Jūras salātiLieldienas tuvojas un ir pienācis laiks domāt par izvēlnisvētku galds. Salāti "Jūra" ir viegli vasaras garastāvoklis un atmiņas par jūru. Pikanti garšaugi, garšvielu garneļu gaļa - neviens neatstās atpakaļ, lai ēst vismaz vienu karstu šo brīnišķīgo salātu. Sagatavojiet salātus "Jūra" uz šīs receptes.



Jūras salāti



Salātu pagatavošanai jums būs nepieciešams:



salātiem:



  • salāti - 6-7 lapas

  • tomāti - 2 gab.

  • gurķi - 1 gab.

  • Gatavotas saldējuma garneles, mizoti, lieli - 100 g

  • vārīta-saldēta kalmāra gaļa - 100 g

  • konservēti kukurūza - 2-3 ēdamk.

  • loka zaļš - vairākas spalvas

  • sula puse citrona


degvielas uzpildei:



  • olīveļļa (saulespuķu) - 4 ēdamk.

  • piparmētra sausa - 0,25 tējk.

  • timiāns sauss - 0,5 tējk.

  • ķiploki - 1 krustnagliņa

  • Sāls, melnie pipari, aromatizēti pipari - pēc garšas


Sagatavošana.



  1. Garneles un kalmāri atkausē, iztukšojiet šķidrumu. Slaucīt citronu sulu.

  2. Salāti, tomāti, gurķi un sīpolu mazgāšana. Ielieciet uz plāksnes salātu lapas, plīsumi no rokām.

  3. Sagrieziet gurķus lielos pusgredzenos. Tomātus sagriež lielās šķēlēs.

  4. Pievienojiet gurķus salātu lapām, topi ar tomātiem.

  5. Ielieciet tomātus uz jūras veltēm, kukurūzu, apkaisa ar sasmalcinātu zaļo sīpolu.

  6. Sagatavojiet degvielas uzpildes staciju. Lai to izdarītu, sajauc eļļu, timiānu un piparmētru tvertnē, pievienojiet sasmalcinātu ķiploku. Garšvielu mērcē pievienojiet sāli un piparus.

  7. Salāti ielieciet mērci un ļaujiet to pagatavot.





Komentāri 0