Kokteilis "Cosmopolitan"
Varbūt viens no slavenākajiem alkoholiskajiem kokteiļiem ir kokteilis "Cosmopolitan". Tās nosaukums gandrīz kļuvis par krāšņo partiju sinonīmu. Modes kokteiļa recepte ir padomju valsts.Tiek uzskatīts kokteiļa "Cosmopolitan" radītājs Cheryl Cook. Sākotnēji kokteilis ietvēra degvīnuAbsolut Citrona ar citronu garšu, Triple Sec šķidrums ar apelsīnu aromātu, Rožu citronu sula un neliela dzērveņu sula rozā krāsā.
Vēlāk Tobi Cizīni modernizētais Cook's recepte. Viņš aizstāj Triple-sec citu apelsīnu liķieri - Cointreau un citronu sulu - svaigi spiestu laima sulu. Starptautiskā bārmenu asociācija šo recepti ir atzinusi par Cosmopolitan kokteiļa sagatavošanas standartu.
Kokteilis "Cosmopolitan"
Lai sagatavotu kokteili "Cosmopolitan", jums būs nepieciešams:
citronu degvīns - 2 daļas
Cointreau liķieris - 1. daļa
dzērveņu sula - 1 daļa
svaigi spiestu kaļķi
Visu sastāvdaļu sajauciet, ielieciet mārtiņkrēslā un izrotājiet glāzi ar citrona vai apelsīna miziņu (vai citrona vai laima šķēlīti).
Kokteilis "Cosmopolitan" variācijas:
Blue Cosmopolitan: sarkanā dzērveņu sula vietā, tiek izmantota balta, un nevis Cointreau liķieris Blue Curacao (Blue Curacao).
Cosmocello: laima sulas vietā izmanto Limoncello liķieri.
Peach Cosmopolitan: Cointreau dzēriena vietā izmanto persiku šnapes, nevis dzērveņu sulu - persiku.
Lasīt vairāk:
