī miltiem. Varat arī izmantot gatavo auzu pārslu.
Iegūtie milti no pārslām, kas sajauktas ar kviešiem, sāls šķipsnu un cepamo pulveri.
Pievienojiet cukuru, vaniļas cukuru un labi samaisiet.
Tad pievienojiet augu eļļu un nedaudz ūdens. Mīciet mīklas, kuras konsistencei vajadzētu atgādināt ļoti biezu skābo krējumu. Pabeidziet testu pusstundu.
Uz piezīmi! Mīklā varat pievienot rozīnes, žāvētus aprikozes, dzērvenes vai riekstu drupatas. Šāda piedeva apelsīnu auzu saldumus padarīs vēl garšīgāku.
Pārklājiet cepšanas paplāti ar pergamenta papīru unēdamkaroti mīklas izdalīšanai mazu aknu formā. Ir svarīgi saglabāt attālumu starp cepumiem, jo gatavošanas laikā mīkla palielināsies.
Cepiet pie 200 grādiem apmēram 15 minūtes.
Gardas pupiņu klimpas ar kartupeļiem recepte, video
Kā jūs varat redzēt, liesās receptes katru dienuPavadīšana var būt vienkārša un garšīga. Vēl viens apstiprinājums tam ir nākamā recepte garšīgu mērci ar kartupeļiem (video). Starp citu, pagatavojiet garšīgus ēsmu pelmeņus, lai receptes būtu ne tikai ar kartupeļiem, bet arī ar kāpostiem vai sēnēm. Šim otrajam ēdienam, kas mainās uz otru ēdienu, ir iespējams dažādot liesās ēdienkartes no borscht, zupas, pīrāgus un dārzeņu kotletes.













