Kā audzēt austeru sēnītes mājās

Ir saprātīgi pieņemt, ka personai, kas domā par austeru sēņu audzēšanu mājās, ir pietiekami daudz ideju par šo sēņu garšu un citām derīgām īpašībām.</ p>

Taču iemesli, kāpēc cilvēki interesējas par šo jautājumu, var būt atšķirīgi:

sēņu zāle ziemā nav iecienīta tirdzniecība;

Kravas autovadītājam ir vajadzīgas jaunas talantu iespējas;

uzņēmīgs cilvēks meklē rentablas formas, kā organizēt savu mazo biznesu.

Ziņas ir atšķirīgas, bet ieteikumi par tehnoloģijusēņu veshenok audzēšanu ikvienam, kas vēlas, var formulēt diezgan vienveidīgi. Pieeju atšķirību nosaka sagaidāmās ražas apjoms un nepieciešamais aprīkojums veļņu audzēšanai.

Sēņu audzēšanas tehnoloģija-veshenok.

1 Iegūstiet stādāmo materiālu, lai audzētu māju veshenok - sēņu micēlijs. Pērciet to vienkārši: pārdodiet rūpnieciskiem ražotājiem, tos pārdod dārzkopju veikalos, un, visbeidzot, varat pasūtīt gripa ar tiešsaistes veikala starpniecību. Iepakošana, parasti 1-2-4 kg. Pirmajam testam pietiek ar vienu kilogramu.

2 Barības vielas (substrāta) izvēle vistas audzēšanai. Vienkāršākais veids ir smalki sasmalcinātu salmu graudu (kviešu, miežu) izmantošana. Oriģināli priekšroku dod kukurūzas sprosti vai saulespuķu miziņa, un spītīgs - koksnes skaidas vai pat skaidas (obligāti - lapu koki). Substrāta daudzums ir 10 kg uz 1 kg micēlija.

3. Pamatnes sagatavošana. Mērķis: augsnes sterilizācija un mitrināšana, kurā jūs augīsiet austeru sēnes mājās. Procedūra ir vienkārša: ievietojiet sasmalcināto substrātu lielā bļodā, ielejiet ūdeni un pagatavojiet 2 stundas, pēc tam ļaujiet pārmērīgai mitruma iztecēšanai.

4. Gultas formēšana (sēņu bloki). Ierīce ir diezgan primitīva: sterilos polietilēna maisos (mājsaimniecības apstākļos ir lietderīgi uzņemt piecus litrus) slāņaina substrāta un gripa saturs proporcijā 10: 1.

Piestipriniet pildītos somiņus un ielejiet(padarīt šķelčus) uz visu virsmu pakāpeniski, ar pakāpienu 10-15 cm. Slaukšanas bloku sagatavošanas tehnoloģija un nākamie veshenok audzēšanas posmi ir izklāstīti video.

Tagad ir pienācis laiks pārdomāt apstākļus, kādos jūsu mājā tiek audzētas vistas, un nepieciešamo aprīkojumu.

Iekārtas sēņu audzēšanai

Inkubācijas periodā (no 10 līdz 15dienas) sēņu bloks jāuzglabā temperatūrā 18-22 grādi labi vēdināmā telpā vistas audzēšanai. Augšanas veshenok pagrabā - ideāli pieņemama iespēja.

Apgaismojums nav nepieciešams, bet divreiz dzirdotdiena un temperatūras mērījumi blokiem (ne lielāks par 30 grādiem), - ir nepieciešams. Divas nedēļas vēlāk, kad austeru micēlijs aizpildīs skaļumu maisā, tas ir nepieciešams, lai mainītu noteikumus: lai samazinātu iekštelpu temperatūru līdz 10-12 grādiem, mitruma 85-90% drošs, regulāra ventilācija (4 reizes dienā) un apgaismojums (8-10 stundas dienā) .

Iekārtas cāļu audzēšanai periodāAugļi ir pieejami arī ikvienam: termometrs, dienasgaismas lampa, ventilators, ūdensvads. Tagad divu nedēļu laikā jūs varēsiet izmantot jūsu centienu augļus - pirmais, bet pamanīsiet, ka ne pats vilnis, ko audzē mājās, ne pēdējais vilnis.

Lauku apstākļos ir iespējams izmantot mazākdarbietilpīga plaša metode kultivēt dzimtenes uz celmiem. Šajā gadījumā sēnīšu augšanas pamatā ir lapu koki ar urbtiem caurumiem. Pirms samitrinātas un sakārtotas ēnainās vietās hemps kalpo par lielisku barības vielu viduci smilšu austeru sēnēm un ainavu dizaina elementam.