Rafaello mājās

Konfektes "Rafaello" mājās

Sagatavot 70 gabalus, kas jums nepieciešami:

• 
  iztvaicēts piens - 1 burka


• 
  sviests - 1 iepakojums (200 g)


• 
  cukura vaniļas (jūs varat brendijs) - pēc garšas


• 
  kokosriekstu skūšanās - 200 g


• 
  mandeles - 1 glāze

Sagatavošana

1. 
   Nelieli mīkstināts sviests istabas temperatūrā ar dakšiņu.


2. 
   Sviestu sajauciet ar iebiezinātu pienu, pievienojiet vanilīnu (vai konjaku) un pusi (100 g) kokosriekstu mikroshēmas.


3. 
   Rūpīgi samaisiet masu, līdz iegūts gluds krēms.


4. 
   Iegūtais krēms tiek ievietots ledusskapī uz vienu dienu. Vienā dienā iegūstiet sabiezējamu krēmu un sāciet veidot konfektes.


5. 
   Lai to izdarītu, jums jāliet krējums ar tējkaroti, noņemiet karoti ar nazi ar noapaļotu galu, noņemiet bumbu no krējuma, kurā iekšā uz mandeļu riekstu.


6. 
   Gatavotus saldumus lieciet pārējos kokosriekstu skaidiņās (100 g) un ielieciet traukā vai ielieciet skaistu kasti. Ievietot ledusskapī.


7. 
   Saldumu pasniegšanai vajadzētu atdzesēt, jo istabas temperatūrā tās sāk izkausēt.

Brīnišķīga apmešanās!