Brīža Kristus augšāmcelšanās svētkipirms tam ir smaga un smaga Lent. Tas ilgst tieši 40 dienas un liek domāt, ka ticis atteikties no taukainiem un augstas kaloriju ēdieniem, alkohola un tabakas. 2016. gadā apturēšanas periods sākas 14. martā un beidzas pēdējā aprīļa dienā. Par pārtikas produktu saraksts, ko var ēst pastu pirms Lieldienām, kas iekļauti sēnes, dārzeņus, augļus, riekstus, medu un daži graudaugi. Baznīcas statūti paredz pirmdien, trešdien un piektdien tikai ēst sauso barību un vārītu ūdeni, otrdienās un ceturtdienās sūkāt karsts un auksts, un sestdien un svētdien, "nesabojātos" ir augu izcelsmes kuņģa pārtika, tucked augu eļļu.







Tas var ēst šajā amatā pirms Lieldienām uzkodas: a recepte gaismas salāti ar tofu



Šis svaigais salāti sastāv no zema kalorijas daudzumasastāvdaļas, bet, neraugoties uz to, pilnībā sajauc ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem. Tofu veiksmīgi aizvieto gaļu, pazemina holesterīnu, stiprina kaulu audus un palēnina novecošanās procesu. Sīpoli un ķiploki palielina imunitāti, un arugula attīra gremošanas sistēmu no produktu sabrukšanas un kancerogēniem.





Nestandarta sastāvdaļas:




  • Tofu siers - 300 gr


  • ķiploki - 4 stublāji


  • priekšgala zaļš - ½ staru kūlis


  • melnie pipari - 1/3 tējk


  • dilles - ½ zīmuli


  • beztauku nesaldināts jogurts - 100 ml


  • medus sēnes - 200 g


  • Rukkola - ½ gaismas


  • sāls



Soli-pa-solim instrukcija




  1. Sojas siers, ja vēlaties, sarīvē uz lielas režģa vai sagriež nelielos kubiņos.


  2. Ķiplokus uzmanīgi noskalo no sēnalas, sadalot atsevišķos zobiņos un izlaižot presē.


  3. Sīpolu un dilles, mazgājiet zem tekoša ūdens, izmetiet šķīdumā, lai stikls būtu lieki un smalki sagriezts.


  4. Atveriet burku ar sēnēm, marinējiet un ielieciet sēnes un sagrieziet pa daļām.


  5. Visas sastāvdaļas ieliek salātu bļodiņā, sāli, piparus, sezona ar jogurtu un labi samaisa. No augšas izrotājiet lapas ar rudzi un ielieciet uz ledus uz pusstundu, tad novietojiet to uz galda.



Ko jūs varat ēst post pirms Lieldienām: Lenten kukurūzas putru ar svaigām sēnēm, recepte ar foto



Graudaugu biezputra palīdz tikt galā arizsalkuma sajūta, kas ir diezgan dabiska pēc karafu uzturu. Turklāt tas labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu un normalizē kuņģa darbību.







Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • kukurūzas šķēle - 300 g


  • Filtrēts ūdens - 1 l


  • šampinjoni - 200 g


  • augu eļļa - 2 ēdamk


  • Tofu siers - 150 g


  • ķiploki - 2 stublāji


  • svaigi spiestas 1 citrona sulas


  • sojas mērce - 1 ēd.k.


  • zaļie zirnīši - 100 g


  • sāls


  • melnie pipari



Soli-pa-solim instrukcija




  1. Ieliet filtrēto ūdeni emaljētā veidāielej mazliet pot un uzvāra. Tad ielej skalotos kukurūzas putrausus, labi samaisa un vāra līdz vārīšanai. Graudaugu smalko malšanu ieņems 10-15 minūtes, lielām grīdām - no pusstundas līdz 40 minūtēm.


  2. Cepšanas traukā nedaudz eļļas apcep grieztas sēnes. Kad tie sarkt, ielieciet tofu un iztīriet 5-7 minūtes.


  3. Nelielā traukā apvienojiet citronu sulu, sojas mērci un ķiplokus, kas iet caur presi. Viegli sajauc ar dakšiņu un ielej sēņu masu.


  4. Gala beigās ielieciet zaļie zirnīši, lieciet 1-2 minūšu laikā zem vāka un noņemiet no plāksnes.


  5. Karstā biezputra izplatās uz apkalpojošām plāksnēm, izrotājiet ar augu un pasniedziet uz galda.



Ko jūs varat ēst post pirms Lieldienām par karstu, dārzeņu zupu ar ķimeņu



Šis ēdiens kļūst pikants un ļoti smaržīgs uz seleriju un ķimenes rēķina. Patīkams maigums un pikantu piezīmes papildina sulīgu, saldo ābolu, kas ir daļa no kompozīcijas.





Nepieciešamās sastāvdaļas




  • ūdens - 1 l


  • Burkāni - 2 gabali


  • bietes - 1 gab


  • sīpols - 2 gab.


  • pētersīļa saknes - 50 g


  • selerijas - 75 g


  • melnie kāposti - 200 g


  • ķiploki - 2 stublāji


  • ābols - 1 gab


  • ķimenes - 1/3 tējk


  • lauru lapa - 2 gabali


  • zaļumi


  • sāls


  • melnie pipari



Soli-pa-solim instrukcija




  1. Sīpolu smalki sagriež un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai. Tad lieciet sasmalcinātu pētersīļu un selerijas sakni, samaisiet un kratojiet zem vāka zemā karstumā.


  2. Burkāni un bietes sagriezti kubiciņos, kāpostisasmalcina, ielej ūdeni un uz 20 minūtēm pagatavo vidēju siltumu. Tad ielej garšvielas un ķiplokus, kas izvadīti caur presi. Turpiniet gatavot vēl 20 minūtes.


  3. Beigās aplejiet ābolu, kas sarīvē uz lielas drānas, ātri uzvāra un noņemiet no plāksnes.


  4. Karstā zupa ielej dziļās pildīšanas plāksnēs, pārklāj ar zaļumiem un kalpo pie galda.



Ko jūs varat ēst amatā pirms Lieldienām: salds augļu puķu, pagatavots cepeškrāsnī, recepte ar fotogrāfiju



Šī cepta delikatese izrādās salda un drupināta. Bagāts un spilgts aromāts dod vanilīna testu, un smalku sāpīgumu nodrošina plānas šķēlītes no svaigiem āboliem un bumbieriem.





Nepieciešamās sastāvdaļas:




  • milti - 200 g


  • augu eļļa - 125 ml


  • ūdens 100 ml


  • stevija - 100 g


  • vaniļas cukurs 10 g


  • āboli - 3 gab


  • bumbieri - 2 gab


  • sāls - 1/3 tējk



Soli-pa-solim instrukcija




  1. Milti izsijāt caur virtuves sietu un kombinēt ar cukuru un sāli. Ielejiet ar plānu vārītu ledus ūdens, tad augu eļļu un labi samaisa.


  2. Kad mīkla iegūst elastīgu un gludu struktūru, cieši aptiniet pārtikas plēvi un nosūtiet to uz ledusskapi 1 stundu.


  3. Āboli un bumbieres mazgā, žāvē, sagriež plānās šķēlēs un sēklu mizā.


  4. Atdzesētas mīkla roll to ārā, un nodot to apaļā panna, karstumizturīgs, stipri iereibis. No sāniem malas veido 2 centimetrus augstumā.


  5. Augļu augļu virspusē novietojiet puķu ziedlapiņas un nosūtiet uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 180 ° C.


  6. Cepiet 30 minūtes, pēc tam noņemiet no plīts un nedaudz atdzesējiet. Pirms pasniegšanas, apkaisa ar maisījuma kanēļa un pulverveida cukuru.



Ko ēst post pirms Lieldienām: Marmora zivju kotletes, liesa otrais kurss svētku maltītei



Saskaņā ar baznīcas noteikumiem, galvenais sarakstsKo jūs varat ēst amatā pirms Lieldienām, zivis nav iekļautas. Tas ir atļauts gatavot tikai uz lieliem reliģiskiem svētkiem, piemēram, Pasludināšanas, Pūpolsvētdiena un Lazarus sestdien. Zivju ēdieni, kas parādās uz galda, ka dienā, jābūt rafinēts un neparasts, un to, kas varētu būt oriģināls, nekā konkursā un kušanas pīrādziņi veikti ar sarkanu laša fileju un gaismas piena masas Mintaja. Kā padarīt tos mājās, videoklips teiks.



Komentāri 0