Dārzeņu un augļu griešana
Dekoratīvas dārzeņu un augļu griešanas māksla - griešanai - nāca pie mums no Senā Austruma, apklātas noslēpumaina un noslēpumaina plīvē. Šodien dārzeņu un augļu griešana Ir lieliska iespēja vienkāršu ēdienu padarīt par burvīgu rituālu ...
<br
Kokgriezumiem no dārzeņiem un augļiem ir daudz nacionālo iezīmju: Taju, ķīniešu, japāņu griešanas meistaristrādā pavisam savādāk. Neatkarīgi no tā, cik stila jūs vēlaties izvēlēties studijām, ir svarīgi, lai ar griešanas palīdzību jūs varētu realizēt savas radošās idejas dzīvē, lūdzu, sev un saviem mīļajiem.
Mēģināsim mācīties kopā šodien dārzeņu un augļu grebšana no gurķu griešanas lapām un burkānu zieda.
Dārzeņu un augļu griešana: gurķu lapas
Lai nogrieztu lapas no gurķiem, jums būs nepieciešams 2 mazi gurķi, vidējs Taizemes nazis, kas paredzēts griešanai, neliels taju nazis griešanai.
Vidējais taju skaits griešanas naži ir īpaša, elastīga, īsa asmeņa, kas ir piemērota dārzeņu un augļu griešanai. Maza Taizemes naza asmeni, kas paredzēti griešanai, izskatās kā putna knābis - tas ir šaurs un īss.
Un tā mēs turpinām izgriezt lapas no gurķiem. No gurķa sāniem sagrieziet diezgan biezas šķēles. Tad, izmantojot asu nazi, jums jāsniedz šķēles lapas formu.
Turpinot iegūtās lapas zaļo pusi, vajadzētu sagriezt divas mazas rievas lapas centrālā vēna.
Tad, ar nelielu taju nazi, no centrālās vēnas padara gropes-svītras līdz lapas ārmalai.
Pēc darba beigām ir jādara iecirtumi gar ārmalu šķēle - un, voila, gurķu lapa ir gatava.
 |  |  |
Dekorēšanas dārzeņi un augļi: burkānu zieds
Lai izgatavotu ziedu no burkāniem, pat parasts virtuves nazis, galvenais, ka viņš bija labi pastiprināts. Ir vajadzīgi arī diezgan lieli (biezie) burkāni.
No burkāniem vajadzētu nogriezt daļu no konusa. Griezumam jābūt gludām. Turklāt centrs konusa jābūt gatavai veikt padziļinājums koniskā forma apmēram 1 cm dziļi. Maziem gabaliem vajadzētu sadalīt griezuma virsmu piecās vienādās daļās.
Tad jums ir nepieciešams Izgrieziet pirmo ziedlapiņu ar nazes galu. Lai to izdarītu, dziļi sagriež zem ziedlapas, izvelkot zem tā burkānu "celulozi". Ziedu otra ziedlapa ir izgriezta tā, lai tā nedaudz pārklājas ar pirmo ziedlapu.
Tad līdzīgi izgrieziet citas puķu ziedlapiņas - tik daudz, cik tās ir piemērotas. Pēc tam veiciet dziļas grieznes un noņemiet mīkstumu no ziedlapiņām.
Rezultātā ziedu vajadzētu sagriezt ar burkāniem.
 |  |  |  |
