Canape uz svētku galda

Canapes, ērtas mazas sviestmaizes, irplaši pazīstama uzkoda, parasti tiek pasniegta bufetes galdā. Ja Jaungada vakarā jūs esat draudzīgs uzņēmums, kas dodas uz bufetes galdiņu, tad kanapes būs ļoti ērti!

Canapé ar kūpinātām zivīm, vīnogām un valriekstiem

Lai sagatavotu kanapes, jums būs nepieciešams:

balta maize - 1-2 šķēles

Karstas kūpinātas zivis (mencas, makreles) - 100 g

cieto šķirņu siers - 100-120 g

sviests - 1-2 ēdamk. l

majonēze - 1-2 tējk.

valriekstu, zilo vīnogu ogas, šķidru augļu želejas pusītes

Sagatavošana

Biezās maizes sviesta šķēles sagriež mazajos trīsstūros.

Mizu rīvētu sieru sajauciet ar majonēzi līdz vienmērīgai. Eļļojiet maizes šķēles.

Zivi saturošas vīnogas mazgātas un žāvētassamazināt uz pusi. Uzmanīgi noņemiet kaulus. Uz maizes šķēlītēm uz pusēm no vīnogām un pusi valriekstu kodolu. Eļļojiet rotaslietas uz augšu ar šķidru augļu želeju.

Pirms pasniegšanas turiet vēsā vietā.

Brīnišķīga apmešanās!

Lasīt vairāk: