Grieķu salātu recepte

Gardas grieķu salātu recepte

Klasiskā recepte ir atšķirīgaproporcijas un labākas dārzeņu kombinācijas. Garša tiek izsmalcināti iekrāsota ar smaržīgām garšvielām, un to papildina smalkākais siers. Palutiniet savu ģimeni ar šo gardo ēdienu!

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  svaigie gurķi - 3 gab.


• 
  svaigi tomāti - 3 gab


• 
  sarkanie saldie pipari - 1 gab


• 
  sarkanā sīpols - 1 gab.


• 
  Fetas siers - 200 g


• 
  melnās olīvas - 1 katls


• 
  Sāls, melnie pipari un sinepju sausa


• 
  olīveļļa


• 
  citronu sula

Sagatavošanas metode:

1. 
   Nomazgājiet visus dārzeņus. Izīrējiet gurķus un tomātus lielos gabaliņos un piparus ar salmiņiem. Sīpolus un melnās olīvas sagrieziet ar gludiem, plāniem gredzeniem. Lai izrotātu, atstājiet dažas olīvas.


2. 
   Skaistā dziļā traukā ielieciet dārzeņus slāņos,un sieru uz augšu. Nav iejaukšanās. Ielejiet olīveļļu, apkaisa mazliet piparus un pīrāgus, izrotājiet ar olīvām. Varat arī pievienot dažus pilienus citrona sulas.

Pirms pasniegšanas sāls ir nepieciešams, pretējā gadījumā dārzeņiem tiks atļauts sula.

Lūdzu, lūdzu! Esi uzmanīgs un nepārspīlējiet to, jo siers ir diezgan sāļa garša.

Brīnišķīga apmešanās! Tagad jūs zināt, kā padarīt grieķu salātus klasiski.

Padomi

Kas vēl var būt salātu receptēs grieķu valodā? Ko es varu darīt, lai aizstātu fetas sieru grieķu salāti? Šeit ir daži ieteikumi un idejas:

• 
  jūs varat izmantot lavash sagatavošanā. Vienkārši iesaiņojiet visas pitas maizes sastāvdaļas un viss ir gatavs. Šis ēdiens ir ērti gatavot piknikam vai pārgājienam;


• 
  Feta sieru var aizstāt ar sālītu brynza, ricotta un citu mīkstu, vieglu šķirņu. Tā kā Feta ir izgatavota no aitas piena, labāk izvēlēties sieru uz aitām;


• 
  Trauku var pagatavot vairāk barojošā, pievienojot vistu vai maltu gaļu. Šajā gadījumā kā mērci izmanto dabīgo jogurtu vai zema tauku skābo krējumu;


• 
  Grieki ļoti iecienījuši uztura plaušas receptiGrieķu salāti. Tas ietver tikai dažas sastāvdaļas: biešu, citronu sulas, olīveļļas un sāls. Nogrieziet kultūru un pagatavojiet bietes. Tad jums ir jāuzliek topi salātu bļodas apakšā, un no augšas - biešu gabali, kas sagriezti pa apli. Noskalojiet to visu ar eļļu, apkaisa ar citronu sulu, sāli un trauku ir gatavs;


• 
  zinātnieki ir pierādījuši, ka olīveļļa dod ieguldījumu endorphins - laimes hormoni. Tātad, šis ēdiens ne tikai spēj apmierināt badu, bet arī radīt noskaņojumu;


• 
  ir ļoti svarīgi, lai dārzeņi būtu pēc iespējas svaigāki. Ideāli, ja tie tikko ir izgriezti no gultas;


• 
  parasti sieru sagriež kubiciņos, bet dažreiz tas tiek pasniegts ar vienu veselu gabalu ēdiena centrā;


• 
  ja vēlaties pievienot vairāk garšvielu un garšaugu, tad šajā gadījumā lieliski sakrājiet baziliku, rozmarīnu, timiānu, piparmētru, pētersīļus, dilles, seleriju;


• 
  vislabākais grieķu salāti tiek kombinēti ar gaļas ēdieniem;


• 
  Citrona vietā jūs varat izmantot etiķi;


• 
  Grieķijā tiek uzskatīts, ka nav lietderīgi ēdienu sajaukt, jo tie zaudēs bagātību un aromātu.

Šodien jūs uzzinājāt, kā tiek izgatavots grieķu salāti. Tagad jūs varat droši sākt gatavot, fantāzēt un eksperimentēt ar sastāvdaļām!