Kādas zivis man vajadzētu dot bērnam?

Katra bērna diētai vajadzētu būt produktiem, kas viņam dos nepieciešamos mikroelementus, aminoskābes un vitamīnus. Bet šeit ne visi pieaugušie var ēst, piemērots maziem bērniem. Tādēļ bērna uzturā šie vai citi produktiIevadiet tikai tad, kad sasniedzat noteiktu vecumu. Tātad, gaļu var dot bērnam ēst daudz agrāk nekā zivis. Un ne visi zivju veidi ir piemēroti kā jūsu mazulim barība. Tātad, kādas zivis man vajadzētu dot bērnam?

Kāda veida zivis, ko varat ēst bērniem, ir diezgan grūts jautājums. No vienas puses, zivis ļoti bieži izraisa alerģiskas reakcijas, tāpēc ļoti daudz jāievada bērna barībākārtīgi. Īpaši, ja kādam no jūsu ģimenes ir vai ir bijusi alerģija pret zivīm. Bet arī ir vērts uzskatīt, ka alerģija var nebūt attiecināma tikai uz zivīm, bet uz dažām vielām, kas tajā atrodas. Tātad, ja bērnam ir alerģija pret okeāna un jūras zivīm, mēģiniet dot viņam upi. Iespējams, ka alerģija pret upes zivīm no bērna nebūs.

Tāpat ne vienmēr ir iespējams precīzi atbildētjautājums par to, kādas zivis var dot bērnam. Fakts, ka zivju sugām ir tik daudz, un pateikt, tieši kurš no viņiem nav piemērots bērnu, gandrīz nereāls. Lai veicinātu uzdevumu, jūs varat sadalīt visu zivju tikai trīs grupās: eļļains, vidēji taukains un ar zemu tauku saturu.

Nefat zivīm ir heks, mencas, līdakas,plekste, upes asari. Vidēji tauku saturošas zivis ir jūras bass, karpas, sams, foreles, reņģes un sarkanasari. Bet taukainas zivis ir siļķes, makreles, rozā laša, ķiploku lasis, paltuss, storks. Tīro zivju bērnu ķermenis nevar sagremot, tāpēc ar šādu ēdienu labāk pagaidīt līdz trīs gadu vecumam. Maziem bērniem, labāk zvejot ar zemu tauku saturu. Vidēja tauku saturu zivis var arī ievest mazuļa diētā, bet tās daudzumam jābūt stingri ierobežotam.

Zivis bērniem līdz vienam gadam vislabāk ir piemērota zema tauku saturam. Ideāls variants ir kartupeļu biezeni no burka. Sākt zivju lure ir pēc 10-11 mēnešu vecuma sasniegšanas. Sāciet lure ar nelielu daudzumu: pusi tējkarotes reizi nedēļā. Tad jūs varat dot zivis divas reizes nedēļā. Uz vienu gadu kartupeļu biezeni samaziniet līdz 50-70 g vienai maltītei. Bērniem vecumā no 1 līdz 2 gadiem vairs netiek kartupeļu biezeni, bet zivju filejas, bet atkal stipri ierobežotā daudzumā. Ideālā gadījumā tas ir 80-100 g ne vairāk kā divas reizes nedēļā. Tāpat neaizmirstiet, ka gaļu un zivis nedrīkst dot bērnam tajā pašā dienā. Vecākiem bērniem šādi maisījumi ir pieļaujami, bet tikai dažādos ēdienos.

Ja jūs nolemsiet sākt zīdīt mazulim zivi, tad jums tas jāzina vairāki noteikumi par šī produkta sagatavošanu. Pirmkārt, pārliecinieties, ka jūsuvārītajā ēdienā nav kauliņu, tāpēc vislabāk ir nopirkt zivju fileju. Ja jūs vēlaties iegādāties nedalītas zivis, vislabāk lietojiet tās šķirnes, kurās nav ļoti daudz kaulu, vai arī tie ir lieli un tos var viegli nošķirt. Jebkurā gadījumā uzmanīgi pārbaudiet zivju fileju kauliem!

Tagad paziņosim kā pagatavot zivis bērnam. Piemērots labākais mazuļiemsvaigas zivis. Bet ne vienmēr ir iespējams iegādāties svaigas zivis, tāpēc jūs varat izvēlēties svaigi sasaldētu zivju. Atkausē zivju fileju ūdenī ar sāli. Tādējādi zivis paliek derīgās vielas un neietilpst ūdenī. Tad jūs varat sākt gatavot zivis.

Bērnam vislabāk ir sautējums vai tvaicētas zivis. Šādos ēdienos zivis saglabās savu noderīgumuīpašības. Jūs varat arī dot vārītas zivis. Turklāt zivis var pagatavot ar kartupeļu biezeni, pudiņu, kotletēm un kotletēm. Šādos traukos nebūs kaulu, jo sākotnēji zivis tiek izvadītas caur gaļas mašīnā. Bet šeit ir zivju zupa, lai dotu bērnam vēl nav tā vērts. Labāk ir jāgaida ar šādu ēdienu vēlāk.

Nekad neaizmirstiet sekot bērna reakcijai uz zivīm. Pēc vismazākās alerģijas pret šo produktuIzslēgt zivis no mazuļa diētas. Visticamāk, alerģija notiks līdz trīs gadu vecumam, bet līdz šim brīdim labāk nav dot bērnam ne tikai zivis, bet arī citas jūras veltes. Starp citu, mīdijas, garneles un citi jūras veltes arī izraisa smagas alerģijas.

Tagad jūs zināt, kāda veida zivis bērnam piešķirt. Jūtieties brīvi doties uz virtuvi un sagatavot ēdienus, kas atbilstu jūsu mazulim!