Balto kāpostu audzēšana

Kāpostu kultivē ēģiptieši, grieķi un romieši IV gadsimtā pirms mūsu ēras. No romieši tā samazinājās līdz Bizantijā un no turienes uz dienvidu slāviem - Bulgārijas, serbi, čehi.

11. gadsimtā senās Rusas teritorijā parādījās kāposti. Kopš tā laika viņa nav atstājusi mūsu galdu. Saskaņā ar statistiku, katrs Krievijas iedzīvotājs katru gadu ēd vismaz 40 kg kāpostu, galvenokārt balta.

Kā audzēt baltajiem kāpostiem?

Krievijas centrālajā daļā kāposti audzēstādi. Jau gatavi stādīšanai stādus var iegādāties tirgos vai pilsētas veikalos, bet jūs varat to audzēt sev siltumnīcā vai pat parastā dzīvoklī uz palodzes. Kāpostu sēklas 18-20 ° C temperatūrā dīgstu 3-4 dienas.

Kāposti jāaudzē auglīgā,gaisa un ūdens caurlaidīga augsne, uz saules zemes gabaliem, jo ​​kāposti ir ļoti fotobiļi. Stādi kāpostiem būtu dzirdina taupīgi, tomēr, tā kā lapu pieaugums apūdeņošana būtu jāpalielina.

Baltie kāposti parasti tiek iedalīti trīs grupās pēc nogatavināšanas. Šķirnes nogatavojas jau jūnijā-jūlijā, sauc agri vai agri nobriest. Tie ietver šķirnes, piemēram, Hermes, Kazachok, Amatniecības, mājas, Express Gribovsky 147, The jūnijā Skorospelaya.

Zemē zem filmas stādu kāpostu agriemapstādītas laikposmā no 20. aprīļa līdz 5. maijam. Filma tiek noņemta, ja nakts gaisa temperatūra nepazeminās zem 7 ° C. Sākotnējo kāpostu raža tiek izņemta pēc 100-120 dienām pēc sēklu sēšanas.

Sējeņi vidēji nogatavojušies kāposti (vidēji) kāposti tiek stādīti augsnē beigāsMaijā ražu var savākt jau no augusta beigām līdz septembra vidum. Labi vidēji nokrišņoti kāposti ir Krautman, Ramada, Belorusskaya, Nadezhda, Slava 1305 un citi.

Visbiežāk tiek fermentēti vidēji gatavie kāposti, bet tas ir garšīgs arī dažādos salātos, borščā, schach. Vidēji izauguši kāposti svaigās galvas paliek 2-3 mēnešus.

Vēlas pakāpes kāposti, piemēram, Amager, KharkovJaroslavna, Zelta rudens un citi, raža septembra beigās - oktobrī, pirms stabilu salu ierašanās. Kāpostu kāpostu var turēt svaigā veidā līdz 5-7 mēnešiem. Vēlāk kāpostus izmanto arī skābēšanai, bet tā garša ir nedaudz sliktāka nekā vidēji izaugušiem kāpostiem.

Gatavi augu stādi jābūt spēcīgam, tupēt, ir 5-6šīs lapas. Stādīšanas stādus ir nepieciešams labi apgaismotās teritorijās visu dienu. Kāposti nedrīkst bloķēt no saules ar kokiem vai citiem augstiem augiem. Ieteicams reizi divos gados mainīt vietu kāpostu audzēšanai.

Pavasarī augsne zem kāpostu ir apaugļota. Zem rakšanas, jums ir nepieciešams atkārtot kūtsmēslus, kompostu (humusu), ar ātrumu 1/3 spaini agrīnās kāpostiem, 1/2 kauss - vidēja izmēra un pilna kausa vēlu šķirnēm uz katru m².

Stādi tiek stādīti caurumoskas atrodas viens no otra attālumā 30-35cm agrīnās šķirnes un 45-50 cm vidēja un vēlu. Attālums starp rindām ir 60 cm. Stādot katrā augsnē, ielej smalkas humusa maisījumu, vienu ēdamkarote pelnu un pusi tējkarotes superfosfāta. In caurumu jāizlej 1 litrs ūdens vai nedaudz rozā kālija permanganāta šķīduma un stāda kāpostu stādus, to padziļinot augsnē līdz reālām lapām.

Pamata aprūpe par kāpostiem ir laikus laist un atbrīvotaugsnes ejās. Pirmajās pāris nedēļās pēc stādīšanas zemē, kāpostiem vajadzētu padzirdīt katru dienu sausā laikā - vismaz 2 litri katram augam. Pēc laistīšanas tiek veikta katru nedēļu.

Visbiežāk vajadzētu būt dzirdētām kāpostiem aktīva izaugsmes periodā - kad sāk veidoties galva. Tomēr, ja kāposti ilgstoši nesaņem mitrumu, to nevar dziedēt bagātīgi, pretējā gadījumā galva var plosīties.

Augsnei jābūt izskrējamai, 5-6 cm attālumā no kāpostu kātiņaun dziļumam ne vairāk kā 4-5 cm, lai nesāpētu sakņu sistēmu. Lai radītu papildu saknes un uzlabotu uzturu, kāpostus ieteicams atdziest 2-3 reizes: 20. dienā pēc stādīšanas un 10-15 dienas pēc iepriekšējā katra nākamā laika.

Palielināt ienesīgumu ieteicams barot kāposti: agri - 1-3 reizes, vidēji - 3 reizes un vēlu - 4 reizes. Barības vielu šķīdums ielej labā ap augu.

Kūts, ķīlis, melnā kājiņa, kāpostu viskijs (kāposti), kāpostu liekšķere un laputīm, putraimi - šie slimības un kaitēkļi var kaitēt nākotnes ražošanai kāpostiem, tāpēc viņiem ir jācīnās.

C kāpostu whortle cīnies tā. Sagatavojiet vistas kūtsmēslu infūziju ar ātrumu 2 kg uz ūdens spaini. Infūziju atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 5 un dzirdina ar šķīdumu, kas iegūts ar kāpostiem.

Pret kāpostu sēnītes Efektīva lapu un stiebru novārījumstomāti 10 kg tomātu galotnes vārīt uz mazas uguns, un pēc tam 2-3 litrus buljona atšķaida ar 10 litriem ūdens, pievienojot 20-30 g rīvētu ziepju. Iegūtais šķīdums tiek apsmidzināts ar inficētiem augiem, vēlams vakarā.