Holesterīns: mitri, patiesība un dietologu ieteikumi
Nedaudz pazīstamas ziņas par holesterīnu: tas var būt divu veidu. "Pareizs" ABL-holesterīns aizsargā sirds un asinsvadu sistēmu, piedalās "plāksnīšu" likvidēšanā, bloķē vēnu, artēriju un kapilāru caurlaidību. "Bīstams" - ZBL holesterīns - darbojas gluži pretēji: apstulbās uz asinsvadu sieniņām veido tādas pašas "plāksnes", kas bieži ir insultu un sirdslēkmes cēloņi. Dietologu secinājums ir vienkāršs: nav nepieciešams veikt bezjēdzīgu cīņu, lai iznīcinātu jebkuru holesterīna līmeni organismā, bet vienkārši saglabājiet vajadzīgo līdzsvaru, samazinot ZBL lipoproteīnu līmeni asinīs.
Samazināt piesātināto tauku saturu uzturā unpalielināt nepiesātināto. Pirmie parasti ir tauku gaļas un desu produktos, sviesta, piena produktu, siera, ceptu produktu un delikateses, kas pagatavotas dziļi cepšanai. Kaut arī to avoti ir nesālīti rieksti un augu eļļas (rapšu sēklas, olīvas). Lai izvairītos no "holesterīna" pārtikas ir pilnīgi neiespējami, un nav vajadzības. Vienkārši samaziniet devu vairākas reizes nedēļā un nelietojiet lielas porcijas.
Neaizmirstiet par garšvielām. Čili - lieliska profilakse trombozes, melnie pipari - sava veida bloķētājs "bīstamu" holesterīna, ingvers - dabīgs regulators asins viskozitāti. Safrāns, krustnagliņas un kurkuma arī sekmē "labas» ABL-lipoproteīnu organismā, samazinot risku, asinsvadu slimības.
Pāriet uz Mērens fiziskās aktivitātes uztur normālā holesterīna līdzsvaru, piesātina asinis ar skābekli un atjaunina to. Izmēģināts brauciens, neveiksmīga pastaigas, riteņbraukšana - tas ir tas, kas jums nepieciešams.
