Kā iesaiņot viegli sālītus gurķus - ātra recepte ar fotoattēlu
Ja viesi negaidīti ieradās, tad sīpoli vienmēr irpalīdzēt, kad jums ātri jāaizpilda galds. Un kas tad, ja nav šādu sāli? Vai jūs vienkārši esat ieskrūvējuši uz bankām, un ir par agru to atvērt? Mēs esam gatavi dalīties ar jums recepti, lai ātri sagatavotu nedaudz sālīti gurķus.
Kāda ir tā priekšrocība: pirmkārt, gatavojot uzkodas gandrīz uzreiz, un, otrkārt, nav pūles, prasmes vai iemaņas nav nepieciešamas, tas ir ideāli piemērots jauniem vai slinks mājsaimnieces, un tā - sastāvdaļas konditorejai ir absolūti katram mājās.
Ātri svaigi sālīti gurķi iepakojumā
Mums vajag kilogramu gurķu un vienu ēdnīcukarote sāls. Kā garšvielas un garšvielas, ķiploki (1 gala), dilles, ķiršu lapas, lapas vai mārrutku saknes uzvalks. Ja jūs mīlat baziliku, jūtieties brīvi to izmantot, lai ēdienu padarītu asāku, pievienojiet čili. Nu, vissvarīgākais komponents ir polietilēna maisiņi.
ЗAsolok paketē sākas ar to, ka mēsuzmanīgi mani gurķi, nogriezti no abām pusēm padomus, jo tie var dot rūgtu garšu. Pēc tam sasmalciniet ķiplokus, zaļumus un citus garšvielas. Tagad ielieciet to visu maisiņā, pievienojiet sāli un labi samaisiet, sāls vienmērīgi jāsadala. Galvenais ir nevis "iepakojuma" bojājums.
Šim nolūkam varat izmantot vēl vienupakete. Kad esat labi piesaistījis celofānu, atstājiet to istabas temperatūrā. Jo siltāks ir gaiss, jo ātrāk notiek kodināšanas process. Veiciet šādus gurķus ļoti ātri - tikai 4-5 stundas. Neaizmirsti uzglabāt dārzeņus ledusskapī pēc vārīšanas. Izmantojot šo recepti, jūs iegūsiet garšīgus, kraukšķīgus, pikantos dārzeņus.
Ja jums šķiet, ka tie nav pietiekami sāļšsāls pēc garšas, bet nepārslogojiet to, pretējā gadījumā būs rūgtums. Ir vēl viena gardas recepte, bet tas ir nedaudz vairāk darbietilpīgs. Mums vajadzīgs kilograms gurķu, ērces lietussargu, jāņogu lapas, mārrutki un ķirši, ķiploki, 35 grami sāls.
Noglabājiet gurķus un iemērciet pāris stundas aukstumāūdens. Šajā laikā jūs varat izgriezt visas pārējās sastāvdaļas. Sāls izšķīst ūdenī, vāra, ielieciet visas sastāvdaļas maisiņā vai burkā, piesieniet. Pēc 12 stundām jūs varat palutināt sevi ar asiem gurķiem.
Kā sautēt gurķus vēl ātrāk?
Bet ko tad, ja viesi jau atrodas sliekšņa pusē, vai jūsu mājās ir tikpat kā garšīgu dārzeņu garšvielu? Neuztraucieties, jo mēs zinām, kā sautēt gurķus tikai 3 minūtēs.
Tātad sausais vēstnieks. Šīs sastāvdaļas ir gandrīz tādi paši: gurķi (parasti, trauku izgatavoti vienā reizē, tāpēc tas prasīs 1-2 gabali), augi, lauru lapas, pipari, ķiploki, un trešdaļa tējkarote sāls (var būt nedaudz vairāk) un ēdamkarote augu eļļas. Kā trauku kodināšanai, jūs varat izmantot iepakojumu, bet mazāks stikla burkas ir piemērotāks.
Lai ātri paņemtu tiem nepieciešamos gurķusvispirms sagriež šķēlēs, un pēc tam pāri. Zaļumi tiek arī sasmalcināti, ķiploki ir sasmalcināti. Tagad visas sastāvdaļas sajaucas burkā vai somā, aizveriet (sasiet) un krata. Pēc trim minūtēm viegli sālīti gurķi ir gatavi.
Autors: Katerina Sergeenko
