Mājas adžika ziemai - labākās receptes receptes ar vārīšanas un bez vārīšanas



Akūta mājas adžika ne velti tiek uzskatīta par labākogaršvielas gaļai. Jūs varat gatavot šo uzkodu dažādos veidos un ar dažādām sastāvdaļām, kas atkarīgas no tā garšas. Piemēram, svaigu un pikantu adžiku iegūst bez vārīšanas. Lai to sagatavotu, visbiežāk tiek izmantoti tomāti, bulgāru pipari, āboli. Ar riekstiem jūs varat pagatavot klasisku adžiku ar patīkamu aromātu. Bet ar katras saimnieces ēdienu gatavošanu var viegli pagatavot uzkodas, kuras tiks uzglabātas tik ilgi, cik vien iespējams. Šādu gardu Adžiku ziemai var pagatavot pēc vienas no zemāk uzskaitītajām receptēm. Vienkārši norādījumi ar fotoattēliem un videoklipiem padara ziemas tukšas bez problēmām un izturas pret saviem radiniekiem un draugiem ar oriģinālo adžiku.







Pikanti Adžika ziemai - labākās receptes ar foto un video instrukcijām





Karstu piparu kombinācija ar tomātiem un citiemsastāvdaļas ļauj jums izveidot neparastu adzhika, kas var būt nedaudz skābs vai neliels saldums. Sagatavojiet oriģinālu adžiku ar jebkādu garšu, lai palīdzētu vislabākajām zemāk minētajām receptēm. Vienkārši norādījumi ar fotoattēliem un videoklipiem būs noderīgi, gatavojot ziemas gardas uzkodas.



Sastāvdaļas ēdiena gatavošanai pikantajai adžikai ziemai




  • tomāti, bulgāru pipari - 2 kg;


  • ķiploki - 5 galvas;


  • āboli - 2 kg;


  • cukurs - 1 prece;


  • karsti pipari - 5 gab .;


  • sāls -100 g;


  • eļļa, etiķis - 150 ml;


  • apiņi-suneli - 2 ēdamkarotes;


  • koriandra saišķis.



Foto recepte sagatavošanai ziemai adžiki ar garšvielām




  1. Dārzeņus rūpīgi noskalot, sagriež mazos gabaliņos. Sasmalciniet piparus ar sēklām.


  2. Āboli mazgāt un noņemt no tiem sēklas, lai sagrieztuķīļi. Ķiploki ir tīri. Sasmalciniet dārzeņus un ābolus, ķiplokus ar gaļas maļķiem. Ielieciet maisījumu kastē un uzlieciet uguni, uzkarsējiet apmēram 20 minūtes.


  3. Gatavi adžika izplatās uz bankām, sterilizē tos 15 minūtes, un tad roll up. Pirmajā dienā turiet apaļo virsmu zem segas un novietojiet to vēsā vietā.



Labākā Adžika ziemas sagatavošanas videodokumentācija ar garšvielu pievienošanu



Izmantojot šādu recepti, varat gatavotmazāk oriģināla un asa adžika ar garšvielām. Interesanti ceļvedis piemērotas saimnieces, kas vēlas katru gadu izmēģināt jaunās dārzeņu ražas novākšana ar dažādām sastāvdaļām un garšvielām. Piemēram, šajā recepte, jūs varat uzzināt, cik viegli tas ir, lai gatavot adjika ar mārrutkiem.





Kā pagatavot ajiku no tomātiem un ķiplokiem, rieksti ziemai bez vārīšanas - soli pa solim foto recepte





Klasiskā recepte Adžiki gruzīnu valodāRiekstu pievienošana ir obligāta procedūra. Viņi padara izstrādājumu par neparastu un sniedz tai neparastu garšu. Un, ja jūs gatavojat līdzīgu gabalu tomātu un ķiploku, aromātisku zaļumu, garšvielas, tad uzkodas noteikti kļūs par "hit". Sekojošā recepte soli pa solim apraksta, kā tiek sagatavota mājas ajika, pievienojot neparastas dažādas sastāvdaļas un garšvielas.



Ingredientu saraksts Adzhika pagatavošanai ar tomātiem, riekstiem un ķiplokiem ziemai bez vārīšanas




  • karsti pipari - 1 kg;


  • tomāti - 1 gab.


  • ķiploki - 400 g;


  • svaigs un sauss koriandrs - 100 g;


  • valrieksti - 300 g;


  • garšviela - 40 g;


  • eļļa - 50 ml;


  • vīna etiķis - 150 ml;


  • 2 ēdamkarotes sāls



Foto recepte adzhiki bez ēdiena gatavošanas ziemai no tomātiem, ķiplokiem un riekstiem




  1. Noņemiet piparus no sēklām. Tomātus pārspēt ar vārošu ūdeni un noņemt.


  2. Ķiploki ir tīri.


  3. Grieziet karstos papriku un tomātus ar gaļas mašīnā.


  4. Vērpes ar ķiploku ķiploka daiviņām.


  5. Mīcīt gaļas mašīnā esošos riekstus.


  6. Pievienojiet slīpētu zaļu koriandru sastāvdaļu maisījumam.


  7. Pagatavošanai pievienojiet garšvielas, sāli.


  8. Rūpīgi sajauciet sastāvdaļas, noformējot gumijas blīves.


  9. Pievienojiet preparātu vīna etiķim un izšķīdiniet sastāvdaļas.


  10. Gatavi adžikai ievieto burkā, aizveriet vāciņu neilona un uzglabājiet ledusskapī.



Garšīgs adžika no tomātiem un ķiplokiem ziemai ar vārīšanas gatavošanu - recepte ar fotokonkursu





Lai pagarinātu Adžikas glabāšanas laiku,ieteicams pievienot tam etiķi un eļļu. Tomēr šādas receptes sastāvdaļas parasti nedaudz maina gatavā produkta garšu. Bet pat bez etiķa un eļļas, jūs varat viegli uzglabāt izstrādājumu līdz pavasarim. Piemēram, jūs varat iesaldēt Adzhika vai vienkārši ievietot ledusskapī. Šādi recepte soļi aprakstīts, kā padarīt garšīgi adjika tomātu biezeņa, ķiplokiem un pipariem bez etiķi, un to, kā uzglabāt šādu sagatavju ledusskapī un saldētavā.



Sastāvdaļas saskaņā ar delikātu tomātu adžiki ar ķiploku recepti recepti ziemai ar vārīšanas gatavošanu




  • Bulgāru pipari - 1 kg;


  • karsti pipari - 0,5 kg;


  • ķiploki - 3 galvas;


  • tomātu biezeni - 300 g;


  • sāls - 4 ēdamkarotes;


  • cukurs - 0,5 vienības;


  • apiņi-suneli - 2 ēdamkarotes



Foto instrukcija par ajiku pagatavošanas recepti no tomātiem ziemai ar ķiploku




  1. Bulgāru pipari mazgāti, sēklu tīrīti.


  2. Tīriet ķiplokus, sagriež pa daļām katrs zobs un labi sasmalcina javai.


  3. Sagatavojiet tomātu biezeni no saldajiem tomātiem vai gatavojiet veikalu darbam. Nomazgājiet karstu piparu sēklas.


  4. Grindējiet ar bulgāru gaļas mašīnā un karstiem pipariem, ķiplokiem.


  5. Pārnes uz pannas tomātu biezeni, maltiem dārzeņiem.


  6. Iemērciet maisījumu vārīšanās temperatūrai, pēc tam karstoši maisot, uzkarsējiet uz mazu siltumu 20-30 minūtes.


  7. Pievienojiet cukuru un sāli apstrādājamajam gabalam.


  8. Ielieciet garšvielas uz sagatavošanas un uzvāra vēl 5 minūtes.


  9. Gatava adzhika pilnīgi atdzist, un pēc tamIelieciet sterilizētos burkās un pārklājiet ar kaprona vākiem. Sagatavoto izstrādājumu uzglabājiet ledusskapī. Lai uzglabātu Adzhika saldētavā, ieteicams to ievietot plastmasas traukos.



Kā sagatavot Adžiku ar saldajiem āboliem un tomātiem ziemai - soli pa solim video recepte





Ābolu pievienošana adžikai ļauj vairākasmainīt garšu un papildus uzsvērt tās asumu. Darbā jūs varat izmantot dažādas ābolu šķirnes, bet labāk pievienot augļus ar mazu saldumu un augstu blīvumu. Tad gatavā adžika būs maiga un svaigāka.



Recepte ar soli pa solim videoklipu par applika sagatavošanu no āboliem un tomātiem līdz ziemas saaukstēšanās gadījumiem



Sagatavojiet mājās gatavotu adžiku no tomātiem arāboli var, izmantojot tālāk minēto video recepti. Tas arī apraksta uzkodu sagatavošanas posmus un noteikumus par tā uzkrāšanos. Vienkāršs norādījums bez problēmām palīdzēs izgatavot oriģinālu sagatavi, kas iepriecinās visus degustētājus.





Zaļā adžika no tomātiem un ķiplokiem - vienkārša recepte ar ieslēgtiem fotoattēliem





Raw sharp adjika piesaista ne tikai svaigugarša, bet arī tās sagatavošanas vienkāršība. Pat ar lielu sastāvdaļu daudzumu jums nav nepieciešams daudz laika sagatavot to. Turpmākajā receptē sīki izskaidrots, kā padarīt vienkāršu un ļoti asu adžiku no tomātiem un ķiplokiem. Ja vēlaties, garšvielas un to daudzumu var mainīt pēc savas garšas.



Sastāvdaļas tomātu asu adzhiki pagatavošanai ar ķiplokiem ziemai




  • tomāti - 3 kg;


  • Bulgāru pipari - 1,5 kg;


  • karsti pipari - 0,5 kg;


  • sāls - 2 ēdamkarotes;


  • Žāvēts koriandrs - 2 ēdamkarotes;


  • ķiploki - 200 g.



Recepte ar pakāpeniskām Adžikas ziemas krājumu fotogrāfijām ar tomātiem un ķiplokiem




  1. Sagatavojiet sastāvdaļas darbam.


  2. Nogrieziet bulgāru piparus no sēklām un astēm.


  3. Ekstrakt sēklas no karstiem pipariem. Tomātus vajadzētu vārīt un nomazgāt, vai arī kārtīgi nogriezt ar nazi. Ķiploki ir tīri.


  4. Sasmalcina ķiplokus, asie pipari un tomātu caur gaļas mašīnā. Pievienot dārzeņu maisījumu sāls un garšvielu.


  5. Sagatavoto maisījumu iztvaicē burkās, aizveriet kaprona vāciņu un ielieciet ledusskapī.



Oriģinālā adžika no zaļā karstā pipariem ziemai - receptes ar foto un video instrukcijām





Parasti Adjika ir jauka sarkana vaioranža krāsa. Bet, ja jūs izmantojat karstu zaļo piparu un daudz zaļumu darbā, gatavā uzkoda saņems pilnīgi neparastu izskatu. Šāda adžika varēs uzvarēt pat visprasīgāko gardēžu sirdis: garšvielu zaļā krāsa noteikti pieprasa visiem oriģinālo un garšīgo gabalu mīļotājiem.



Sastāvdaļu saraksts atbilstoši zaļās Adžikas ziemas sagatavošanas receptam ar karstu pipariem




  • karstie zaļie pipari - 1 kg;


  • ķiploki - 250 g;


  • vīna etiķis - 100 ml;


  • svaigie pētersīļi - 70 g;


  • svaigs koriandrs - 100 g;


  • selerijas lapas - 40 g;


  • Žāvēts koriandrs - 2 ēdamkarotes;


  • žāvēta zila pākšauga - 2 ēdamkarotes;


  • žāvētu fenhelis - 1 tējkarote;


  • sāls - 1 tējkarote.



Recepte ar krājuma fotoattēlu zaļai zaļai adžikai ar pipariem ziemā




  1. Sagatavojiet ēdiena gatavošanas sastāvdaļas.


  2. Noņemiet garšvielu piparus no sēklām un ķiplokus.


  3. Izmantojot gaļas mašīniņu, sagrieziet zaļo karstu piparu.


  4. Grieziet ķiploku daiviņas uz gaļas mašīnām.


  5. Grindējiet ar malto gaļu, pagatavotu zaļumus.


  6. Sajauciet slīpētās sastāvdaļas (priekšmetu cimdus!).


  7. Pievienojiet maisījumā žāvētām garšvielām, sāli.


  8. Sajauciet visas sastāvdaļas, līdz tās vienmērīgas.


  9. Sakārtojiet gatavo adjiku uz sterilizētām sausām burvīm, virspusi ar kaprona vākiem un ievietojiet ledusskapī.



Video pamācība par receptes sagatavošanu ziemas aukstā adžika no karstu zaļo piparu



Ir arī daudzas citas receptes, kas palīdzēslai pagatavotu oriģinālu asi adžiku no zaļajiem pipariem. Ar viņu palīdzību nebūs grūti izdarīt neparastu uzkodu, kas ir ideāli piemērots jebkuram otrajam kursam. Visus nepieciešamos norādījumus Adzhika sagatavošanai var iegūt šādā videoklipā:





Abhāzijas klasiskā adžika - recepte ar pakāpenisku video instrukciju





Daudzi mājsaimnieces gribētu iemācīties gatavot"reāls" Abhāzs adžika, kuram ir perfekta garša. Šāda uzkoda būs labi apvienota ar jebkuru ēdienu, to var pievienot kā garšvielu, kā arī zupām un kausām. Turklāt sākotnējā mājas adžika klasiskā recepte sniegs pikantu pat ikdienas pusdienās vai vakariņās. Ātra uzkoda būs labākais papildus parastajiem ēdieniem un svētku maltītēm.



Video recepte kulinārijas klasiskajai Abhāzijas adžikai



Nākamajā video receptē jūs varat atrast noderīguieteikumi un gatavošanas padomi klasiskajai Abhāzijas adžikai. Ar stingru instrukciju ievērošanu mājas sagatavošana noteikti ir garšīga, pikanta un apetīte.





Kā Adžikai sagatavot ar savām rokām, kas jums nav gatavot - soli pa solim foto recepte





Izvēloties piemērotas gatavošanas receptesadzhiki, daudzi mājsaimnieces meklē instrukciju, kurā sagatavošanos nevajadzētu pagatavot. Sekojošā recepte ir ideāla ātrai ēdiena gatavošanai neapstrādātai adžikai ziemai. Ja šīs proporcijas ir novērotas, gatavā uzkoda saglabās tā garšu un svaigumu uz ilgu laiku.



Sastāvdaļu saraksts saskaņā ar Adžikas recepti, pagatavots ar rokām, bez vārīšanas




  • Bulgāru pipari - 0,5 kg;


  • karsti pipari - 0,5 kg;


  • svaigie pētersīļi - 200 g;


  • selerijas lapas - 150 g;


  • baziliks - 150 g;


  • ķiploki - 400 g;


  • kaltēta zilā pākstenis un koriandrs - 3 tējk.


  • karijs - 3 ēdamkarotes;


  • žāvētu fenhelis - 2 ēdamkarotes;


  • sāls - 2 ēdamkarotes;


  • vīna etiķis - 50 ml.



Pakāpeniska recepte ar ēdiena gatavošanas Adzhika fotogrāfiju bez ēdiena gatavošanas ar savām rokām




  1. Sagatavojiet Adjika sagatavošanas sastāvdaļas.


  2. Nomazgājiet piparus no sēklām un astēm un ķiplokus nomazgājiet. Savukārt visas gaļas mašīnā sastāvdaļas samaisa.


  3. Gatavojot ēdienus, pievienojiet garšvielas un sāli.


  4. Gādājiet gumijas cimdus un rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas, līdz tās ir gludas.


  5. Sagatavojiet adzhika sterilizētos stikla burkās un pēc tam aizveriet ar kaprona vākiem. Pēc tam ielieciet to ledusskapī.



Mājas adžika no svaigiem tomātiem un pipariem, ķiploki - vienkārša recepte ar fotoattēlu





Skaista un garda adžika no tomātiemPareizo sagatavju var glabāt pagrabstāvā vai pieliekamajā gadā. Bet šim nolūkam ir jāpievieno gan etiķis, gan eļļa. Tad apstrādājamais gabals nezudīs un saglabās svaigumu uz ilgu laiku. Turpmākajā receptē jūs varat uzzināt vairāk par noteikumiem Adžikas iesaiņošanai ziemai no pipariem, tomātiem un ķiplokiem. Instrukcija ir vienkārša izpilde un neaizņem daudz laika, lai pagatavotu uzkodas.



Sastāvdaļas pēc receptes tomātu mājās adzhika ar pipariem un ķiplokiem




  • tomāti - 2 kg;


  • Bulgāru pipari - 1,5 kg;


  • karsti pipari - 300 g;


  • čili pipari - 2 gab .;


  • ķiploki - 100 g;


  • sāls -3 ēdamkarotes;


  • cukurs - 5 ēdamkarotes;


  • melnie pipari - pēc garšas;


  • etiķis - 2 ēdamkarotes;


  • eļļa - 9 ēdamk.


  • mārrutku sakne - 50 g.



Receptes vārīšanai Adjika mājās ar tomātiem, papriku, ķiplokiem




  1. Veiciet šuvju sterilizāciju šuvju veikšanai.


  2. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet pa daļām.


  3. Nomazgājiet ķiplokus, noņemiet no Bulgārijas un karsto papriku astes un sēklas.


  4. Grindējiet gatavotus dārzeņus, pievienojietPārējās sastāvdaļas un ielieciet maisījumu uz uguns. Pēc viršanas samaziniet siltumu un 10-15 minūtes uzkarsējiet izstrādājumu, maisot. Tad izvērsieties bankās un iespiediet. Turiet apgrieztu 8-10 stundu laikā.



Visdelgtākais mājas adžika Fingers lācis - recepte ar pagrieziena fotoattēlu





Gatavojot gardu Adžiku, var būt gan dažādidārzeņus un nepievienojot tomātus vai zupu piparus. Izmantojot tikai karstos piparus, riekstus un ķiplokus, jūs varat gatavot uzkodas. Pirksti laiž ātri un vienkārši. Šāds preparāts būs maksimālais asums un ir ideāls gaļas ēdienu iesaiņošanai.



Sastāvdaļu saraksts ēdienu pagatavošanai visgaršīgākajā Adžiki




  • karsti pipari - 1 kg;


  • valrieksti - 250 g;


  • ķiploki - 5 galvas;


  • koriandra sēklas - 5 ēdamkarotes;


  • apiņi-suneli - 2 ēdamkarotes;


  • cilindro 250 g;


  • sāls - 4 ēdamkarotes;


  • svaigs dill, baziliks - 20 g.



Pielāgota fotogrāfa recepte gardas adžikas sagatavošanā




  1. Sagatavojiet sastāvdaļas darbam.


  2. Gādājiet gumijas cimdus un noņemiet no karstās paprikas astes.


  3. Nomazgājiet ķiplokus un nedaudz sautējiet to.cepšanas panna valrieksti. Grieziet visas sastāvdaļas gaļas mašīnā, pievienojiet garšvielas, sāli un kārtīgi samaisiet. Tad izklājiet uz kārbām un aizveriet kaprona vākus. Noņemiet gatavo adzhika ledusskapī.



Ar iepriekš minētajām receptēm ir jebkura gruzīnaAdžika ziemai tiek sagatavota ātri un viegli. To var izdarīt ar ēdiena gatavošanas sastāvdaļām vai bez vārīšanas. Neapstrādāta uzkoda jāuzglabā ledusskapī, bet vārītu adžiku ziemā var glabāt gan pagrabā, gan pieliekamajā telpā uz balkona. Dažādu veidu garšvielu garšvielu sagatavošanas iezīmes arī būtiski atšķiras. Piemēram, to var izgatavot no tomātiem un zaļajiem papīriem, ķiplokiem vai tikai no karstiem pipariem ar riekstiem. Ļoti garšīgi pagriezieni un mājas raža ar āboliem. Starp piedāvātajiem norādījumiem ar fotoattēliem un videoklipiem varat izvēlēties visizdevīgākās adjikas gatavošanas receptes, kas palīdzēs padarīt visērtāko un oriģinālo uzkodu.

Komentāri 0