Zemeņu kompots ziemai 3 litri bez sterilizācijas ar citronskābi, vienkārša recepte ar foto - Kā vāra zemeņu kompotu

Garšīgs zemeņu kompots ziemai - vienkārša, pakāpeniska recepte ar fotoattēlu

Ļoti garšīgs zemeņu kompots ziemaivienkārša, pakāpeniska recepte ar zemāk esošo fotoattēlu neticami atgādina ļoti zemeņu dzērienu no bērnības, ar kuru mūsu vecmāmiņas ieskrēja. Tam ir bagātīga rubīna krāsa, dievišķa ogu garša un viegla atspirdzinoša garša. Kā pagatavot šo gardu un noderīgu zemeņu kompotu ziemai, mācīties no vienkāršas, pakāpeniskas receptes.

Ziemas delicious zemeņu kompotta būtiskie komponenti

• 
  Zemeņu -300 gr.


• 
  cukurs -2 krūzes


• 
  ūdens

Norādījumi par vienkāršu zemeņu kompoti par ziemu

1. 
   Pirmā lieta mana ogu un noņemt lapas. Tad sagrieziet lielus īpatņus četrās daļās un pa pusēm sagriežiet vidējos.

2. 
   Mēs izklājam sagrieztu zemenīti šķīvju kārtā, pārmaiņus ar cukuru (ņem 1 glāzi). Atstāj pusstundu, lai ļautu ogu sulai.

3. 
   Pievieno ūdeni un vidēja ugunsgrēka laikā kompotu uz vāra.

3. 
   Noņemiet karotes putas, kas lielā daudzumā ir izveidojušās viršanas temperatūrā. Mēs pazeminām temperatūru un vāra kompotu 5-7 minūtes.

4. 
   Tagad ar trokšņa palīdzību mēs saņemam ogas. Viņi var vienkārši ēst, bet, ja jūs mīlat ogas kompotā, tad jūs nevarat filtrēt. Pievieno atlikušo cukuru, samaisiet, līdz tas ir pilnīgi izšķīdis un gatavo tikai 5 minūtes.

5. 
   Gatavs zemeņu kompots izliets uzSterilās burkas (pudeles) un aizsērēti vāki. Pārliecinieties, ka bankas ir pagrieztas otrādi, līdz pilnīgai dzesēšanai - tāds neliels triks ļauj pagarināt iekšējo sagatavju glabāšanas laiku ziemai.

Svaigu zemeņu kompozīcija ziemai bez sterilizācijas, soli pa solim recepte

Nākamā kompotu versija no svaigām zemenēmZiema (pakāpeniska recepte zemāk) tiek sagatavota arī bez sterilizācijas. Bet, pateicoties citronskābes izmantošanai, tā garša ir daudz līdzsvarotāka (nav klaiņojošu konfekšu) nekā pirmajā receptē. Kā pagatavot kompotu no svaigām zemenēm ziemai bez sterilizācijas, sīki izstrādātu recepte zemāk.

Nepieciešamās sastāvdaļas svaigu zemeņu kompotii bez sterilizācijas ziemai

• 
  Zemenes (svaigas un sulīgas) - 600 gr.


• 
  granulēts cukurs - 800 gr.


• 
  citronskābe -1/2 tējk.

Soli-pa-solim instrukcija svaigu zemeņu kompotam ziemai bez sterilizācijas

1. 
   Kā parasti, mēs sākam ar ogu sagatavošanu: manas zemenes, noņemiet bojātus īpatņus un zaļās astes. Šajā receptē jums nav nepieciešams sagriezt zemenes.


2. 
   Mēs ielej zemenes sterilās burkās, uzpildiet apmēram 1/5 no trīs litru burka.


3. 
   Pavārs sīrupu: sajauc ūdeni un pusi cukura kūkā, samaisiet, līdz tas ir pilnīgi izšķīdis un uzvāra.


4. 
   Karsts sīrups tūlīt ielej burkās. Visērtākais veids, kā to izdarīt, ir elkonis. Pārklāj ar sterilu vāku augšpusē un atstājiet 15 minūtes.


5. 
   Pēc 15 minūtēm ūdens no kanna iztukšo lielā kafijas kannā. Mēs atstājam ogas stikla traukā. Pievieno pārējo cukuru, samaisa un atkal novāriet līdz vārīšanās temperatūrai. Noņemiet putu ar karoti.


6. 
   Pēc 2-3 minūtēm pēc vārīšanas pievieno citronskābi, maisa un vāra tikai dažas minūtes.


7. 
   Karstu kompotu ielej konservos un korķos. Mēs apgriezāmies otrādi un gaidām pilnīgu dzesēšanu.

Ziemassvētku mājas zemeņu kompots - soli pa solim 3 litru recepte

Diezgan bieži pēc velmēšanas zemeņudžemam ir 200-300 grami ogu, kas jau ir nedaudz grumbuļotas, bet tie ir ideāli piemēroti 3 litru mājās gatavotu kompotu ziemai. Arī šajā pakāpeniskajā mājās gatavotā zemeņu kompota ziemā tiek izmantotas 3 litru piparmētru lapas, kas dod dzērienam īpašu svaigumu.

Ziemas mājdzīvnieku zemeņu kompotai nepieciešamās sastāvdaļas 3 litru receptei

• 
  zemeņu - 250 gr.


• 
  cukurs - 250 g.


• 
  citronu - 1/2 gab.


• 
  piparmētru lapas


• 
  ūdens

Sīkāka instrukcija mājās gatavotajam zemeņu kompotam ziemai par 3 litriem

1. 
   Mine un tīrīt zemenes. Citronu aplej ar verdošu ūdeni un puslokā saplīst. Skalojiet piparmētru zem tekoša ūdens.


2. 
   Mēs uzliekam ogas un piparmētru lapas sterilā trīslitrīgā burka apakšā. Mēneša daudzums tiek ņemts pēc garšas, bet optimālā ir 3-4 vidēja lapu recepte.


3. 
   Mēs uzlej ūdeni vārīties kūciņā un ielieciet zemeņu. Uzgaidiet vārītu vāku iepriekš un novietojiet uz sāniem 20 minūtes.


4. 
   Mēs sapludinām ūdeni no burka tā, lai ogas un piparmētrupalika apakšā. Visērtākais veids, kā to izdarīt, ir ar speciālu, necaurlaidīgu vāku. Pievienojiet cukuru ūdenim un vāra līdz vārīšanās temperatūrai. Mēs gatavojamies 5 minūtes, noņemiet skavu un noņemiet no plāksnes.


5. 
   In burkā uz oglēm pievieno šķēlēs puslodes citronu. Aizpildiet karstu sīrupu un nekavējoties piesūciniet to. Atdzesējiet kompotu apgrieztu siltā sega / sega / dvielis.

Delicious ābolu kompots un zemenes ziemā ar citronskābi, tad recepte soļi

Protams, kompots tikai no svaigām zemenēmziemai ir ļoti laba, bet papildus receptei, papildus citronskābei, arī augļus, piemēram, ābolus, padara to tikai garšīgāku. Piekrītu, ir grūti atrast vairāk vasaras aromātu kombinācijas nekā saldo ābolu un aromātisku zemeņu kombinācija. Uzziniet, kā pagatavot gardu kompaktu ābolus un zemenes ziemai ar citronskābi no šādas receptes.

Sastāvdaļas garšīgam ābolu un zemeņu kompotam ziemai ar citronskābi

• 
  saldu šķirņu āboli - 3-4 gab.


• 
  Zemenes - 350 gr.


• 
  granulēts cukurs - 400 gr.


• 
  citronskābe - 1/2 tējk.

Soli pa solim instrukcijas olu un zemeņu kompotai ziemai ar citronskābi

1. 
   Ābolus mazgā, noņem, atdala un sagriež nelielās šķēlēs.


2. 
   Zemeņu ogas tīra un mazgā. Noņemiet bojātas un pārgatavotas kopijas.


3. 
   Pievienojiet ogas un augļus ar cukuru un atstājiet kubiņā 15 minūtes.


4. 
   Ieliet sagatavotās ogas un augļus ar ūdeni un nosūtiet uz vidēju siltumu.


5. 
   Tiklīdz kompots vārās, noņem putas un pievieno citronskābi. Visu sajauc un gatavo 5-7 minūtes.


6. 
   Ieliet gatavo kompotu uz sterilām burkām un pievelciet vāku ar konservantu atslēgu. Tad pārvelciet un pārklājiet ar siltu klāju, līdz tas ir pilnībā atdzisis.

Zemesriekstu oriģināls kompots ziemai - recepte 3 litru burkā, soli pa solim

Vai vēlaties pārsteigt savus viesus ar neparastu dzērienu? Tad pievērsiet uzmanību oriģinālajam zemeņu kompotam ziemai ar rabarberu, kuru recepte tālāk aprēķina par vienu 3 litru burku. Pati zemeņu un rabarberu kombinācija ir ļoti harmoniska, un dzēriena garša kļūst spilgta, neparasta un piesātināta. Lasiet vairāk par to, kā pagatavot oriģinālu kompotu no zemenēm ziemai (recepte 3 litru burkā) ar rabarberu tālāk.

Nepieciešamās sastāvdaļas sākotnējam zemeņu kompotam ziemai uz 3 litru burka

• 
  zemeņu -0,5 kg


• 
  rabarbera - 0,3 kg


• 
  cukurs - 0,25 kg

Soli pa solim instrukcija sākotnējā zemesriekstu kompozīta receptei uz 3 litru burka

1. 
   Rabarberu raža tiek novākta jūnijā, tāpēc tas irŠī recepte ir piemērota agras zemeņu šķirņu ieguvei ziemā. Rabarberu vajadzētu mazgāt un noņemt plāno ādu ar asu nazi. Zemeņu noskalojiet un noņemiet segas.


2. 
   Pēc tam rabarberu sagriež gabaliņos 1-1,5 cm garumā. Mēs sagriež zemenes pusē.


3. 
   Sterilizē stikla trauku cepeškrāsnī 100 grādu temperatūrā 15 minūtes. Tad mēs gaidīsim, līdz bankas atdziest un piepildīs ar gatavām sastāvdaļām.


4. 
   Uzvāriet ūdeni atbilstoši kompostā esošo kārbu tilpumam. Ar plānu trauku, ielej verdošu ūdeni precīzi burka centrā. Šis triks palīdzēs izvairīties no stikla pārrāvuma no temperatūras krituma.


5. 
   Pēc tam uz sagatavēm pārklājiet ar steriliem vāciņiem un pagaidiet 15 minūtes, līdz ūdens ir ūdens.


6. 
   Iztukšojiet ūdeni emaljas kastē un pievienojiet cukuru. Labi nokļūstiet ceļā un padarīt to vārīties. Mēs noņemam visus putas, kas obligāti parādīsies uz karstas virsmas.


7. 
   Otro reizi izlej gatavo kompotu bankās un nekavējoties aizsedz vākus. Mēs pāriet, lai atdzistos.

Ātrs upeņu un zemeņu kompots ziemai bez sterilizācijas, soli pa solim recepte

Ja esat iesācējs no ātru ogu kompotiemziemā, tad zemenēm un jāņogām kombinācija nākamajā receptē bez sterilizācijas jums noteikti patīk. Lai to sagatavotu, jūs varat lietot gan melnās, gan sarkanās vai baltās jāņogas. Šajā ātrājā upeņu un zemeņu kompotā ziemai bez sterilizācijas vienmēr ir garšīgs un daudz noderīgs.

Sastāvdaļas ātrai kompātai ar korintēm un zemenēm ziemai bez sterilizācijas

• 
  upenes - 250 gr.


• 
  Zemenes - 400 gr.


• 
  cukurs - 300 gr.


• 
  ūdens

Norādījumi par ātru kompotu recepte upēm un zemenēm bez sterilizācijas

1. 
   Sagatavošanas posms ir vienkāršs: visas ogas mazgā un sakārto, noņem zari un lapas.


2. 
   Tad korintes un zemenes apvieno kopā, un gatavo sortimentu izplata pa sterilām kārbām, aizpildot tās vienā trešdaļā.


3. 
   Ieliet stikla traukus ar vārošu ūdeni un pārklāj ar vāku, atstājiet 10 minūtes.


4. 
   Pēc tam ieliec tinktūru kastroī un pievienojiet cukurus. Maisīt un vāra līdz vārīšanai, pavārs 5-7 minūtes.


5. 
   Tad pārlejiet vārošu sīrupu pār burkām ar oglēm un piesūciniet ar vākiem.

Zemeņu un ķiršu kompoti par ziemu - soli pa solim 3 litru burka recepte

Vēl viena veiksmīga augļu un ogu versijaTandēms kompotai ziemai - zemenes un ķirši, kuru pakāpeniska recepte 3 litru burkā. Atšķirībā no iepriekšējām versijām, zemeņu kompotam ir izteikta rūgta garša. Kā pagatavot zemeņu un ķiršu kompotu ziemai, pakāpeniski izveidojot 3 litru burkas zemāk.

Nepieciešamās sastāvdaļas zemeņu un ķiršu kompotam ziemai 3 litru burkā

• 
  Zemenes - 300 gr.


• 
  ķirsis - 200 gr.


• 
  cukurs - 250 g.

Instrukcijas par kompotas recepti ar zemenēm un ķiršiem uz 3 litru burka ziemai

1. 
   Sterilizējiet trauku velmējamam kompotam krāsnī 15-20 minūtes. Mazā katlā vāriet vāku 10 minūtes.


2. 
   Ogas ir sakārtotas un manas. Noņemiet kaulus no ķiršiem vai neizlemiet - jo īpaši gatavā kompota garša, šis fakts neietekmē.


3. 
   Ievietojiet trīslitru burku ar ogām un ielejiet verdošu ūdeni.


4. 
   Pēc 15 minūtēm iztukšojiet ūdeni, pievienojiet cukuru un pievienojiet sīrupu līdz vārīšanās temperatūrai.


5. 
   Sagatavotās sīrupa ogas aizpildiet burkā un aizskrūvējiet vāku. Mēs pāriet uz pilnīgu dzesēšanu, pārklāta ar frotē dvieli.

Zemeņu vienkāršais kompots ziemai bez sterilizācijas ar citronskābi, video

Vēl viena vienkārša zemeņu kompotā versijaZiema bez sterilizācijas ar citronskābi atrodama šādā videoklipā. Tas vienkārši un vienkārši parāda, kā mājās jūs varat ātri pagatavot gardu zemeņu kompotu un nodot to ziemai. Ja vēlaties, papildus zemenēm šajā receptē jūs varat viegli pievienot vēl vairāk aveņu, ķiršu vai korintas pēc garšas. Ņemiet vērā, ka mājas eksperimentu pamatā ir vienkāršs zemeņu kompots ziemai bez sterilizācijas ar citronskābi no nākamā videoklipa.

Mēs ceram, ka tagad esat pārliecinājies - metinātZemeņu kompots ziemai mājās var būt ikviens. Mūsu vienkāršās receptes šai zemeņu sagatavošanai ar ogām bez sterilizācijas un pievienojot citronskābi nav nepieciešamas īpašas prasmes un daudzas sastāvdaļas. Šajā gadījumā gandrīz jebkuru no iepriekš minētajām pakāpeniskajām receptēm ar fotoattēliem un videoklipiem 3 litru burkā var mainīt ar svaigiem āboliem, avenēm, jāņogām vai pat rabarberiem.