Kokteiļi ar curacaoCuracao liķieri ļoti bieži lietokokteiļu pagatavošana. Tas ir ļoti patika, pateicoties tā bagātīgajai spilgtajai tonai un apelsīnu garšai, kas ļauj kokteiļus dot ļoti interesantu krāsu un garšu. Mēģiniet gatavot dažādus kokteilis ar curacao.



Pašlaik ir vairāku veidu curacao liķieris: balta, zaļa, zila, oranža, sarkana. Bet visi liķieri veido vienu tehnoloģiju, tādēļ starp tām nav gandrīz nekādas atšķirības. Tādējādi oranžā curacao ir daudz intensīvāka un rūgta garša nekā pārējās. Arī alkohola saturs katrā no šķidrumiem var nedaudz atšķirties, bet gan tāpēc, ka curacao ražo dažādi ražošanas uzņēmumi. Katru no šiem liķieriem var izmantot dažādu kokteiļu pagatavošanai.



Kokteiļi ar curacao: "Blue Hawaii"



Populārākie ir kokteili ar zilo curacao. Mēs iesakām sagatavot kokteili "Blue Hawaii", kas ir pazīstams ar izsmalcinātu garšu. Vienai porcijai kokteiļa jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:



  • 20 ml gaismas ruma

  • 40 ml ananāsu sulas

  • 20 ml liķiera zilo curacao

  • 20 ml kokosriekstu piena

  • 1 šķēle ananāsu

  • 1 ķirsis


Lielā ātrumā blenderī sajauciet rumu, ananāsu sula, liķieri un kokosriekstu pienu. Ielieciet kokteili uz augstu stiklu un izrotājiet to ar ananāsu un ķiršu šķēli.



Kokteiļi ar curacao: "Peach Daiquiri"



Kokteilis "Daikiri" ļoti mīl meitenes. Tas ir sagatavots ar zemenēm un banāniem, bet mēs piedāvājam kokteiļu versiju ar persiku. Lai pagatavotu vienu porciju kokteili, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:



  • 45 ml gaismas ruma

  • 20 ml curacao

  • 20 ml laima sulas

  • 1/2 tējk. cukurs

  • 15 g svaigas persiku masas

  • ledus


Blenderī sajauciet visas sastāvdaļas, pēc tam pievienojiet sasmalcinātu saldējumu. Ieliet gatavo kokteili vīna glāzē. Jūs varat izrotāt kokteili ar nelielu persiku.



Kokteili ar curacao: "Violets Gekons"



Mēs vēršam pie jums vēl vienu kokteiļu recepti ar zilu curacao. Lai veiktu vienu porciju kokteili, jums būs nepieciešams:



  • 45 ml tequila

  • 15 ml zilā curacao

  • 15 ml laima sulas

  • 30 ml dzērveņu sulas

  • 30 ml salda un skāba sīrupa

  • ledus


Šis kokteilis tiek pasniegts nelielā stiklāmargaritas ar sāls fragmenti uz stikla malas. Tātad vispirms padara šo podu un tikai pēc tam visas sastāvdaļas sajauc ar ledus. Ieliet gatavo kokteili glāzē. Kokteili var arī dekorēt ar laima gabalu.



Kokteiļi ar curacao: "Asiņu asins"



Mēs piedāvājam arī izmēģināt kokteili "Bull asiņu". Atšķirībā no iepriekšējiem kokteiļiem, šis dzēriens nav zilā curacao, bet oranžs, kas nedaudz maina kokteiļa garšu. Lai pagatavotu vienu porciju kokteili, izmantojiet šīs sastāvdaļas:



  • 20 ml apelsīna curacao

  • 20 ml ruma

  • 20 ml Spānijas brendija

  • 45 ml svaigi spiestas apelsīnu sulas

  • ledus


Blenderī visu sastāvdaļu sajauciet kopā. Augstā stiklā ielieciet nedaudz ledus gabaliņus un ielieciet tajā kokteili. Izrotājiet kokteili ar garu plānu šķēlīti apelsīna miziņu.

Komentāri 0