Canape ar zivīm
Canape ar zivīm ir laba ēstgriba par Jaungada vakarubufetes galds. Delikāts biezpiena siers, smaržīgas zivis un kraukšķīgie kartupeļi - no šādas delikateses viesi būs prieks! Kanoe un zivju recepte ir Padomju zemē






Canape ar zivīm


Lai pagatavotu 30 kanapē porcijas, jums būs nepieciešams:



  • milti - 500 g

  • cepamais pulveris - 2 tējk.

  • sāls - 1 tējkarote.

  • Sviests - 100 g

  • zaļumi sasmalcina - 1 ēd.k. + dekorēšanai

  • jogurts - 300 g

  • dzeltenumi - 2 gab. - 400 g

  • siers biezpiens - 400 g

  • Kūpinātas zivis - 400 g



Sagatavošana



Maisojiet miltus ar cepamo pulveri, sāli, sviestu, zaļumiem un jogurtu. Maisojiet mīklas. Mīklu lieciet 1,5 cm biezā slānī, sagriež 15 vienādos laukumos.



Ielieciet testa kvadrātus uz cepšanas paplātes (izklāta ar cepamo papīru), ieziest ar putukliem, cepiet 12-14 minūtes.



Gatavo kvadrātiņus vajadzētu atdzesēt, sagriezt pa pusēm un katru krējuma siera siers, ieliek gabaliņu kūpinātas zivis, izrotāt ar zaļumiem


Brīnišķīga apmešanās!

Komentāri 0