Jaunā gada galds

Jaunā gada galdiņu pasniegšana 2011.gadā ne vienmēr ir ļoti bagāta. Šajā ziņā trusis ir diezgan nevainojams. Labāk ļaujiet galda dizainam būt pietiekami vienkāršs, bet elegants tajā pašā laikā: tas palīdzēs radīt svētku atmosfēru bez papildu izmaksām.

Vispirms izlemiet, kur jūs ievietosiet galdu. Ja jums ir ļoti plašs dzīvoklis - es domāju, ka tas nebūs problēma. Ja dzīvoklī nav daudz brīvas vietas, tad jāpievieno galds telpas vidū. Tad viesiem būs ērti doties uz galdu, sēdēt un piecelties.

Svētku galds ir nepieciešams nolikt galdautu. Šiem nolūkiem ir piemēroti sintētiskie galdautinav ļoti labi, labāk izvēlēties balto kokvilnas vai lina galdautu. Šāda galdauta nevainojams balts palīdzēs uzsvērt svētku noskaņu. Pirms galdauta novieto uz galda, jālieto tas ar dzelzi. Galda gali vienmērīgi jābalstās no visām galda malām apmēram 30 cm, un tā stūriem jāaptver galda kājas.

Ja tāda galdauts jums šķiet pārāk stingri, jūs to varat izrotāt satīna lentes. Tapes būtu pietiekami plašs un garāksGalda platums ir 40-60 cm. Ievietojiet lentes krustu krustu un izrotājiet tos ar visu. Nospiediet lentes galda centrā, lai tie netiktu pārvietoti - šajos nolūkos ir piemērota masīva vāze.

Tad ir nepieciešams sakārtot individuālie galda piederumi (plāksnes, karotes, dakšiņas, vīna glāzes, vīna glāzes utt.). Visefektīvākais būs ciets trauks. Saskaņā ar etiķetes noteikumiem stingri pretī katram krēslam 2 cm attālumā no galda malas ir novietotas mazas galda plates, un virs tām - plāksnes uzkodām. Kārtainās cimdus (plāksnes maizītei) novieto pa kreisi no pusdienu plāksnēm 5-15 cm attālumā.

Pa kreisi no plāksnes ielieciet dakšiņu ar lāpstu uz augšu,labajā pusē - nazis ar plāksni no asmens. Ja tiek piedāvāti deserta karotes, tos novieto virs plāksnes ar rokturi pa labi. Stikli dzērieniem ir novietoti labajā nazi - daži brilles un glāzes vīna, alus, bezalkoholiskie dzērieni, vīna glāzes un kaudze cieto dzērienu. Runājot par etiķetes noteikumiem, jaunā gada galdiņu apkalpošana būtiski neatšķiras no citiem ēdieniem.

Rūpēties par salvetes. Katram viesim ir jānodrošina starotu audu, ko viņš var likt uz viņa ceļgaliem (parasti šādas salvetes salocīt īpašā veidā un novietot uz šķīvja), un novieto uz galda tases vai salvetes papīra salvetes. Tagad daudzos veikalos un lielveikalostiek pārdotas papīra salvetes ar smieklīgiem zīmējumiem. Šādas jautras salvetes palīdzēs līdzsvarot balto galdautu līdzību. Nu, ja šie zīmējumi kaut kā atgādinās mums par nākamā gada simboliem - Trusis, Hare un Cote.

Alkoholiskie dzērieni tas ir ierasts likt uz nelielu galdu,kas atrodas kreisajā pusē no galvenā svētku galda. Bet principā šis noteikums nav īpaši stingrs, tāpēc jūs varat ievietot alkoholu un tiesības Jaunā gada galda centrā. Vienkārši neaizmirstiet no galda izņemt tukšas pudeles.

Ja jūs sagaidāt daudz viesu, ir vērts domāt par to, kā jūs plānojat tos novietot, lai pašam brīvdienām nebūtu nevajadzīgas satraukuma un neskaidrības. Noteikti apsveriet intereses un vecums jūsu viesus, lai viņi nesakrata sēžnetālu. Ģimenes pāriem parasti nav sēdekļi atsevišķi, bet, ja jūsu puse nejauši izrādījusies par diviem cilvēkiem, kas ļoti neder otru pret citu, vislabāk ir sakārtot tos dažādos galda galos.

Blakus katrai ierīcei ielieciet vārda kartiņalai viesi varētu viegli atrast savas vietas. Ja vēlaties patīkami pārsteigt viesus, ielieciet šokolādes truša figūru kopā ar karti, piesaistot to mazai pastkartei ar personisku vēlēšanos. Šeit jūs redzēsiet, jūsu draugi novērtēs šo uzmanību!

Šeit īsumā un viss galvenais apkalpošanas noteikumi Jaungada galds. Protams, pēc pamata apkalpošanas, jaungada galda var un vajadzētu būt papildus
rotā, pievienojot apdares pieskaras, lai izveidotu svētku atmosfēru.