Ziemassvētku mīlas

Ja Ziemassvētkiem vēlaties dažādot savu galdu un padarīt brīvu neaizmirstamu, tad ir patīkami iepazīties ar dažādu valstu kulinārijas Ziemassvētku tradīcijām.

Portugālei ir ierasts, ka balvu pie Ziemassvētku galda novieto. Pēc mūsu domām - tas ir tikai žāvētu sālītu mencu, bet cik skaisti tas izklausās!

Citus viesus obligāti nepieciešams pototchu pīrāgs, kas cep medaļu un dažādus laimes figurus.

Ziemassvētkos Ziemassvētkos cept kūkas ar kanēnu patrons svēto veidā.

Beļģijā ēdiet olīvas kā ovālas vai divas aprindas, kas simbolizē jaundzimušo. Vidū ievieto krāsotu ģipša medaļu zvaigzni.

Rumāņi cep pīrāgu kalahu par svētkiem, gatavo kāpostu vai vīnogu lapas kāpostu ruļļus, cepetis.

Čehus tradicionāli uzskata par ceptu karpu galveno Ziemassvētku ēdienu.

Un Bulgārijā ir ierasts no paaudzes paaudzē pāriet veco sudraba monētu, kas Ziemassvētkiem tiek cepta pīrā. Kurš tā nokļūst - viņš būs īpaši laimīgs nākamajā gadā.

</ p>

Lasīt vairāk: