Kafija Vīnē
Kafijas pupiņu vārīšana un dzeršanasākās Etiopijā, kur šis koks savvaļā pieauga līdz 14. gadsimtam. Vēlāk kafija tika ievesta Eiropā un sāka savu triumfējošanos visā pasaulē. Līdz šim miljoniem cilvēku ir sākuši no rīta ar kafijas tasi. Ir daudzi veidi kafijas un kafijas dzērienu pagatavošanai. Starp tiem kafija Vīnē.





Kafija Vīnē





Lai padarītu Vīnes kafiju diviem cilvēkiem, jums būs nepieciešams:



  • 2 tases karstas stiprās kafijas
  • putukrējums - 1/2 tase
  • rīvētu apelsīnu mizu - 1 šķipsniņu
  • kanēlis - šķipsniņš
  • muskatrieksts - šķipsniņš.

Sagatavošana


Ielej kafiju tasītēs, virsū ar krējumu. Garnējiet ar apelsīna miziņu, kanēļa un riekstu drupātiem.

Komentāri 0