Salātu princis, labākās receptes ar fotogrāfijām. Kā pagatavot garšīgus salātus princis mājās, soli pa solim instrukcijas

Apnicis no parastajām brīvdienu receptēm Olivier unmimoza? Vēlaties gatavot kaut ko pārsteidzoši garšīgu un īpašu no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām? Tad salātu princis palīdzēs jums dažādot ēdienkarti citiem ģimenes svētkiem, pulciņām ar draugiem vai klasesbiedru tikšanos. Garšas kombināciju noslēpumi palīdzēs jums vislabāk izvēlēties recepti. Jūs varat sagatavot salātu princis ar maizes drupām, mīksta vistas fileja, sirsnīgu liellopu gaļu, kūpinātu vistas krūtiņu, gurķi vai sardīņu eļļā. Katra no iespējām ir pilnīgi atšķirīga, bet visas salātnes ir neparastas un garšīgas.

Princes salāti ar liellopa gaļu - soli pa solim instrukcija

Klasisks recepte populārās prinča salātu izgatavots no vārītas liellopu gaļas. Majonēze, olas un marinējumi garšot Olivier, tomēr šis ēdiens tiek gatavots slāņi, un nesatur zirņi.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

liellopu gaļa (vēlams jaunā teļa gaļa) - 100 gr.

majonēzes salāti - 50 ml

vistas olas - 2 gab.

marinēts gurķis - 1 gab.

ķiploki - 2 šķēles

riekstus valrieksti - daudzums pēc pieprasījuma

sāls

Soli-pa-solim instrukcija

Liellopu vāra mērce, tāpat kā buljona, vieglā garšviela. Iztukšojiet un atdzesējiet gaļu.

Olas pārvērš cieti, 10 minūtes liekot ķepai. Atdzesē aukstā ūdenī, mizu un smalki sagriež.

Pievienojiet olu karote ar majonēzi. Apgrieziet gurķi ar smalki samaltu ķiploku.

Atkal salātu pārklāj ar majonēzes slāni. Ar roku noberiet mīksto gaļu gabalos un ielieciet gaļas slāni. Eļļojiet to ar majonēzi.

Izrotājiet liellopa salātu princis ar sagrieztiem valriekstiem. Jūs varat ievietot tos biezā slānī uz gatavās traukā vai vienkārši izrotāt ar pāris serdeņiem.

Vistas salātu princis - soli pa solim instrukcija

Cepta vistu salātos rieksti kalpo kā ornaments, un tas ir svarīgs garšas rādītājs. Sagatavojiet šo iespēju vakariņām vai viesu uzņemšanai. To var likt slāņos vai pēc vajadzības maisīt.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

vistas fileja - 200 gr.

svaigs gurķis - 1 gab.

vistas olas - 3 gab.

majonēze - 3 ēdamk. l

valrieksti - 6-8 gabali.

pētersīļi un diļļu zaļumi

pipariem un sāli

sviests

Soli-pa-solim instrukcija

Vistas fileja sagriež kubiņos. Cepiet to ātri eļļā, apkaisa ar sāli un pipariem.

Svaigas gurķu mizas. Izgrieziet gabaliņus, kas ir mazāki par gaļu.

Vārītas olas ir arī smalki sagrieztas.

Dilles karbonāde ļoti smalki. Tas ir pietiekami, lai paņemtu pāris zarus. Nepārsedziet to ar šo augu - tas var mainīt delikāto vistas salātu garšu.

Majonēze nedaudz atšķaida ar ūdeni. Sajauciet visas sastāvdaļas, mērcējot tos ar mērci.

Nogrieziet riekstus no čaumalas un sagrieziet gatavotā salātu virsū. Garnējiet ar veselām pētersīļu lapām.

Uz piezīmi! Ja jūs nolemjat laist šo salātu slāņus, vispirms ielieciet vistu, tad olu un gurķus. Visu to ielejiet šķidruma majonēzi un ļaujiet to pagatavot vairākas stundas.

Sardīņu princis ar āboliem - soli pa solim

Ēdienu salāti no sardīnēm ir ļoti vienkārši un vienkārši. Jaunais Prince ir veiksmīga zivju garšas kombinācija ar saldajiem un sulīgajiem āboliem ar majonēzi un sinepju mērci.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

sardīnes kannā - 1 gab.

marinēts gurķis - 1 gab.

olas - 4 gab.

ābolu zelta - 1 gab.

salātu lapas - 4-6 gab.

majonēze - 60 ml.

Franču sinepes - ½ tējk.

valrieksti - 5 gab.

ūdens

Soli-pa-solim instrukcija

Atveriet zivju konservus un iztukšojiet eļļu. Uzlieciet bļodas apakšā mazgātas salātu lapas. Uz tiem novirzīt sardīņus, viegli sadalot gabalus ar dakšiņu.

Ievietojiet smalki sagrieztu gurķi virsū zivīm. Sajauciet majonēzes daļu ar sinepēm un mazu ūdens daļu. Ielej tos zivju salātu slānis.

Sagrieziet ābolus un novietojiet tos uz gurķa.

Pagatavojiet olas un atdzesējiet - sagrieziet katru gabalu 8 gabaliņos. Ielieciet bļodā un taupiet salātus ar majonēzi. Izrotājiet gatavo salātus Sardīņu princis ar riekstiem.