Kā pagatavot piena zupa: vārīšanas tehnoloģija



Piena zupa ir lielisks ēdiens bērniem un bērniempieaugušajiem: tas ir noderīgs, garšīgs un barojošs. Dažādas receptes ļauj izvēlēties pareizo zupu, gan brokastīs, gan pusdienās. Pat vakariņām jūs varat pagatavot neparastu ārstēšanu no piena! Starp citu, piena zupas ir lieliski piemērotas uztursi ar gastrītu un citām kuņģa un zarnu trakta slimībām.







Piena zupas ir sagatavotas daudzās valstīs. Katrai no tautām ir savas gatavības īpatnības un nianses. Piena trauki var būt ļoti dažādi, papildināti ar dažādām sastāvdaļām. Piemēram, zupas no dārzeņiem, graudaugiem, makaroniem, sēnēm un pupiņām ir ļoti garšīgas. Arī jums būs prieks ar saldajām zupām-desertiem. Pēdējās iespējas īpaši pārsteidza bērnus. Piena saldumu gatavo, pievienojot medu, augļus, riekstus, krējumu vai sviestu.



Recipe № 1. Piena zupa ar dārzeņiem



Vāra piena zupa, par kuru ir iespējams panākt šādu plānuģimenes vakariņas. Visgaršīgākais ēdiens būs priecē visu māju! Tas ir piemērots arī sviestmaizēm un citām uzkodām. Sekojiet mūsu soli-pa-solim ieteikumiem - un jums izdosies. Galvenais ir skatīties, lai piens nenokļūtu un neapdedzinātu apakšā.



Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • piens - 1 l


  • ūdens 400 ml


  • kartupeļi - 5 gab.


  • Burkāni - 2 gabali


  • ziedkāposti - 300 g


  • Sviests - 35 g


  • graudaugu šķirņu zaļie zirnīši - 150 g


  • Sāls, melnie pipari un zaļumi pēc garšas



Sagatavošanas metode




  1. Burkānus sagrieziet mazos kubiņos un apcepiet sviestā. Kartupeļus arī sagriež kubiņos.Kā pagatavot piena zupa: vārīšanas tehnoloģija


  2. Grieziet kāposti ziedkopās.Kā pagatavot piena zupa: vārīšanas tehnoloģija


  3. Piens ielieciet katliņā un vāra uz mazas sildīšanas. Noņemiet putas.Kā pagatavot piena zupa: vārīšanas tehnoloģija


  4. Ūdenī ielieciet kartupeļus, burkānus, kāpostu un pagatavojiet līdz pusnakts gatavs.Kā pagatavot piena zupa: vārīšanas tehnoloģija


  5. Tad ielieciet karstu pienu buljonā ar dārzeņiem. Kad ēdiens ir gandrīz gatavs, pievienojiet zirņus un vāriet pāris minūtes. Sāls, pipari un ļaujiet to pagatavot.Kā pagatavot piena zupa: vārīšanas tehnoloģija



Pirms pasniegšanas pievienojiet zaļumus un sviestu. Brīnišķīga apmešanās!



Kā pagatavot piena zupa: vārīšanas tehnoloģija



Piezīme: šīs piena zupas kaloritātes saturs nepārsniedz 70 kcal uz 100 ml. To var droši ēst pat tad, ja esat uzturs.



2. Kā pagatavot ķirbju piena zupas multi-



Šī recepte vienkārši neatstās tevi vienaldzīgumazi gardēži! Salda, smaržīga un ļoti garšīga piena zupa ar ķirbju un ogu pievienošanu. Reāls deserts un pirmais ēdiens vienā plāksnē! Mēģiniet pārsteigt savu māju ar neparastu sastāvdaļu kombināciju un skaistu kalpošanu.



Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • ķirbis - 600 g


  • piens - 1 l


  • ingveris - neliela sakne


  • ogas (pēc garšas) - 200 g


  • medus - 3 ēd.k. l



Sagatavošanas metode




  1. Ingvera sakne blenderī, lai šķiedras nesabojātu konsistenci zupa.Kā pagatavot piena zupa: vārīšanas tehnoloģija


  2. Nomazgājiet ķirbi un sagrieziet vidēja izmēra kubiņos.Kā pagatavot piena zupa: vārīšanas tehnoloģija


  3. Ielejiet pienu multivīna traukā, pievienojiet ingveru, medu un ķirbi. Ievietojiet režīmu "Piena putra".Kā pagatavot piena zupa: vārīšanas tehnoloģija



Kad zupa ir gatava, pievienojiet svaigas ogas un pasniedziet.



Ieteikums: nevis ingvera vietā, jūs varat pievienot kanēli vai krustnagliņus. Lai garša, mēģiniet ielej nedaudz vaniļas cukura vai tīras vaniļas.



Pavārs ar prieku un izbaudiet savus radus ar gardiem un neparastiem ēdieniem!

Komentāri 0