Salāti "Vīriešu sapņi"
Bieži vīrieši ir diezgan nicinošiTā attiecas uz visiem salātiem veidu - viņi saka, neviens cilvēks nav ēdiens, gaļa, Bring tos. Tātad, kāpēc ne piedāvāt viņiem sirsnīgs vīriešu salāti? Mēs vēršam jūsu uzmanību uz salātiem "Vīriešu sapņi".Salāti "Vīriešu sapņi"
Lai sagatavotu šo salātu īstajiem vīriešiem, mums būs nepieciešams:
liellopa gaļa - 500 g
cietais siers - 200 g
olas - 5-6 gabali.
sīpoli (vēlams sarkanā krāsā) - 1-2 gab.
majonēze, etiķis - pēc garšas
malti melnie pipari, sauss adžika - pēc vēlēšanās
Lai sāktu, mēs vārīt liellopu gaļu, līdz gatavs (kadvēlmi var aizstāt ar vistas fileju). Olas vārītas vēsumā un atdzesē zem auksta ūdens plūsmas, tāpēc tos no čaumalas varēs vieglāk notīrīt. Atdzesētas olas no čaumalas attīra un smalki sagriež. Cietie sieri uzvilkt uz režģa.
Kaut arī gaļu un olu ielej, mēs sagatavosim "miziņu"salāti, kas dod viņam pikantu garšu - marinēti sarkanie sīpoli. Sarkanie sīpoli tiek tīrīti un smalki sagriezti. Mēs ieliekam sīpolus piemērotā traukā (piemēram, stikla burkā), apkaisa ar melnajiem pipariem un ielej etiķi (nelielu daudzumu). Aizveriet jar ar vāku un labi sakratiet. Atlaidīsim sīpolus stundu.
Vārītu liellopu gaļu atdzesē, sagriež mazosgabalus un vienmērīgi ielieciet salātu bļodas apakšā. Gaļas virsū ielieciet marinētu sīpolu slāni un pārklājiet ar majonēzi. Nākamais slānis ir uzklāts sasmalcinātas stāvas olas, tad - vēl vienu slānīti marinētu sīpolu. Vēlreiz izkaisiet ar majonēzi. Uzliekam pēdējo slānīti rīvētu sieru, pārklāj salātus ar majonēzi un apkaisa ar sausu Adžiku.
Pirms tabulas salātu "Vīriešu sapņi" kalpo, jums to jātīra stundu vai divas reizes ledusskapī, lai visus slāņus varētu iemērc ar majonēzi.
Brīnišķīga apmešanās!
