Ceptuves plusi un mīnusi ar keramisko pārklājumu
Ceptuve vienmēr ir bijusi neaizstājama lieta virtuvē,jo, gatavojot lielāko daļu iecienītāko ēdienu, ir grūti iedomāties bez tā. Bet, ja mūsu mātes un vecmāmiņas izmantoja pārsvarā smagos čuguna cepšanas pannas, kas varētu viegli iesūknēt iespaidīgu bicepu, un ēdiens bieži vien tika sadedzināts, tad jaunākajai paaudzei tika izgudrots pilnīgi jauns.
Pirmkārt, sajūta bija teflona cepšanas pannas. Un tiešām, jūs varat gatavot uz tiem pilnīgi bez eļļas, un pārtika nekad nedeg. Bet pēc pirmās euforijas plūsmas mājsaimnieces sāka pamanīt acīmredzamos šo virtuves piederumu trūkumus. Jūs nevarat pagriezt kokelīti ar dakšiņu, skrāpiet sīpolus ar metāla washcloth too. Un daudziem no tiem ir aizliegts mazgāt trauku mazgājamā mašīnā vai izmantot mazgāšanas līdzekļus. Apmierinātība nebija ierobežojums.
Bet progresam nav stāvēt, un, lai bīstamu veselībai (teflona bojājuma gadījumā) ēdienus, tas bija pilnīgi jauns, keramikas izstrādājums. To priekšrocības nevar novērtēt par zemu.
Keramikas pannu apraksts
Kāda ir atšķirība starp teflona pannām un keramikas pannām?
Īpašs nesaturošs pārklājums. Tas neietver ķīmiskas vielas, kuras, sildot, atbrīvo bīstamus elementus. Tas nemaina pārtikas garšu un smaržu un nebaidās no metāla priekšmetiem.
Cepšanas pannas ar keramisko pārklājumu var mazgāt automašīnā un izmantot jebkādus līdzekļus saldētu tauku apkarošanai.
To aptvērums ir daudz mazāk kaitīgs, un jums nav jāizmet pilnīgi jauni ēdieni tikai tāpēc, ka jūs neapdomīgi nokasīja to ar dakšiņu vai lāpstiņu.
Lieliska pat ļoti augsta temperatūra, vienmērīgi un ātri sasildīta.
Keramikas pārklājumam nav pārāk daudz trūkumu, un, ja jūs to ņems vērā, lietojot šādu trauku, tas ilgs ilgu laiku.
Alumīnijs, no kura tie ir izgatavoti, ir ļoti jutīgs pret temperatūras izmaiņām. Tāpēc nekavējoties pēc ēdiena gatavošanas nav ieteicams piegādāt šādu ēdienu zem ledus ūdens plūsmas.
Saldētos taukus vai produktu atlikumus nevar iemērc uz ilgu laiku. Keramikas pārklājums nevar izturēt šādu pārbaudi.
Klientu atsauksmes
Lielākā daļa cilvēku jau iegādājušieskeramikas cepšanas panna, ir apmierināti ar tā darbību. Protams, jūs varat satikties un saņemt negatīvas atsauksmes, taču, ja jūs saprotat, tie visi ir saistīti ar nepareizu šādu ēdienu lietošanu. Daži negatīvie pārskati attiecas arī uz keramikas pārklājumu ēdienu salīdzinoši augsto cenu. Bet, ja ņemat vērā priekšrocības, ko tas dod salīdzinājumā ar Teflonu, jo īpaši attiecībā uz veselību, cenai nav tik svarīgas nozīmes.
Starp pozitīvām atsauksmēm, it īpašiir tie, kuros pircēji ir pārsteigti, cik mazu augu eļļu ir nepieciešams lietot ēdiena gatavošanai. Patiesībā neuzliesmojošais pārklājums pasargā no sadedzināšanas nevis paša pārtikas, bet ēdienu virsmas, tātad, eļļas, vismaz nedaudz, bet tas ir vērts pievienot. Bet draudzenes bieži saskaras ar faktu, ka tas ir pastāvīgi ielej pat ēdiena gatavošanai. Ar keramisko pannu šī problēma vairs nebūs.
Izvēloties trauku ar keramisko pārklājumu,jums ir nepieciešams ne tikai apskatīt citu pircēju atsauksmes, bet arī citus rādītājus. Vispirms pievērsiet uzmanību ražotājam. Labāk ir dot priekšroku labi pazīstamiem zīmoliem. Un tā izmaksas ir nedaudz augstākas, bet jūs būsiet droši, ka jūs pērkat kvalitatīvu produktu.
Noteikti pievērsiet uzmanību biezumampārklājums. Jo vairāk tas ir, jo ilgāk produkta dzīvi. Ja ņemsiet vērā visus ieteikumus un veiksiet jauno keramisko cepamo pannu pareizi, vispirms pārliecinieties, ka tas ir daudz patīkamāk un drošāk gatavot.
