Zaļo tomātu kečens ar savām rokām: Licking pirkstiem, ar āboliem - Vienkārša recepte ar fotoattēlu par pakāpenisku tomātu kečupu mājās

Pikants kečups ar rokām no tomātiem - soli pa solim foto un video receptes

Padariet savas rokas garšīgu un smaržīgu kečupuar katrām dažādām garšvielām. Galu galā, sagatavojot to mājās, jums ir nepieciešams tikai ievērot sastāvdaļu sagatavošanas noteikumus un to saglabāšanu. Sekojošās vienkāršās receptēs jūs varat uzzināt, kā tomātu kečupu ar garšvielām sagriezt un kā izvairīties no bojājumiem gatavajam produktam, kad tas tiek uzglabāts ziemā.

Sastāvdaļas pikanta tomātu kečups pagatavošanai

• 
  tomāti - 5,5 kg;


• 
  sīpols - 2 daudzfunkcionālas krūzes (vairāku tasi - mērkauss no multivarkas, blenderis);


• 
  cukurs - pusgadsimts;


• 
  ābolu sidra etiķis - 1,5 ķiploki;


• 
  rīvēts ingveris - 2 tējk.


• 
  krustnagliņas, kanēlis, selerijas sēklas - 1 tējkarote katra;


• 
  Kaltēti ķiploki (pulveris), malti pipari un melnie pipari - 1 tējkarote;


• 
  sāls - 3 ēdamkarotes;

Foto recepte, lai pagatavotu savu tomātu kečupu ar garšvielām

1. 
   Sagatavojiet vajadzīgās sastāvdaļas. Tomātus sagrieziet 4-6 daļās, sasmalciniet ķiplokus.


2. 
   Samaisiet tomātus ar ķiploku un ielieciet kastē. Iemērciet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un uzvāra aptuveni 15-20 minūtes, laiku pa laikam maisot.


3. 
   Izmantojot speciālu dzirnaviņu vai smalku sietu, atdaliet tomātu gaļu no mizas un sēklām.


4. 
   Sagatavojiet sulu ar celulozi pannā, pievienojiet atlikušās sastāvdaļas. Samaisiet kečupu, līdz tas tiek samazināts par pusi.


5. 
   Ielieciet gatavo kečupu uz kārbām.


6. 
   Pabeidziet kannu sterilizāciju 15 minūtes, pēc tam tos ruļiniet un pēc atdzesēšanas, lai izņemtu no balkona vai pagrabā.

Recepte ar video par kečupa sagatavošanu no tomātiem un garšvielām ar savām rokām

Ne tikai var pievienot kafijas kečupsīpašas garšvielas, bet arī tās garšvielas, kuras vienmēr ir pie rokas katrai saimniecei. Šādas piedevas palīdzēs ne mazāk garšīgu sagatavošanu, kas visā ziemā piepildīs svaigu un bagātu garšu.

Kā pagatavot kečupu no tomātiem. Pirksti laizīt ar garšvielām ziemai - soli pa solim foto recepte

Lietojiet, gatavojot mājās kečupukanēlis, krustnagliņas un selerijas sēklas ļauj jums sagatavot parasto aromātu. Šāda ēdiena garša un smarža ievērojami pārsniedz uzglabāšanas kečupu un tajā pašā laikā tas būs pilnīgi dabisks un nekaitīgs. Iekštelpu tomātu mērces veikšana nav grūta, vienkārši izpildiet instrukcijas. Turpmākajā receptē ir sīki aprakstīts, kā padarīt kečupu pirkstiem.

Sastāvdaļu saraksts saskaņā ar tomātu kečupu receptēm. Pirksti laiž ziemā ar garšvielām

• 
  tomāti - 2 kg;


• 
  sīpols - 1 gab.


• 
  ābolu sidra etiķis - 1 daudzuzdevums;


• 
  cukurs - 2 ēdamkarotes;


• 
  kanēļa nūjas - 1-2 gab .;


• 
  selerijas sēklas - 1-2 ēdamkarotes;


• 
  krustnagliņas - 1 ēdamkarote;


• 
  smaržīgi piparu zirņi - 6-9 gabali.

Sīkāka recepte zaļās kečupas ievākšanai. Pieskarieties no svaigiem tomātiem

1. 
   Nomazgājiet tomātus un sagrieziet lielos gabaliņos. Mizu sīpolu un karbonāde. Pārnest tomātus un sīpolus kastē un ielieciet uguni. Pēc tam, kad vārās, simetriski maisot 15 minūtes.


2. 
   Sagatavojiet garšvielas un etiķi.


3. 
   Samaisiet etiķa katliņā ar garšvielām un vāriet vismaz 5 minūtes mazākajā ugunī.


4. 
   Nosusiniet etiķi, noņemiet no tā garšvielas, izmantojot marli vai kafijas filtru.


5. 
   Sagatavoti tomāti no uguns izņemti.


6. 
   Izlaist tomātus caur sulu spiedi.


7. 
   Sasmalciniet etiķi ar tomātu sulu un vārietapmēram 15 minūtes, lai iegūtu koncentrētu sagatavi. Tā rezultātā sulas tilpums jāsamazina par pusi. Tad izlejiet to uz kārbām, sterilizējiet 10 minūtes un izklājiet mērci.

Vienkārša tomātu kečups ziemai - receptes ar soli pa solim fotoattēliem un videoklipiem

Pusdienu tomātu kečups gatavošana mājāsapstākļi ļauj izslēgt nepieciešamību izmantot konservantus ar traukiem vai piedevu. Šajā gadījumā ābolu sidra etiķa lietošana palīdzēs iegūt visērtāko sagatavošanos bez izteiktās skābes. Šāda dabiska sastāvdaļa praktiski nemainīs tomātu garšu un tajā pašā laikā tas ļaus glabāt velmēšanu ilgā laika posmā.

Tomātu ziemas vienkāršā kečupu ievākto sastāvdaļu saraksts

• 
  tomāti - 10 kg;


• 
  cukurs - 1 prece;


• 
  sāls - 1/4 no izstrādājuma;


• 
  ābolu sidra etiķis - 3 flakoni;


• 
  sasmalcināti sīpoli - 3 ķiploki;


• 
  Cayenne pipari - 1 tējkarote;


• 
  selerijas sēklas - 3 ēdamkarotes;


• 
  kanēļa nūjas - 2 gab .;


• 
  smaržīgi piparu zirņi - 1 tējkarote.

Sīkāka recepte ziemas sagatavošanai tomātu mājas kečupam

1. 
   Ņemiet veselus tomātus, kas nav bojāti. Nomazgājiet tos kārtīgi un sagriež lielos gabaliņos. Pārnest tomātus, cayenne piparus un sīpolus kubiņā, vāra 30 minūtes.


2. 
   Ar dzirnavu palīdzību berzējiet tomātus un sīpolus, lai iegūtu sulu ar celulozi. Garšvielu vāriet etiķī un pēc tam sasprindziniet.


3. 
   Mēģiniet berzēt visus tomātus tā, lai atkritumi tiktu iegūti pēc iespējas mazāk.


4. 
   Sajauc pagatavoto sulu un etiķi, ielieciet uguni. Pagatavojiet vēl 20-30 minūtes, pievienojiet sāli un cukuru un turpiniet gatavot līdz biezinātam kečupam.


5. 
   Veiciet tvertņu un vāku sterilizāciju.


6. 
   Ielieciet gatavo kečupu kannās, sterilizējiet 15 minūtes un pēc tam iesaiņojiet burkas.

Video recepte kečupas gatavošanai no regulāra tomāta līdz aukstai ziemai

Gatavojot gaumīgu mājās gatavotu kečupunav nepieciešams lietot tikai ābolu sidra etiķi: to var viegli nomainīt ar ēdnīcu. Tādēļ saimnieces, kas nevēlas iegādāties papildu sastāvdaļas īpaša saulrieta gatavošanai mājās, ir ieteicams izmantot šādu kečupa recepti, pievienojot 6% etiķa.

Tasty kečups no tomātiem un papriku, ziemā - vienkārša recepte ar soli pa solim fotogrāfijas

Tas izrādās diezgan neparasts, bet ļoti garšīgskečups, pagatavots, pievienojot bulgāru piparus. Šāda sastāvdaļa apstrādājamajam priekšmetam nodrošinās pārsteidzošu aromātu un saldu garšu. Šādi preparāti ar savām rokām nav grūti, bet tālāk aprakstītajā receptē iepriekš jāsagatavo tomātu sula un kartupeļu biezeni.

Sastāvdaļas ar recepti garšīgu kečupu ziemai ar tomātiem un pipariem

• 
  tomātu sula - 1 l;


• 
  tomātu biezenis - 1 kg;


• 
  Bulgāru pipari - 1 sarkans un 1 zaļš;


• 
  sīpols - 1 gab.


• 
  selerijas kātiņa - 5 gab .;


• 
  sāls - 2 ēdamkarotes;


• 
  cukurs - 1,5 multashka;


• 
  ābolu sidra etiķis - 2/3 no vairākiem kausiņiem;


• 
  ķiploki - 4 krustnagliņas;


• 
  sinepes, paprika, selerijas sēklas - 1/4 tējk.


• 
  kanēlis - 1/8 tējk

Vienkārša recepte ziemas gatavošanai, kurā tiek pagatavots gardu mājās gatavots kečups no tomātiem un pipariem

1. 
   Sagatavojiet vajadzīgās sastāvdaļas.


2. 
   Piparus un selerijas kāteņus mazgā, sagriež lielos gabaliņos. Nomazgājiet sīpolu un sagrieziet 8 gabaliņos.


3. 
   Papriku, sīpolus un seleriju pārnes uz kastroli, ielieciet 2 glāzes ūdens un gatavojiet apmēram 30 minūtes.


4. 
   Vārītus dārzeņus sasmalciniet ar maisītāju. Atsevišķi vāra etiķi un ķiplokus 10 minūtes. Sasmērējiet etiķi.


5. 
   Samaisiet tomātu sulu un kartupeļu biezeni, pikantā etiķī.


6. 
   Ielejiet sulas un biezenī esošos tomātus maisījumā ar zemes pipariem, sīpoliem un seleriju.


7. 
   Ielieciet maisījumu uz uguns un pievienojiet garšvielas.


8. 
   Kečupu pavārs apmēram 30 minūtes pirms sabiezēšanas.


9. 
   Karstu kečupu var ielej pāri skārda kārbām un velmēt.

Oriģināls kečups no tomātiem Yum ziemai - recepte ar soli pa solim fotogrāfijas

Sekojošā recepte mājās gatavot kečupuPirkstu aplaupīšana ietver daudz sastāvdaļu, kas ļauj jums nonākt ļoti neparastā gabalā. Tajā pašā saimniece var sagādāt seamer turpmākai lietošanai vai atstāt kādu kečupu ātrai lietošanai. Šādu paziņojumu detalizēti apraksta iezīmes sākotnējā gatavošanas tomātu ražas novākšanas un uzglabāšanas noteikumus.

Oriģinālā kečupa novākšanas sastāvdaļu saraksts Pirksti laiž ziemai aukstā stāvoklī

• 
  violets sīpols - 1 gab.


• 
  fenheļa - puse;


• 
  tomāti - 0,5 kg;


• 
  vīna etiķis - 3/4 no vairākiem kausiņiem;


• 
  Grētēts ingveris - 1 ēd.k.


• 
  karstā pipari - puse;


• 
  selerijas kātiņa - 1 gabals;


• 
  ķiploki - 3 krustnagliņas;


• 
  olīveļļa - 2 ēdamkarotes;


• 
  koriandra sēklas - 1 ēdamkarote;


• 
  cukurs - 1/4 no vairākiem kausiņiem;


• 
  baziliks, sāls - pēc garšas.

Foto receptes gatavošana ziemas kečupam. Pieskarieties ar oriģinālajām sastāvdaļām

1. 
   Sagatavojiet vajadzīgās sastāvdaļas. Nomazgājiet visus dārzeņus un sagriež mazos gabaliņos.


2. 
   Visu sastāvdaļu sajauciet katlā, ielieciet 1 tasi ūdens un uzvāra. Padomā par 30 minūtēm. Pēc tam sasmalcina visas sastāvdaļas ar blenderī, sasmalcina maisījumu.


3. 
   Iztīrīt kečupu uz kārbām un sterilizēt 15 minūtes, pēc tam ielejiet. Bez sterilizācijas gatavo kečupu 6 mēnešus var uzglabāt ledusskapī.

Neparasts kečups no tomātiem un āboliem ziemai - video receptes sagatavēm

Ābolu pievienošana tomātu kečupai ļaujpiešķiriet balto mandeļu garšu un bagātīgu aromātu. Šāda sastāvdaļa ļaus padarīt reālu mākslas darbu no parastā saulrieta un padarīt sev par mērci, kas nebūs vienāds starp veikala analogiem.

Neparasta kečupa ar āboliem un tomātiem ziemā gatavošanas video izvēle

Šajās receptēs varat atrast dažādas iespējasTomātu kečups ar āboliem. Visi tie ir diezgan vienkārši lietojami, tādēļ tie ir ideāli piemēroti, lai ziemā novāktu lielu daudzumu noderīgu un garšīgu saulrietu.

Kā pagatavot kečupu no tomātiem mājās - soli pa solim fotokonkursā

Pievienojiet garšvielas, piemēram, krustnagliņas vai piparusĶiploku zirņi prasa to obligāti izņemt no mērces, pirms tie ir velmēti. Bet saimnieces, kurām nav laika nākamajam maisījumam no garšvielām, vajadzētu pievērst uzmanību iespējai gatavot garšvielas kopā ar mērci marles maisiņā. Sekojošā recepte raksturo vienkāršu mājas griešanas ceļā gatavotu metodi ar garšvielām, kuras var ātri izņemt no karstā velmēšanas.

Sastāvdaļas ar receptēm kečupas gatavošanai no svaigiem tomātiem mājās

• 
  tomāti - 10 kg;


• 
  sasmalcināti sīpoli - 3 ķiploki;


• 
  selerijas sēklas - 3 ēdamkarotes;


• 
  krustnagliņas - 4 tējk.


• 
  kanēļa nūjas - 2 gab .;


• 
  ābolu sidra etiķis - 3 flakoni;


• 
  Cayenne pipari - 1 tējkarote;


• 
  cukurs - 1,5 vienības;


• 
  sāls - 4 ēd.k.

Instrukcijas ar receptes fotoattēlu par kečupu ievākšanu no tomātiem mājās

1. 
   Visas garšvielas, izņemot cayenne papriku, jāpārliek marlāvai audu maisiņā un sasiet. Etiķi ielej kastroī, ielieciet ugunī. Pannai pievieno maisu garšvielām un vāra uz 25 minūtēm.


2. 
   Atsevišķi sagrieziet tomātus, sajauc tos ar sīpolu un Kajenna pipariem. Uzliek maisījumu uz uguns un vāra uz 20 minūtēm.


3. 
   Izskalo tomātus ar sīpoliem līdz šķidra kartupeļu biezeni ar sulu.


4. 
   Sagatavoto sulu un tomātu biezeni sajauciet aretiķis. Ielieciet sagatavi uz uguns un vāra uz vēl 15-20 minūtēm. Tad ielejiet traukos un sterilizējiet 15 minūtes. Gatavs kečups ar rullīti.

Kā uz ziemas pagatavot mājās gatavotu zaļo tomātu kečupu - recepte ar fotodarbnīcu

Parasti gatavojot vienkāršu mājuKečups izmanto lielus sarkanus tomātus. Bet ne mazāk apbrīnojamo gabalu var izdarīt, izmantojot kā galveno sastāvdaļu zaļie tomāti. Viņi dos saulrietam īpašu skābu garšu un palīdzēs pārsteigt visus viesus ar šādu neparastu kečupu. Nākamajā receptē, soli pa solim, jūs uzzināsit, kā padarīt oriģinālo zaļo mērci paši par minimālu laiku.

Ziemassvētku zaļās kečupas sastāvdaļu saraksts no mājas tomātiem

• 
  zaļie tomāti - 1,3 -1,4 kg;


• 
  sīpols - 600-700 g;


• 
  sāls - 1 ēdamkarote;


• 
  rīvēts ingveris - 1 tējkarote;


• 
  ābolu sidra etiķis - 1 daudzuzdevums;


• 
  cukurs - 1 3/4 vienības;


• 
  sāls - 2-3 ēdamk. l;


• 
  garšvielas - pēc garšas.

Foto instrukcija par mājas kečupa sagatavošanu recepti ziemai no zaļajiem tomātiem

1. 
   Mazgāt zaļos tomātus un sagriež kubiņos. Sagrieziet sīpolu, pagatavojiet rīvētu ingvera sakni.


2. 
   Sagatavotās sastāvdaļas sajauciet katlā unielieciet ugunī, pievienojiet sāli, cukura etiķi. Garšvielas maisiņā ievieto arī pannā. Pēc tam, kad vārīšana ir bijusi, maisījumu uzkarsējiet 40 minūtes. Noņemiet garšvielu maisiņu, ielieciet kečupu uz kannām un sterilizējiet apmēram 10 minūtes. Tad izpildiet saulrietu.

Starp piedāvātajām foto un video receptēm jūs varatatrodiet gan klasiskās, gan nestandarta instrukcijas cehupa pagatavošanai. Piemēram, ar to palīdzību jūs varat pagatavot pikantu mērci ar āboliem mājās vai ātri pagatavot kečupu. Ja vēlaties, saimnieces var nedaudz mainīt aplūkotās receptes, tostarp iecienītās garšvielas vai samazināt izmantoto garšvielu daudzumu. Šādi vienkārši un saprotami norādījumi palīdzēs jums padarīt ēstgribušu tomātu kečupu ziemai, kam būs oriģināls garša un pārsteidzošs aromāts.