Piesūciniet receptes par Jaunā gada 2015 steigā
Par krievu tradīcijām otrajā dienā pēc kāzāmJaunajam sievai bija jācēš kūka un jāizturas pret viņas vīru un viesiem. Tā viņa parādīja savu ekonomiku. Pīnes vienmēr tiek uzskatītas par ģimenes labestības un labsajūtas simbolu. Tradīcijas vairs nav saglabājušās, taču katra saimniece joprojām vēlas iemācīties cept rupjš garšīgi pīrāgi, baudot savu ģimeni ar savu meistarību. Patiesi, dažkārt ēdienam laiks nav pietiekams, un ko es varu teikt par svētku Jaungada dienām. Ja apkārt ir tik daudz jautrības un interesanta, jūs nevēlaties tērēt daudz laika virtuvē. Mēs piedāvājam jums divus soli pa solim pīrāgu receptes steigā. Pavārs ar prieku un baudiet ēdienu kopā ar visu ģimeni.
Ķiršu pīrāgs: recepte Nr. 1
Tikai pēc četrdesmit minūtēm jūs varat pagatavot saldu un garšīgu pīrāgu ar ķiršiem un graudaugu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- ķirsis (kaļķains) - 1 kg
- auzu pārslu - divas lielas brilles
- Kviešu milti - 200 g
- sviests
- cukurs
- cukura vaniļas - 1 ēdamkarote. l
- citrona miza
- cepamais pulveris - 1 tējkarote.
- olas - 3 gab
- rums - 2 ēd.k. l
Sagatavošanas metode
- Dziļā bļodā ielieciet eļļu, cukuru un vaniļas cukuru. Vēss.
- Pievienojiet divas olas un citrona mizu.
- Ņem vienu glāzi pārslu un sajauc tos ar miltiem. Pievienojiet visas šīs sastāvdaļas traukā un ielieciet rumā (alkohola vietā varat lietot parasto ūdeni).
- No masas izvelciet kūku mīklu.
- Eļļojiet cepšanas lapu ar eļļu un izklājiet iegūto mīklu. Augšā ar ķiršiem.
- Atkaulojiet kūku ar atlikušajām pārslām un pievienojiet nedaudz cukura pēc garšas.
- Cep kūka 200 ° C temperatūrā līdz zeltaini brūnai.
Iecienītākais medus pīrāgs Vinnijs Pūks: recepte Nr. 2
Pirms saldu pīrāgu ar medu, netiks viens salds zobs.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- olas - 3 gab
- cukurs
- medus - 2 ēd.k. l
- kefīrs - 100 gr
- milti - 2 tases
- soda - 1 tējkarote.
- rieksti - 1 st
Sagatavošanas metode
- Bļodā sagrieziet olas, pievienojiet nedaudz cukura un iemērciet līdz putām.
- Pievienojiet traukā medu un soda, atkal noslaucīt.
- Ielejiet daudz jogurta un pievienojiet pāris glāzes miltu. Vēss.
- Tagad atstājiet ielejiet riekstus un samaisiet.
- Ielieciet iegūto mīklu traukā.
- Ieslēdziet un sildiet cepeškrāsni. Cepiet kūku 160-190 grādos apmēram četrdesmit minūtes. Lai pārbaudītu gatavību, izmantojiet koka nūju.
