Salāti ar rucola: oriģinālas receptes

Salāti ar rucola, tunci, tomātiem un Mozzarella sieru

Šī recepte ir ļoti vienkārši sagatavojama. Piemērots kā pamatēdiens, lai cilvēkiem, kas ir skatoties viņu skaitļi, jo tā satur lielu daudzumu šķiedrvielu un minerālu mikroelementiem, tādēļ nepieciešami novājēt ķermeni.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 
  vienu var konservētu tunzivju


• 
  vairāki vidēji tomāti


• 
  simts gramu mozzarella


• 
  salātu lapas


• 
  sarkanais sīpols


• 
  dažas olīvas


• 
  rukola


• 
  sāls, pipari pēc garšas

Sagatavošanas metode

Salātu lapas un tomāti ir labi mazgāti zemtekošu ūdeni un lielu griezumu. Salātu lapas pat nevar tikt sagrieztas, vienkārši pazudiet ar rokām. Tad pievienojiet kubiņos sagrieztu Mozzarella sieru un sarkanu sīpolu, sagrieztu gredzenos. Pēc tam iztukšojiet visu eļļu no konservētām tunzivīm, caurdurt ar dakšiņu vairākās vietās un pievienojiet to traukā. Tagad tas ir mazs - pievienojiet veselas olīvas, un uz augšu ielieciet arugulas lapas.

Pirms pasniegšanas pievieno sāli,garšvielas un olīveļļu. Starp citu, nemēģiniet noberzt tomātus, sagrieztus lielos gabaliņos. Tātad viņi labāk "skaņu" gan vizuāli, gan mutē.

Interesanta recepte rukolas salātiem

Vēl viens interesants Vidusjūras ēdiens zivju virzienā ir rukolas, astoņkāju un selerijas salāti.
Salātu sastāvdaļas:

• 
  viens astoņkājis


• 
  surimi vai krabju gaļa


• 
  selerijas kātiņa


• 
  Ķiršu tomātu filiāle


• 
  rukola


• 
  citronu sula, sāls, pipari.

Sagatavošanas metode

Lai sāktu, astoņkāji jāiztīra no tumsasādu, noņem zobu un vāriet 20-30 minūtes. Ja jūs iegādājāties saldētu astoņkāju, tas jau tiks iztīrīts un gatavs turpmākai ēdiena gatavošanai. Astoņkāju gatavību pārbauda dakša. Ja viņš stumšas labi, tad viņš ir gatavs.
Lai gan tas tiek gatavots, sagrieziet šķēlēs vienu santīmi surimi un nedaudz mazāku seleriju. Pomidchiki iet pilnīgi, tāpēc negrieziet tos.
Kad astoņkāji tiek pagatavoti un nedaudz atdzesēti, sagriežtas ir tāds pats kā surimi, bet taustekļus var sagriezt un nedaudz lielāk. Kad visas sastāvdaļas ir pievienotas, salāti bagātīgi pārkaisa ar rucola, pārlej olīveļļu un pievieno nedaudz sāls.

Daži padomi gatavošanai no rucola

Noslēgumā mēs pievienojam dažus svarīgus noteikumus garšvielu izmantošanai.
Pirms pasniegšanas vienmēr pievienojiet rukolas salātiem. Šī smalka garšviela nepieļauj ilgu atvērtā uzglabāšanu ledusskapī un zaudē savu "izejvielu" izskatu un raksturīgo garšu.

Vēlams to kombinēt ar augļiem dārzeņiemŪdens saturs: tomāti, gurķi, jo raķete ir nedaudz savelkoša garša, un tāpēc, kopā ar papriku un burkāniem un salātu lapām būs sausa.

Sagatavojot salātus no rucola, nemēģiniet to pārspīlēt ar citu garšvielu pievienošanu, jo pati par sevi tā ir garša garša.

Neraugoties uz daudziem noderīgiem vitamīniem un mikroelementiem, cilvēkiem ar urīnceļu infekciju ir jābūt ļoti uzmanīgiem, lietojot šo produktu, un, ja iespējams, izslēdz no uztura.

Var izmainīt ēdienus no bultiņām var ļotidaudz, jo šī garšviela ir veiksmīgi apvienota ar visiem produktiem. Tāpēc, ja jūs nezināt, kā ātri ārstēt un pārsteigt viesus, tad jūs varat sagatavot standarta salātus no rucola ar garneļu vai vistas gaļu. Jebkurā gadījumā šodien pat ēdiena gatavošanas iesācējs vienmēr var saņemt internetā oriģinālās receptes ar rukolah salātu salātiem.