Kokteiļu receptes

Smoothies (smoothie, no angļu valodas "Gluds" - gluda) ir sagatavota no ogām vai augļiem (vienavai vairākas sugas). Tos sajauc blenderī, pievieno sasmalcinātu ledu un, ja nepieciešams, augļu sulu, pienu, krējumu vai dabīgo jogurtu. Šādi kokteiļi ir īpaši populāri starp veģetāriešiem un veselīga uztura atbalstītājiem. Kokteiļiem ir dažādas receptes, šodien mēs dalāmies ar vairākiem no tiem.

Banānu kokteiļi

Lai pagatavotu banānu smaržīgumu ar šokolādes mērci, mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas.

Kokteiļa:

• 
  3 banāni
• 
  350 ml apelsīnu sula
• 
  200 ml dabīgā jogurta (bez augļu piedevām)
• 
  2 ēdamkarotes medus
• 
  sasmalcināts ledus

Mērcei:

• 
  175 g 60% šokolādes
• 
  4 ēdamkarotes no ūdens
• 
  1 ēd.k. gaišs trekns
• 
  1 ēd.k. sviests

Vispirms pagatavojiet mērci. Pirmais solis Šokolādi sadrupina gabalos un izkausēt ūdens vannā (jums ir nepieciešams, lai pievienotu šokolādi bļodā vai katlā un nodot to lielā katlā ar verdošu ūdeni). Kad šokolāde kūst, pievienojiet tam eļļu, melasi un ūdeni un rūpīgi samaisiet, līdz iegūta viendabīga masa.

Tagad mēs sagatavosim kokteiļus. Banāni ir tīras no ādas, sagriež gabaliņos un biezeni stājas biezeni ar dakšiņu. Ielej blenderī jogurtu, apelsīnu sulu un medu, ielieciet biezeni banānu un ledus, noslaucīt visas sastāvdaļas.

Kokteili ielej no blenderī lielos brillēs, uz augšu ieliek mazliet šokolādes mērci.

Zemeņu kokteiļi

Vasaras sākums ir laiks zemenēm, kāpēc nelietojiet sev zemeņu kokteiļus? Lai to sagatavotu, mums būs nepieciešams:

• 
  500 g svaigu zemeņu (jūs varat nomainīt 800 g konservētu)
• 
  2 ēd.k. ryazhenka, kefīrs vai dabiskais jogurts bez augļu piedevām
• 
  1 tējkarote citronu sula
• 
  cukurs pēc garšas
• 
  sasmalcināts ledus

Svaigas zemenes mīnu un mēs atdalām astes. Ja jūs izmantojat konservētas zemenes, jums nav nepieciešams no tā iztīrīt sīrupu.

Ielieciet zemenes maisītājā, izlejiet cukuru un izskalojiet līdz gludai. Izgatavotajā biezenī ielej fermentētu fermentētu (jogurtu, jogurtu), citronu sulu, ledus un iemasēt, līdz parādās putas.

Apelsīnu kokteiļi

Daudzās kokteiļu receptēs ietilpst oranžu kokteiļu recepte. Lai pagatavotu kokteiļus no apelsīniem, mums būs nepieciešams:

• 
  500 ml ar zemu tauku saturu skābā piena
• 
  500 ml svaigi spiestas apelsīnu sulas
• 
  2 ēdamkarotes cukurs
• 
  sasmalcināts ledus

Mēs ielejam rūgušpienu un apelsīnu sulublenderis, mēs arī izlej cukuru un sasmalcinātu ledu. Beat divas minūtes (vai vairāk - līdz mēs iegūstam viendabīgu masu). Gatavi kokteiļi tiek izsniegti uz iepriekš dzesētiem brilles un tiek pasniegti uz galda uzreiz pēc sagatavošanas.

Brīnišķīga apmešanās!