Kā padarīt gumiju
Bērnībā nav nekas vairāk noslēpumains kā košļājamā gumija un tā kā tā ir pagatavota. Kāds ir šis produkts, un kā padarīt cud mājās? Patiesībā, nekas sarežģīts. Galvenais ir uzkrāt nepieciešamās sastāvdaļas, kurās neiekļauj neko sarežģītu.
Košļājamā gumija vienmēr ir piesaistījusi savu "necaurlaidību", bagātīgu garšu un spēju piepūst burbuļus. Padomju košļājamā gumija bija oriģināls. Šodienas paaudze, kas savāc dažādas lietas ar PSRS simboliem, būtu jāizvērtē 70. gadu konditorejas fabrikas radošais darbs, kas mēģināja atdarināt Rietumu standartus. Tādējādi Maskavas konditorejas biedrība "ROT FRONT" izgatavoja zemeņu, apelsīnu un kafijas košļājamo gumiju. Viņu gaume bija ļoti bagāta un salda, tās ilgi bija sakošļotas, un uz vāka vienmēr bija olimpiskā simbolika. 90.gadu košļājamā gumija tika uzskatīta par panākumu pazīmi, lai gan košļāja galvenokārt lētu viltošanu vai vietējās konditorejas fabrikas izgudrojumu.
Vēlāk rietumu košļājamā gumija pārtrauca kontrabandu, un Krievija sāka raudzīt visu, ko izgudroja pasaules sabiedrība Wrigley's Spearmint. Pa to laiku visi sāka domāt par todarīt košļājamo gumiju, nepirkot to kioskos, jo nesaprotu, no kā šis produkts ir izgatavots. Sākumā viņi mēģināja uzzināt noslēpumus rūpnīcās un rūpnīcās par košļājamās gumijas ražošanu, bet tas nav velti, jo māju un rūpnīcas ražošanas tehnoloģija katrā ziņā būs atšķirīga.
Pirmkārt, mājās mēs uzzinājām, kā gatavot marmelādi. Par to viss bija vajadzīgsdabiski: augļi, cukurs, ūdens, augu eļļa. No augļu biezeni, sajauc ar cukuru un gatavo šo konsistenci. Tad viņi izlika sabiezējušo masu uz eļļas eļļas plātnes, ielieciet saulē un gaidījusi tā saukto marmelādes sacietēšanu. Pēc sacietēšanas, sagriež kubiņos vai sloksnēs, un jūs saņemat kaut ko līdzīgu cud. 90. gadu vidū parādījās košļājamās saldumi "Frutella", un padomju mājas marmelāde augļu biezenī kļuva pazīstama kā "Frutella".
Vēlāk, konditori sāka izmēģināt dažādus veidus, sagatavojot gremoklis, tāpēc tagad ir vieglāk orientēties jautājumu par to, kā padarīt košļājamo gumiju. Viņa pat darīja no bērza sulas un sveķu. Tā bija noderīga košļājamā gumija, lai gan pēc izskata tā bijanav rudens ir reprezentabls. Košļājamā gumija tika veikta šādā veidā: velk sveķus vai sulas un pagatavoja ļoti ilgu laiku, līdz tika iegūta viskoza masa. Košļājamā gumija pārvērta par cietu melnu konsistenci, bet tas garšoja. Tagad ir īpašas pamatnes košļājamās gumijas pagatavošanai, tādēļ nebūs grūti noformēt šo produktu mājās un, lūdzu, bērniem.
Kā padarīt košļājamo gumiju mājās
Par mājdzīvnieku košļājamo gumiju jums ir nepieciešams iegādāties īpaša bāze košļājamai gumijai, garša,Glicerīns, cukura pulveris, citronskābe un kukurūzas sīrups. Viss, izņemot aromātu un cukura pulveri, jākomā un jāuzliek mikroviļņu krāsnī 1 minūti. Kad pamatne ir pilnībā izšķīdusi un masa kļūst lipīga, jums tas ir jāizvelk un jāpievieno aromāts. Mēģiniet darīt visu ātri, lai aromāts būtu karstajā masā, nevis dzesinātā. Tad jums ir nepieciešams veikt slaidu ar padziļinot pulverveida cukuru. Ir nepieciešams ielej masu tur un samaisa, līdz tā ir pilnīgi sabiezējusi un sacietējusi. Jūs joprojām varat sajaukt ar cukuru, taču labāk ir lietot pulveri, lai cukura kristāli nesaskrāpē zobus. Tad jums vajadzētu sagriezt iegūto gumiju uz plāksnēm vai spilventiņiem un izbaudīt mājās gatavotu košļājamo gumiju. Jūs varat izveidot krāsainas konfekšu ietinamās no audu papīra, lai interesētu bērnu.
Tagad jūs zināt, kā padarīt košļājamo gumiju mājās. Nav grūti? Gluži pretēji, tas ir ļoti vienkārši un interesanti. Jūsu bērns tevi burvis, ja zināms, ka viņa mājā atvēra visu rūpnīcu, lai ražotu košļājamās gumijas.
