Kā padarīt tēju Puer - video
Par ietekmi uz veselību un noderīgām īpašībāmPuer tēja ir leģendāra. Ķīnā to uzskata par panaceju, un zinātnieki apstiprina, ka Puer patiešām pozitīvi ietekmē personas veselību. Bet, lai šī tēja saglabātu tās lietderīgās īpašības, jums jāzina, kā padarīt pareizo puer.
Pēc piedalīšanās vismaz vienā īstā tējanav iespējams aizmirst savu ceremoniju. Tas ir pārsteidzošs unikālas garšas un ļoti īpašas noskaņas kombinācija. Šādas ceremonijas ir iespējams sakārtot mājās. Galvenais ir ievērot šādus noteikumus.
Pirmais teikums: nav saldinātāju! Cukurs liek atņemt jebkuru tēju no tā dabiskās garšas un aromāta. Un, ja tā ir Puer tēja, tās attīrošais efekts ir visspilgtākais tikai tad, ja to lieto bez svešas piedevas.
Otrais teikums: Puer tēju vajag lietot tikai stikla vai porcelāna traukos. Māla tējkannu var impregnēt ar citām smaržām, kas izkropļo šī tējas dzēriena unikālo garšu.
Trešais teikums: lai pienācīgi uzpūstu Puer tēju, jums jābūt ļoti uzmanīgiem, izvēloties ūdeni. Labākais ir lietus, avota ūdens vai labu ūdens. Ideāls risinājums pilsētās tiks filtrēts ūdens, kurā dienā tas ir nepieciešams, lai shungitnye akmeņus. Jebkurā gadījumā ūdenim jābūt "mīkstai".
Noteikums četri: pirms tējas Puer pagatavošanas, tev jāiepāciet tējkannā ar verdošu ūdeni, lai tas sasildītos no visām pusēm.
Puer tēju var pagatavot divos veidos: pagatavojot un vārot. Tajā pašā laikā Shu Puera nepieciešama stāvs verdošs ūdens, un Shen Puer (zaļš) - ūdens ar temperatūru 80-90 grādi.
Spiediena Puer tēja parasti tiek iepakota formāmazas tabletes vai briketes. Tā kā alus Puer tabletes nepraktiska, un nepareizi, tas ir nepieciešams, lai atdalītu vajadzīgā daļa ar ātrumu 3-5 grami tējas atstāj pie 1 un 200 (infūziju) vai 100 (vārīšanai) ml ūdens.
Video: kā pagatavot puer
Kā pagatavot Puer tēju
1. Pārlej tēju tējkannā un piepilda ar verdošu ūdeni, kas jātestē tūlīt (pēc 15-20 sekundēm) - šis ūdens nav piedzēries. Tēja pēc tam sāk "elpot".
2. Minūtes vēlāk jūs varat brūvēt pu-er. Lai to izdarītu, ielejiet tēju ar ūdeni, ļaujiet to uzdzert trīs minūtes un ielejiet dzērienu kauss.
Daudzi jaunie tējas ceremonijas dalībnieki ir ieinteresēti,cik reizes jūs varat pagatavot to pašu Puer. Tējas tēju var ievadīt 3 līdz 7 reizes. Alusēšanas apjoms ir atkarīgs no tējas lapas kvalitātes un daudzuma.
Otrais gatavošanas veids ir Puer-keva tējapilnībā atklāj viņa burvīgās īpašības. Bet atcerieties, ka vārītu Puer var lietot tikai vienreiz, un tas nav piemērots atkal gatavošanai.
1. Ielejiet ūdeni un ielieciet uguni.
2. Ielieciet vajadzīgo Puer daudzumu uz stikla un ielejiet aukstu ūdeni.
3. Verdošais ūdens tējkannā jāmaisa ar karoti, lai izveidotu piltuvi, kurā to ielej no stikla, uzlej līdz vārīšanās temperatūrai un ļauj to uzkarsēt apmēram 30 sekundes.
4. Izslēdziet uguni, vāku un ļaujiet Puer palikt, kamēr tējas lapas nenostājas. Tad jūs varat ielej tēju glāzēs.
Ja kāds vismaz vienu reizi sajūt tējas saindēšanāsPuerom, viņš nekad neaizmirsīs šīs sajūtas. Galu galā, sajūta neticami mieru un klusumu, kas dod šo tēju, jūs nevarat saņemt no jebkura cita dzērienu pasaulē.
