Turcijas recepte par Jauno gadu un Ziemassvētkiem, soli pa solim fotogrāfijas. Gardas tītara receptes krāsnī, multivarkā, pannā

Delicious turkey New Year 2017 in the oven, recipe with photo

Pirmais recepte delicious tītara krāsnī, kasmēs iesakām jums apgūt Jauno gadu 2017, to var nosaukt par vienu no klasiskajām iespējām. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams minimāls garšvielu un garšaugu komplekts un pamata kulinārijas iemaņas. Bet, neraugoties uz visu nākamo fotogrāfiju vienkāršību, žāvējot gaļu, ļoti viegli sabojāt delikāto 2017. gada Jaunā gada tortu. Tādēļ, lai to izvairītos, noteikti ievērojiet mūsu detalizētos norādījumus.

Nepieciešamās sastāvdaļas delicious tītara krāsnī jaunajam gadam

• 
  Turcija 3-4 kg


• 
  citrons - 2 gab.


• 
  sviests - 8 ēdamk. l


• 
  liela sāls - 2 tējk.


• 
  pipari melnā melnā - 2 tējk.


• 
  pētersīļi


• 
  salvijas lapas


• 
  svaigs rozmarīns


• 
  timiāns


• 
  olīveļļa

Soli pa solim instrukcija receptei tītara krāsnī jaunajam gadam

1. 
   Vispirms mēs sagatavosim marinādi, kas mūs saglabāsTurcija ir sulīga un maiga. Masas temperatūras sviesta sviests sasmalcina ar sakapātu pētersīļu, salvijas lapām, viena citrona ādu, timiānu, sāli un pipariem. Varat arī nomainīt citronu zest ar oranžu, pievienojiet ķiplokus. Rūpīgi samaisa visas sastāvdaļas maisītājā.


2. 
   Iepriekš pilnībā atkausēt tītaru unnoskalo ar aukstu ūdeni. Ja laiks ļauj, vēlams naktī samitrināt liemeni aukstā ūdenī ar sāli un cukuru, pipariem. Pateicoties šai mērcei, putns ir sulīgāks un izsmalcinātāks. Pēc tam, kad liemeņa ir iemērc, to vajadzētu nedaudz mērcēt ar papīra dvieli, nogriezt lieko tauku un pēc vajadzības sagriezt asi.


3. 
   Tagad jums ir jānosaka putns vienā pozīcijā. Lai to izdarītu, mēs uzņemam virkni un sasietam to, lai kājas un spārni būtu stingri nospiesti uz bagāžnieku.


4. 
   Pētersijas, salvijas un rozmarīna lapiņas rūpīgi mazgā un nosūta veselu iekšā turcijā. Citronus sagriež četrās daļās un nosūta blakus garšaugiem.


5. 
   Mēs izplatām putnu uz cepšanas paliktņa un pārklājam to ar marinādi, rūpīgi apstrādājot visas liemeņa daļas.


6. 
   Cepšanas lapu ievietojam pirmās krāsnīs 25 minūtes 220 grādu temperatūras režīmā, lai veidotu garoza. Tad samaziniet siltumu līdz 170 grādiem un pagatavojiet vēl 2-2,5 stundas.
   
   
   Uz piezīmi! Aptuveni ik pēc 20-30 minūtēm mēs atveram cepeškrāsni un ūdens iesaiņo putnu ar sulu, kas veidota uz cepešpannas. Šāds vienkāršs veids palīdzēs uzturēt gaļu sulīgu.
   
   


7. 
   Mēs noņemam pagatavoto tītaru no cepeškrāsns un pārklāj to ar foliju. Šādā veidā ļaujiet putnu atpūsties apmēram stundu, un pēc tam nogariet to pie galda ar savu mīļāko sānu ēdienu un mērci.

Vienkārša recepte sulīgajai tītari Ziemassvētkiem krāsnī

Nākamā recepte sulīgajai tītarai krāsnītas ir diezgan vienkārši gatavot Ziemassvētkiem. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams visvienkāršākais garšvielu, augu un citrusaugļu komplekts. Faktiski katra šī komplekta sastāvdaļa var tikt mainīta uz tādu, kas jums patīk vislabāk. Piemēram, tā vietā, lai baziliks ielieciet pētersīļus, un mandarīnus aizstāj apelsīni. Uzziniet vairāk par to, kā sagatavot vienkāršu recepti saldā Turcijā Ziemassvētkiem krāsnī.

Ziemassvētkiem nepieciešamās sulas tītara sastāvdaļas

• 
  Turcija 3-4 kg -1 gab.


• 
  Sviests - 200 gr.


• 
  ķiploki - 1 gab.


• 
  mandarīni - 5 gab.


• 
  svaigs rozmarīns, timiāns, baziliks


• 
  sāls - 4 ēd.k. l.


• 
  melnie pipari - 1 ēdamkarote. l.


• 
  sīpoli - 2-3 gab.

Soli pa solim instrukcija par vienkāršu recepti no tītara uz Ziemassvētkiem

1. 
   Pirms sākat gatavot putnu, tam jābūt gatavam: rūpīgi mazgāt, sagriež kaklu, noņemiet spalvu paliekas. Tad izmantojiet papīra dvieli, lai iegūtu mitru lieko mitrumu.


2. 
   Pēc tam mēs pāriet uz mērces sagatavošanu, pamatojoties uzsviests Lai to izdarītu, uz apsildāmas pannas uzlieciet eļļas bāru, pievienojiet rozmarīnu, nedaudz svaigu ķimenes, baziliku pēc garšas. Mēs sagriež ķiploku galvu uz pusēm un sagriež to eļļā. Mēs gaidām eļļas pilnīgu izšķīšanu un nogatavo līdz vārīšanās temperatūrai, pagaidiet 10 minūtes un izslēdziet to. Mēs filtrējam gatavo mērci, izmantojot sietiņš.


3. 
   Kamēr eļļa tiek atdzesēta, mēs gatavojam "tītara pildījumu". Lai to izdarītu, mēs mazgājam tanžerīnus un sagriež tos pusi. Mēs noņemam sīpolus no sēnalas un nosūta tos putnam. Tad pievienojiet tanžerīnus.


4. 
   Mēs pievienojam sāli un piparus siltā eļļā un maisām, līdz sāls pilnībā izšķīst. Izmantojot otu, izdaliet eļļu virs visas liemeņa virsmas, uzmanīgi izkļūstot vairākos slāņos.


5. 
   Nosedziet liemeni ar folijas loksni un ielieciet cepeškrāsnī aptuveni stundu 180 grādu temperatūrā. Katru 20 minūšu laikā mēs izņemam putnu un ūdeni ar sulu, kas tika izveidota gatavošanas procesā.


6. 
   Pēc stundas noņemiet foliju, atkārtoti lieciet gaļusmaržīgās eļļas, kas sajaukta ar ēdamkaroti olīveļļas, paliekas. Mēs to nosūta kabinetam apmēram par 1-1,5 vairāk. Gatavi mājdzīvnieki tiek pasniegti ar iecienīto trauku.

Jaunā gada un Ziemassvētku receptes par tīru tītaru ar dārzeņiem un garšaugiem

Nav noslēpums, ka gaļas ēdiena aromāts tiešiir atkarīgs no garšvielām un garšaugiem, kas tiek izmantoti tā sagatavošanā. Mūsu nākamā recepte tītara ar dārzeņiem un garšaugiem Jaungada un Ziemassvētku vecumā atšķiras no aromāta, lai gan gatavošana ir līdzīga iepriekšējām krāsns izvēlēm. Tātad, ko tieši sastāvdaļas padara gaļu īpaši patīkamu, uzziniet no šādas receptes tīkams tītars ar dārzeņiem un garšaugiem Jaungada un Ziemassvētkiem.

Sastāvdaļas aromātiskai tītarai ar garšaugiem un dārzeņiem Jaunajam gadam un Ziemassvētkiem

• 
  mājputni - 3-4 kg


• 
  ķiploki - 1 gab.


• 
  sīpoli - 2-3 gab.


• 
  burkāni - 2 gab.


• 
  sviests - 150 gr.


• 
  rozmarīns


• 
  timiāns


• 
  citronu


• 
  augu eļļa


• 
  plūmes

Norādījumi par gardu recepti jaungada tītaru ar dārzeņiem un garšaugiem

1. 
   Putns mazgā un nosusina. Nogrieziet ķiploku galvu uz pusēm un noslaukiet to ar to.


2. 
   Burkāni un sīpoli noņem augšējo slāni. Ielieciet burkānus lielās šķēlēs un sagrieziet sīpolus ceturkšņos.


3. 
   Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī, pievienojiet sāli un piparus. Noslaukiet visu putnu ar eļļu.


4. 
   Noslaukiet garšaugus, sagrieziet citronu aprindās. Tad ievietojiet liemeņa sīpolus, burkānus, citronu, plūmes un svaigus garšaugus.


5. 
   Apkaisīt ar eļļu un pārklāt ar foliju. Sūtīt cepeškrāsnī stundu.


6. 
   Pēc tam, kad 15-20 minūtes, uz kūku sula veidojas liemeņa ūdens. Pēc stundas noņemiet foliju un cepiet, līdz gatavs vēl pusotrai stundai.

Delikāts tītars skābā krējuma mērcē Ziemassvētku kafijā, recepte

Nākamais tītara recepte skābā krējuma mērcēZiemassvētku ceptuve apelsīs smalkas, burtiski vārīšanās mutē, gaļas faniem. Lai to sagatavotu, ne visi putni ir vajadzīgi, bet tikai tā daļa mugurā. Tomēr, lai arī Ziemassvētku rotaļlietas traukā skābā krējuma mērcē (recepte soli pa solim tālāk) var pagatavot jebkurus svētku galdiņus.

Zaļā krējuma mērcē nepieciešamās tītara sastāvdaļas Ziemassvētku kafijā

• 
  tītara fileja - 0,5 kg


• 
  šampinjoni - 300 gr.


• 
  sīpoli - 1 gab.


• 
  krējums 250 ml


• 
  sāls


• 
  pipari


• 
  garšvielas


• 
  olīveļļa

Norādījumi par recepte konkursa tītara gaumē skābā krējuma mērcē Ziemassvētku kafijāo

1. 
   Nomazgājiet filejas, nogrieziet taukus un noņemiet vēnas. Gaļu sagriež mazos kubiņos. Pēc garšas iesāliet sāli un piparus, apcepiet eļļā līdz zeltaini brūnai.


2. 
   Sēnes vāra līdz pusgatavai, atdaliet cepures un cepiet atsevišķi no gaļas ar sasmalcinātiem sīpoliem. Ja vēlaties, varat pievienot sasmalcinātu ķiploku, rozmarīnu, timiānu.


3. 
   Filejiet ar sēnēm un sīpoliem. Pieliek sāli un garšvielas. Pārnes uz dziļu trauku un uzlej tauku skābu krējumu.


4. 
   Apklājiet un uzkarsējiet uz vidējas siltuma apmēram 20 minūtes.

Diētiskās tītara daudzveidīgums jaunajam gadam, soli pa solim recipe

Ja jūs ievērosit uztura uzturu, tadmūsu nākamā pakāpeniskā recepte par tītaru multivarkos būs lielisks variants, tāpat kā katru dienu, un jaungada svinīgā ēdienkarte. Šāds tītars būs lielisks mērci jebkuram ēdienam vai arī var būt galvenā karsto ēdienu gatavošana. Kā sagatavot diētisko tītaru daudzgadīgā jaunā gada laikā, mācīties no receptes tālāk.

Dzeramā Turcijas Essential sastāvdaļas daudzveidīgā veidā

• 
  tītara fileja - 500 gr.


• 
  burkāni - 2 gab.


• 
  sīpoli - 2 gab.


• 
  sojas mērce - 3 ēd.k. l.


• 
  augu eļļa


• 
  zaļumi


• 
  sāli un pipariem

Norādījumi par diētisko tītara recepti daudzveidīgā veidā

1. 
   Nomazgājiet gaļu, noņemiet vēnas, izžāvējiet uz dvielīša. Filejas sagrieziet mazos gabaliņos.


2. 
   Piemēram, burkānus un sīpolus smalcinātājā vai traukā.


3. 
   Bļodas apakšā izlej apmēram divas ēdamkarotes eļļas. Tad pievienojiet gaļu un dārzeņus.


4. 
   Pievienojiet sojas mērci, sajauciet ar sāli un pipariem. Varat arī pievienot savas iecienītās garšvielas.


5. 
   Rūpīgi sajauciet un iestatiet "dzesēšanas" režīmu 30-35 minūtes. Pagatavošanas cikla vidū pārtrauciet programmu un samaisiet trauka saturu.


6. 
   Gatavojoties mērcei, dekorējiet sasmalcinātas svaigas zaļumus un sarīvētu Parmesan pēc vēlēšanās.

Ziemassvētku tītara ar bekonu, video recepte

Ziemassvētku recepte tītara ar bekonuCepot cepeškrāsnī, kuru jūs atradīsit zemāk esošajā video, to var saukt par kulinārijas šedevru. Papildus tradicionālajiem dārzeņiem un garšvielām, kuras bieži lieto ātrās un daudzveidīgās receptēs, tur ir arī speķis. Pateicoties tam, gaļa ir sulīga un maiga, tāpat kā skāba krējuma mērce. Noteikti gatavojiet putnu par šo Ziemassvētku vai Jaungada 2017 receptes! Un kā skatīties videoklipā, kā padarīt delicious Ziemassvētku tītaru ar bekonu.